Ang mga ubas, umaakyat man sa mga halaman, espalier o baging, ay nagpapayaman sa bawat hardin. Bilang karagdagan sa mga masasarap na ubas, ang mga akyat na halaman ay nagdaragdag ng mga halaman sa mga dingding ng bahay at gazebos. Ang pagtanda, kagalang-galang na mga uri ng alak o mga bagong modernong uri sa hardin ay hindi isang agham kung sinusunod ang ilang mga patakaran.
Ang Wine ay nagbibigay ng Mediterranean flair. Ito ay isang lumang nilinang na halaman dahil ang unang alak ay itinanim sa Europa ng mga Romano. Ang mga ubas, Latin na "Vitis", ay katutubong sa Central Europe, Southwest Asia at Mediterranean. Ang table grapes, sa kabilang banda, ay umuunlad sa lahat ng rehiyon ng Europa. Ang table grapes ay nahahati sa mga lumang varieties tulad ng Müller-Thurgau o Weißer at Roter Gutedel. Ang mga bagong varieties tulad ng Regent, Reflex o Rondo ay mas lumalaban sa fungal disease. Ang lasa ng mga ubas, na maaaring matukoy sa panahon ng isang pagtikim ng alak, sa huli ay tumutukoy sa iba't-ibang lumago. Kung saan nagbabanta ang mga maagang hamog na nagyelo, maaaring gamitin ang maagang pagkahinog ng mga varieties.
Mga sari-sari para sa hardin
Mayroong humigit-kumulang 500 varieties na mapagpipilian sa buong mundo. Mga sikat na maliliwanag na varieties na may mataas na pagtutol sa mga fungal disease:
- Bianca: mataas na ani sa simula ng Setyembre ng medium-sized na berde-dilaw na ubas na may matamis na palumpon, mabilis na lumalago
- Teresa: mataas na ani sa simula ng Setyembre, madilaw-dilaw na pulang ubas na may fruity bouquet
- Pearl of Zala: ripening in August with yellow medium-sized na ubas at isang mabangong bouquet, frost hardy
- Romulus: panahon ng paghinog mula sa katapusan ng Setyembre na may malalaking berdeng dilaw na ubas at matamis na palumpon, malakas na paglaki
Blue varieties
- Boskop Glory: ripening time sa simula ng Setyembre na may medium-sized na asul na ubas at isang mabangong bouquet, frost hardy at hindi hinihingi
- Muscat Bleu: napakalaking malalim na asul na ubas ay hinog sa simula ng Setyembre, ang palumpon ay matamis, ang iba't-ibang ay lumalaki nang malakas
- Regent: ang ripening period ay nagsisimula sa kalagitnaan ng Setyembre na may malalaking dark blue na ubas, ang bouquet ay neutral hanggang sa matamis, napakatibay na iba't
Lokasyon
Ang table grapes ay gumagawa ng pinakamatamis na ubas sa buong araw. Pinakamainam ang mga protektadong lugar tulad ng dingding ng bahay o isang lugar sa dingding ng garahe. Ang mga table grapes ay maaari ding itanim sa angkop na laki ng mga lalagyan tulad ng mga lumang barrel ng alak. Mahalaga ang isang frost-proof na lugar na protektado mula sa hangin.
Substrate at Lupa
Ang lupa ay hindi dapat masyadong calcareous. Kung hindi man, ang mga ubas ng mesa ay lumalaki sa anumang lupa ng hardin. Dapat itong maayos na pinatuyo, dahil ang mga halaman ay hindi maaaring tiisin ang waterlogging. Ang mga halamang baging sa mga lalagyan ay itinatanim sa magagamit na lupang hardin.
Plants
Ang mga baging ng ubas ay inilalagay sa lupa mula unang bahagi ng Abril hanggang kalagitnaan ng Mayo. Ang natapos na puno ng ubas ay inilalagay sa isang butas ng pagtatanim na hindi bababa sa 50 cm ang lalim. Hindi kailangan ng karagdagang pataba.
Tip:
Kung ang baging ay nasa dingding ng bahay, dapat ay nasa 40 cm ang layo ng pagtatanim.
Ilagay ang root ball sa planting hole sa isang anggulong malayo sa dingding ng bahay. Ang trellis ay dapat ilagay 25-30 cm ang layo mula sa dingding ng bahay. Ang alak ay inilalagay nang napakalalim sa butas ng pagtatanim na ang lugar ng paghugpong ay nananatiling walang lupa. Pagkatapos ay punuin ng lupa ang kalahati ng butas ng pagtatanim at diligan ang baging bago punuin nang lubusan ang butas ng pagtatanim.
Tip:
Hindi dapat itanim ang hindi na-grafted na baging dahil sa panganib ng phylloxera!
Planting spacing
May natitira pang distansyang 1.50 metro hanggang dalawang metro sa pagitan ng mga indibidwal na halaman. Maaari ding itanim ang table grapes sa isang greenhouse.
Papataba
Ang labis na sustansya ay maaaring humantong sa pagbaril sa paglaki. Samakatuwid, inirerekomenda ang isang kumbinasyon ng organikong at mineral na pataba. Sa unang taon, ang baging ay hindi pinataba. Sa mga susunod na taon, angkop ang maingat na pagdaragdag ng compost at sungay shavings.
Pagbuhos
Sa mga tuyong lugar, ang lupa ay natatakpan ng lawn mulch upang maiwasan ang pagkatuyo. Ang mga batang halaman ay kailangang regular na natubigan sa unang anim na linggo upang magkaroon ng mga ugat. Sa mga susunod na taon, kayang tiisin ng mga baging ang tuyong panahon ng tatlong linggo.
Cutting
Ang mga baging ay dapat putulin para maiwasang maging ligaw. Ang mga ligaw na halaman ay gumagawa lamang ng maliliit na kumpol at lumalago ang lahat, habang lumalaki sila sa isang napakalaki na 30-50 cm bawat taon. Mayroong dalawang pangunahing panuntunan para sa pagputol.
- Sa tagsibol, ang mga sanga mula sa nakaraang taon ay napuputol, dahil ang alak ay namumunga lamang sa isang taong gulang na kahoy.
- Sa tag-araw mahalagang tanggalin ang mga sobrang sanga (kuripot) at dahon. Ang mga natitirang ubas ay nagiging mas malaki at mas matamis.
Tip:
Kung mas mahangin ang alak, hindi gaanong madaling kapitan ng fungal disease. Sanayin ang hugis ng iyong halamang baging ayon sa gusto mo. Walang mga regulasyon at maaari mo ring hayaan silang lumaki hanggang sa bubong ng iyong bahay.
Aani
Ang mga ubas ay hinog sa huling bahagi ng Agosto hanggang unang bahagi ng Oktubre. Upang maiwasan ang pag-atake ng mga wasps at insekto sa halos hinog na mga ubas, sulit na takpan ang mga ubas ng masikip na lambat. Ang mga propesyonal na halaman ng ilang uri ng ubas sa tabi ng bawat isa. Nangangahulugan ito na hindi lahat ng ubas ay hinog nang sabay-sabay.
Propagate
Ang mga batang halaman ay maaaring itanim mula sa mga pinagputulan. Para sa layuning ito, ang mga batang shoots na may ilang mga node (mga pinagputulan ng mata) ay ginagamit pagkatapos ng pagputol. Ang gitnang piraso ay inalis, inilubog sa rooting agent at itinanim sa isang pinaghalong buhangin at lupa. Dapat mayroong dalawang node sa itaas ng lupa. Tip: Kung didiligan mo nang regular ang mga puno, sumisibol ang mga ito pagkatapos lamang ng ilang linggo! Ang mga ito ay maaaring ilagay sa hardin sa taglagas. Ang alak ay maaaring palaganapin sa pamamagitan ng pagpapababa ng mga halaman. Upang gawin ito, ang isang batang shoot na may ilang mga mata ay natatakpan ng hardin na lupa at binibigatan ng isang bato. Kapag nag-ugat ang sinker, ito ay hiwalay sa inang halaman.
Wintering
Ang alak ay nangangailangan ng proteksyon sa taglamig. Pinakamainam na bahagyang bunton ang mga baging sa lupa. Ang mga stick ay maaaring makatiis sa temperatura hanggang -20 °C. Ang mga nakapaso na halaman ay inililipat din sa isang silid na walang frost sa taglamig.
Mga Sakit
Ang table grapes ay madaling kapitan ng powdery mildew at downy mildew. Ang maliliit, makapal na nakaimpake na ubas ay partikular na madaling atakehin. Ang powdery mildew ay kapansin-pansin sa pamamagitan ng isang mealy coating sa mga dahon at prutas. Sa puting amag, nabubuo ang mga translucent spot sa mga dahon. Ang pulang burner ay maaaring ipakita sa pamamagitan ng mga pulang batik sa pulang uri ng ubas. Sa mapusyaw na mga ubas, ang mga dahon ay may dilaw hanggang mapusyaw na berdeng mga spot. Ang mga apektadong lugar ay natutuyo at namamatay. Dapat gumamit ng fungicide para labanan ang mga fungal disease.
Mga madalas itanong
Mayroon bang seedless table grape varieties?
Jäger WM1, Thompson Seedless at Romulus ay mga ubas na walang binhi.
Ano ang tenon cut?
Kapag pruning, ang mga batang sanga ay pinuputol taun-taon maliban sa dalawang mata. Ang halaman ay umusbong mula sa mga stub sa tagsibol. Ang pagputol ng kono ay hindi angkop para sa masigla at lumang mga varieties. Tatlo hanggang limang mata ang dapat iwan sa puno ng kahoy.
Paano ako makakakuha ng maraming ubas?
Ang mahabang hiwa ay tinatawag ding bow o rod cut. Itinataguyod nito ang pagbuo ng prutas. Ang mga tip ng mga tungkod ay pinaikli ng 30-40 cm. Pinipigilan nito ang paglaki ng mga tungkod nang labis at pinasisigla ang pagbuo ng mga ubas. Ang ligaw na alak ay gumagawa ng partikular na malalaking ubas. Ang mga angkop na varieties ay fox at sand vine, maiden vine at Japanese vine.
Ano ang dapat mong malaman tungkol sa table grapes sa madaling sabi
Ang mga mesa na ubas ay naiiba sa iba pang baging ng ubas dahil hindi ito ginagawang alak, ngunit kinakain na hilaw bilang prutas. Samakatuwid, iba't ibang mga kinakailangan ang inilalagay sa mga varieties na ito kaysa sa mga ubas. Kung maaari, dapat silang walang mga buto, maging napakatamis at makatas at may malambot na balat. Sa pribadong paglilinang, ang mga ubas na ito ay karaniwang kinakain lamang mula sa mga baging dahil hindi na sila mahinog pagkatapos ng pag-aani.
Lokasyon at pangangalaga
- Ang table grapes ay nangangailangan ng trellis kung saan itinatali ang mga ito.
- Ang trellis na ito, na maaari ding gawa sa mga simpleng lubid o wire, ay pinakamahusay na nakakabit sa isang pader na nakaharap sa timog o timog-kanluran.
- Ang mga baging ay nakatanim sa layo na halos kalahating metro mula sa dingding ng bahay.
- Maraming halaman ang nangangailangan ng distansyang dalawa hanggang tatlong metro sa pagitan ng bawat isa.
- Ang lupa ay dapat na maayos na pinatuyo, dahil ang mga halaman na ito ay hindi kayang tiisin ang waterlogging.
- Ang isang napakasiksik at mabigat na lupa ay maaaring lumuwag ng kaunti sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga materyales sa pagpapatuyo gaya ng graba, pinalawak na luad o buhangin.
- Kapag nagtatanim, siguraduhin na ang grafting site ay dapat manatili sa itaas ng ibabaw ng lupa; ito ay makikilala sa pamamagitan ng pampalapot sa puno.
- Napakahalaga rin ng sapat na irigasyon sa mga unang linggo upang lumago nang maayos ang mga baging.
- Pinakamainam na magtanim sa mga araw na walang hamog na nagyelo mula Oktubre hanggang Marso.
- Gayunpaman, ang mga halaman sa mga lalagyan ay maaaring itanim sa buong taon hangga't may sapat na pagtutubig.
Oras na para putulin
- Ang mga baging sa mga ubasan ay pinuputulan nang husto taun-taon para magbunga ang mga ito ng magandang ani.
- Mahalaga rin ang pruning na ito sa pribadong sektor dahil ang mga ubas ay bumubuo ng kanilang bunga sa taunang mga sanga na nabuo lamang sa parehong taon.
- Pruning ay dapat na pinakamahusay na gawin sa unang bahagi ng tagsibol dahil pagkatapos ay ang mga katas ng halaman ay hindi sa ilalim ng labis na presyon.
- Kung magpuputol ka sa ibang pagkakataon, maaaring dumugo ang mga halaman mula sa mga hiwa sa loob ng ilang linggo, na maaaring makapagpahina nang husto sa kanila.
- Sa isip, ang pruning ay nagaganap sa Pebrero o Marso.
Cutting
- Kapag pruning, ang isa o higit pang pangunahing mga sanga ay maaaring iwanang nakatayo.
- Gayunpaman, ang mga side shoots simula sa pangunahing puno ng kahoy ay pinaikli sa dalawa o tatlong mata.
- Hindi tulad ng maraming iba pang mga halaman, ang table grapes ay hindi dapat hiwain nang direkta sa itaas ng isang mata, kundi sa gitna sa pagitan ng dalawang mata.
- Sa tag-araw, maaaring paikliin muli ang mga sanga upang ang lahat ng ubas ay makakuha ng sapat na araw upang mahinog.
- Kabilang dito ang pagputol ng humigit-kumulang tatlong dahon sa itaas ng base ng prutas.
- Kung gusto mong medyo makapal ang ubas, maaari ding tanggalin ang mga indibidwal na kumpol ng prutas.
