Ang Repolyo ay isa sa pinakasikat na gulay sa Germany dahil maaari itong kainin ng luto o hilaw. Gayunpaman, mayroon itong sariling mga hinihingi sa lupa, ngunit ang mga nagbibigay-pansin sa mga ito ay gagantimpalaan ng masaganang at masarap na ani. Ang likas na katangian ng lupa ay napakahalaga, at higit sa lahat na ang puting repolyo ay dapat na ginustong. Hindi ito maihahasik kaagad, ang mga batang halaman lamang.
Paghahanda ng lupa
Mahilig ang puting repolyo sa humus-rich at medium-heavy clay soil. Kung ang lupa ay masyadong basa o mabuhangin, maaaring ihalo sa lupa ang alinman sa compost o pataba. Ang isang balde na may 10 litro bawat metro kuwadrado ay dapat na sapat dito at ang compost o pataba ay dapat na halo-halong mabuti. Nangangahulugan ito na ang lupa ay mahusay na inihanda at ang mga batang halaman ay maaari nang itanim. Upang gawin ito, dapat kang pumili ng isang maaraw ngunit protektadong lugar sa hardin, dahil dito ang puting repolyo ay pinakamahusay na umunlad.
Ang puting repolyo ay pinakamahusay na umuunlad sa medium-heavy, humus-rich, loamy soil. Ang kahalumigmigan ng lupa ay gumaganap ng isang mahalagang papel at dapat palaging sapat na matiyak. Upang mapabuti ang sobrang permeable, tuyo o napakabuhangin na lupa, ihalo sa isang 10 litro na balde ng well-rotted garden compost o stable na pataba kada metro kuwadrado. Ang mga partikular na magagandang ulo ay maaaring anihin sa mga lokasyon na mahusay na protektado mula sa hangin. Ang puting repolyo ay dapat na lumaki sa malamig o seedbed at pagkatapos ay itanim sa huling lokasyon. Dapat pumili para dito ng maaraw na lugar na may permeable na lupa.
Paghahasik at pagtatanim
Sa maraming iba't ibang uri at uri nito, ang puting repolyo ay maaaring itanim halos buong taon maliban sa mga buwan ng taglamig. Sa pangkalahatan, ang mga maagang varieties ay lumago sa ilalim ng salamin, ang kalagitnaan ng maaga sa malamig na mga frame at ang mga susunod na varieties direkta sa labas. Ang matulis na repolyo ay inihasik noong Agosto sa isang kama na may 5mm na malalim na mga uka at isang row spacing na 15cm. Napakahalaga ng tamang oras ng paghahasik para sa matulis na repolyo, dahil kung masyadong maaga ang iyong paghahasik, ang mga halaman ay lalago nang napakabilis at bubuo ng mga solidong ulo; kung huli kang magtanim, ang matulis na repolyo ay hindi na ganap na mahinog
Repolyo sa tag-init
Ang ay inihasik nang manipis sa 5mm malalim na mga uka na may lateral na distansya na humigit-kumulang 15cm sa kalagitnaan ng tagsibol. Kapag ang mga punla ay sapat na ang lakas, ang mga ito ay pinanipis hanggang sa 5cm at ang lumalaking mga batang halaman ay inilalagay sa kanilang huling lokasyon sa katapusan ng Mayo hanggang sa simula ng Hunyo. Ang kama ay dapat na asarol nang regular sa mga buwan ng tag-araw at hindi dapat matuyo.
Ang paghahasik ng mga buto ay nagsisimula lamang sa Mayo at maaaring palawigin ng dalawang beses pa. Nangangahulugan ito na ang puting repolyo ay maaaring anihin hanggang sa huli na taglagas o kahit na taglamig. Mula Hunyo, maaaring ilagay ang batang repolyo sa panlabas na kama. Ang distansya sa loob ng mga row ay dapat na humigit-kumulang 50 cm at ang distansya sa pagitan ng mga row ay dapat na humigit-kumulang 60 cm. Ang kama ay dapat na panatilihing patuloy na basa, lalo na sa tag-araw kapag ito ay napakatuyo. Siyempre, kung hindi pa umuulan, baka makansela ang pagtutubig.
Autumn at winter white repolyo
itinanim sa parehong paraan tulad ng repolyo sa tag-araw, ngunit hindi hanggang kalagitnaan ng Mayo. Mamaya maaari kang magsagawa ng dalawa pang paghahasik upang mapalawig ang panahon ng pag-aani hanggang sa huling bahagi ng taglagas at taglamig. Ang mga batang halaman ay nakatanim sa site noong Hunyo. Ang distansya sa mga hilera na 60cm sa pagitan ay dapat na mga 50cm. Ang kama ay pinananatiling basa sa pamamagitan ng patuloy na pagdidilig. Ang mga halaman ay nangangailangan ng maraming tubig, lalo na sa mga tuyong buwan ng tag-init.
Paglilinang
Upang umunlad nang maayos ang repolyo, dapat sundin ang mga sumusunod na hakbang:
- Mas gusto ang puting repolyo sa isang buto o malamig na frame
- Pumili ng tamang lokasyon, dapat itong protektado mula sa hangin at maaraw
- Ihanda ang lupa gamit ang compost o pataba bago itanim
- Panatilihin ang layo ng pagtatanim sa loob ng kama na humigit-kumulang 50 cm
- Layong humigit-kumulang 60 cm sa pagitan ng mga kama
- Tubig regular, dahil hindi kayang tiisin ng repolyo ang tagtuyot
- Payabain sa ilang partikular na pagitan, dahil ang puting repolyo ay nangangailangan ng maraming sustansya
- Laging paluwagin ang lupa at tanggalin ang mga patay na halaman
- Aanihin lamang ang panloob na ulo ng repolyo, ang mga panlabas na dahon sa compost
Ganito ang pakiramdam ng puting repolyo na pinakakomportable at garantisadong lalago nang husto. Siyempre, nangangailangan ito ng maraming trabaho, ngunit ang gantimpala ay malusog na gulay mula sa iyong sariling hardin. Ang pagpapalaki ng iyong sarili ay ang pinakamahusay na alternatibo, lalo na para sa mga taong gustong umiwas sa mga kemikal. Gayunpaman, ang puting repolyo ay hindi talaga angkop para sa maliliit na hardin, depende rin ito sa dami. Higit sa lahat, mayroong iba't ibang uri ng repolyo na maaaring itanim nang mas maaga. Nangangahulugan ito na maaari kang mag-ani sa buong taon.
Kailangan ang regular na pagdidilig
Upang mailabas ng lupa ang lahat ng sustansya nito, dapat itong regular na dinidiligan. Dahil ang tubig ay masyadong mabilis na tumagos sa mabuhangin na mga lupa at masyadong mabagal sa mga clayey na lupa, ang mga sustansya ay hindi nailalabas nang maayos. Ito ang dahilan kung bakit ang tamang pagpili ng lupa ay napakahalaga, dahil kung wala ito ang repolyo ay hindi maaaring lumago. Iyon ang dahilan kung bakit ang lupa ay dapat na lumuwag sa mga regular na pagitan at ang mga damo ay agad na tinanggal. Para talagang makuha ng repolyo ang lahat ng sustansyang kailangan nito, dapat din itong lagyan ng pataba. Siyempre, dapat gawin ang pag-iingat upang hindi masyadong mag-fertilize. Kaya lahat ay maaaring gumawa ng kanilang sariling pataba mula sa mga kulitis, o bumili ng angkop mula sa hardinero.
Gumawa ng sarili mong dumi ng kulitis bilang pataba
Upang gawin ito, kumuha lang ng 1 kg ng dahon ng nettle at 10 litro ng tubig. Dinurog ang mga dahon at pagkatapos ay takpan ng tubig at hayaang matarik sa loob ng 2 linggo. Haluin sa mga regular na pagitan ng ilang araw. Ang dumi ng nettle na ito ay dapat ipamahagi bilang pataba tuwing tatlo hanggang apat na linggo. Ang naturang pataba ay ginagarantiyahan na maging environment friendly at ganap na walang kemikal, na maaaring maging napakahalaga, lalo na sa iyong sariling hardin.
Mga sakit at peste
Isa sa mga sakit na maaaring mangyari sa puting repolyo ay leaf spot, downy mildew at club root. Upang maiwasan ang mga sakit na ito, ang mga patay na materyal ng halaman ay dapat na alisin mula sa repolyo sa mga regular na pagitan. Nalalapat din ito sa kama, dahil dito maaaring kumalat ang clubroot. Kasama rin dito ang regular na pag-aapoy sa lupa at, siyempre, ang pagluwag nito nang paulit-ulit upang ang puting repolyo ay maging komportable at lalo pang lumago nang husto.
Ang Cabbage hernia, downy mildew at leaf spot ay kabilang sa mga pinakakaraniwang sakit ng mga uri ng puting repolyo. Upang maiwasan ito, ang mga patay na materyal ng halaman ay tinanggal, na nagbibigay ng isang mahusay na lugar ng pag-aanak para sa mga sakit at peste. Ang masusing pag-aapoy at regular na pagluwag ng lupa ay pumipigil sa mapanganib na clubroot.
Pag-aani at wastong pag-iimbak
Kapag nag-aani, pinuputol ang mga panlabas at maluwag na dahon. Tanging ang panloob at matatag na ulo lamang ang inaani. Kung ang puting repolyo ay magpapalipas ng taglamig, dapat itong hukayin kasama ang mga ugat at ibitin nang baligtad sa isang madilim na cellar. Ngunit ang puting repolyo ay maaari ding gamitin bilang pinaasim na repolyo upang makagawa ng masarap na delicacy na mas masarap kapag lutong bahay. Syempre, maraming masasarap na pagkain na mas masarap pa sa sarili mong repolyo.
Kahit wala nang ugat ang repolyo, mahaba ang shelf life nito. Itago lamang ito sa isang malamig na lugar, dahil madali itong panatilihin. Ang tanging atensyon na kailangan nito ay hanggang sa pag-aani. Ngunit dito kailangan mong bantayan ito araw-araw, maliban kung umuulan. Sa partikular na mainit na tag-araw, kung minsan ay kailangang dinidiligan ito sa umaga at gabi, kung hindi man ay hindi maaaring lumaki ang puting repolyo. Ngunit kung hindi, kahit na ang mga nagsisimula sa paghahardin ay maaaring makasama ang gulay na ito nang walang anumang karagdagang problema. Siyempre posible na ang mga slug ay gustong makarating sa repolyo. Ang mga ito ay dapat na alisin sa pamamagitan ng kamay o gamit ang isang bitag ng beer. Kung hindi, sa wastong pangangalaga, ang puting repolyo o puting repolyo ay hindi gaanong madaling kapitan ng sakit, na nagsisiguro ng magandang ani. Dapat kumita ng puting repolyo.
Mga sikat na varieties
- Marner All Früh, summer white cabbage - isang napakaaga na uri
- Braunschweiger, taglagas at taglamig puting repolyo - iba't ibang taglagas na may flat-round, white heads
- Panganay, matulis na repolyo - katamtamang maliliit, mapurol na ulo na maaaring anihin nang maaga, mainam para sa paghahasik sa taglagas
