Ang Iceberg lettuce ay isang karagdagang pagpaparami ng lettuce at sikat na sikat na ngayon. Walang gaanong dapat isaalang-alang mula sa paghahasik hanggang sa pag-aani. Ang litsugas ay maaaring itanim sa mga kaldero mula Marso o Abril o ihasik kaagad sa panlabas na kama. Makatuwirang ihasik ang salad na ito nang paunti-unti upang maaari itong maani hanggang taglagas. Ang huling posibleng petsa para sa paghahasik ay Hulyo.
Mga hakbang na dapat sundin:
- Ang lupa ay dapat na maluwag at mayaman sa sustansya
- Paghahasik mula Marso hanggang Hulyo nang pinakamarami
- Alisin ang mga damo at paluwagin ang lupa sa mga regular na pagitan
- Abaan ng compost kung kinakailangan
- Siguraduhing laging may sapat na tubig
- Protektahan laban sa mga peste gamit ang culture net
Ang maaraw na lokasyon ay mahalaga
Ang mga buto ay hindi kailangang lumalim nang napakalalim sa lupa dahil kailangan ng iceberg lettuce ang araw upang tumubo. Upang gawin ito, ang temperatura na 10 hanggang 15 degrees ay dapat maabot upang ang mga buto ay tumubo nang sapat. Tubig ng mabuti pagkatapos ng paghahasik at laging basa-basa. Tulad ng lahat ng salad, ang isang ito ay nangangailangan din ng maraming tubig. Upang ang iceberg lettuce ay maaaring bumuo ng mabuti, ang mga indibidwal na ulo ay dapat na 30 sentimetro ang pagitan. Kung ang mga halaman ay masyadong malapit, alisin lamang ang pinakamahina. Lumilikha ito ng espasyo at nagbibigay-daan sa mga malalakas na halaman na umunlad nang mas mahusay.
Palagiang paluwagin ang lupa at lagyan ng pataba
Upang makuha ng iceberg lettuce ang lahat ng kailangan nito, ang lupa ay dapat na paluwagin nang regular gamit ang rake. Mahalaga rin na regular ang pagdaragdag ng pataba upang matanggap ng lettuce ang lahat ng sustansya nito. Ang simpleng compost ay angkop para dito at maaaring ihalo kapag nagra-rake. Sabay-sabay din nitong inaalis ang mga damo, dahil kailangan itong gawin nang regular. Ito ang lahat ng mga kinakailangan ng iceberg lettuce. Maaari kang mag-ani pagkatapos ng mga 2 o 3 buwan. Tulad ng lahat ng gulay, pinakamainam na anihin ito nang maaga sa umaga.
Ang mga peste ay tulad din ng lettuce
Kasama rin sa mga peste ang mga kuhol. Ang mga ito ay maaaring kolektahin lamang o isang naaangkop na bitag ay maaaring i-set up. Ang nakakatulong nang hindi gumagamit ng mga kemikal ay ang mga takip ng snail. Ang mga ito ay inilalagay lamang sa ibabaw ng batang litsugas upang hindi na ito makuha ng mga kuhol. Ngunit pati na rin ang mga lumang kaldero ng bulaklak kung saan ang mga ilalim ay simpleng tinanggal at inilagay lamang sa ibabaw ng litsugas. Nangangahulugan ito na ang mga kuhol ay hindi na makakarating sa masarap na mga batang dahon. Dahil kapag mas malaki ang iceberg lettuce, hindi na gusto ng mga kuhol ang mas maitim na dahon. Gayunpaman, kung ang hardin ay may malusog na kapaligiran, nagbibigay din ito ng mga snail killer na matatagpuan sa kalikasan. Kabilang dito ang mga ibon at hedgehog, dahil mahilig sila sa mga snails at lalo na sa mga matakaw na slug. Matutulungan din ng kalikasan ang sarili nito.
Cutter kumakain ng lettuce
Upang maiwasan ang mga masasamang peste na ito sa hardin, dapat kang maglagay ng cultural protection net sa ibabaw ng lettuce. Pinipigilan nito ang panggabi na paruparo na mangitlog at ang hardin ay nananatiling walang mga peste na ito. Dahil nakatira sila sa ilalim ng lupa at kumakain ng mga ugat, walang ibang paraan upang labanan ang mga ito. Pinoprotektahan din ng mga kultural na lambat na ito ang iba pang mga halamang gulay na maaaring mahawa. Ang mga peste na ito ay makikilala sa pamamagitan ng paghahanap sa lupa. Kung may makakita ng ganyang higad, ito ay kulubot kapag hinawakan. Nakakatulong ang pagkuha ngunit hindi epektibo. Samakatuwid ang motto dito ay ang pag-iwas ay mas mahusay kaysa sa walang salad. Nakakatulong din ang mga culture net na ito laban sa mga aphids sa parehong oras.
Anihin nang tama ang iceberg lettuce
Upang maani ang hinog na litsugas, dapat putulin ang ulo sa ibabaw lamang ng lupa. Bilang isang patakaran, ito ay isang salad na natural na malinis. Sa aktwal na kahulugan, hindi ito kailangang hugasan. Ngunit dahil sanay na tayo, maaari itong hugasan sa nakatayong tubig. Pagkatapos ay iikot lang ang tuyo sa salad spinner. Kung pinamumugaran ka ng mga langaw, maaari kang magdagdag ng asin sa tubig. Kaya't ang mga langaw na ito ay nahuhulog lamang at ang lettuce ay kailangang hugasan muli sa malinaw na tubig. Nalalapat din ito sa mga aphids, na gustong kumain ng salad tulad ng ginagawa nating mga tao. Higit sa lahat, ang salad na ito ay madaling maimbak sa kompartimento ng gulay. Ang mahabang buhay ng istante sa partikular ay ginagawa itong mas popular. Kung naputol na ang salad, ilagay lang ito sa isang plastic bag at pagkatapos ay ilagay sa refrigerator.
Madaling alagaan na may magagandang resulta
Laki man sa mga kaldero o inihasik nang direkta sa kama, ang iceberg lettuce ay hindi masyadong hinihingi sa mga kinakailangan nito. Samakatuwid, tulad ng litsugas, madali itong itanim ng mga nagsisimula. Sa salad na ito ay halos garantisadong ani basta huwag kalimutang magdilig. Ang dahilan kung bakit sikat ang salad na ito ay ang iba't ibang paraan kung paano ito bihisan. Ito rin ay dahil ang iceberg lettuce ay nananatiling presko at sariwa kahit matagal nang bihisan. Lalo na kung mayroong isang barbecue party, ang salad ay kailangang maghintay ng kaunti pa. Kung may sapat na sustansya sa lupa at kung ang mga damo ay regular na inaalis, magkakaroon ng masaganang ani. Gayunpaman, dapat itong protektahan laban sa isang biglaang malamig na snap. Iceberg lettuce ay hindi gusto ang anumang bagay na mababa sa 10 degrees. Taliwas sa pangalan nito, hindi nito kayang tiisin ang yelo at niyebe. Kaya garantisadong laging may sariwang salad mula sa hardin.
Paglaki at Pag-aalaga ng Iceberg Lettuce
Iceberg lettuce ay maaaring itanim sa mga paso o direkta sa labas mula Marso o Abril. Makatuwirang maghasik sa maraming yugto upang patuloy kang mag-ani ng sariwang litsugas. Ang huling posibleng petsa para dito ay Hulyo. Tumatagal ng dalawa hanggang tatlong buwan mula sa paghahasik hanggang sa pag-aani, kaya maaari kang mag-ani sa ganitong paraan hanggang taglagas.
Ang mga buto ng iceberg lettuce ay bahagyang natatakpan ng lupa dahil kailangan nila ng sapat na liwanag para sa pagtubo. Pagkatapos ng paghahasik, ang lupa ay natubigan at pinananatiling pantay na basa-basa sa susunod na panahon. Sa temperatura na 10° hanggang 15°C, ang pagtubo ay nangyayari sa loob ng isa hanggang dalawang linggo. Kapag nagtatanim sa hardin, ang mga halaman ay may pagitan ng halos 30 sentimetro upang ang bawat isa ay magkaroon ng isang sapat na malaking ulo. Kung direktang ihasik sa kama, ang pinakamahinang halaman ay dapat alisin.
Iceberg lettuce ay mas gusto ang maaraw kaysa bahagyang may kulay na lugar sa hardin at well-drained at masustansiyang lupa. Sa panahon kung kailan umuunlad ang mga ulo, nangangailangan ito ng sapat na tubig. Ang regular na hoeing ay nagpapanatili sa mga kama na walang mga damo, kung hindi man ang iceberg lettuce ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na pangangalaga. Ang karagdagang pagpapabunga ay hindi kinakailangan kung ang lupa ay regular na binibigyan ng ilang compost. Ang pinakamahusay na paraan upang mag-ani ng iceberg lettuce ay putulin ang buong ulo sa itaas lamang ng lupa. Tulad ng maraming iba pang mga gulay, ang pinakamahusay na oras para sa pag-aani ay maagang umaga.
Ang mga tip sa pagtatanim at pangangalaga sa buod:
- Paghahasik: mula Marso
- Lokasyon: maaraw hanggang bahagyang may kulay
- Lupa: maluwag at mayaman sa sustansya
- Layo ng pagtatanim: 30 sentimetro
- Tiyaking sapat ang pagtutubig
- Pagpapabunga: hindi kailangan
Paggamit ng iceberg lettuce
Dahil ang mga dahon ay may matibay na istraktura, ang iceberg lettuce ay hindi lamang angkop para sa paghahain ng mga appetizer sa mga dahon, kundi pati na rin para sa mga burger o bilang isang sariwang salad bowl. Ang mga dahon ay maaaring gamitin upang maghatid ng isang side salad nang napakahusay, siyempre sa isang maliit na plato o sa isang maliit na mangkok. Gustung-gusto ng Iceberg lettuce ang isang banayad na klima, kaya naman ang paglilinang nito ay hindi palaging matagumpay sa ating mga latitude. Ang mga lumalagong lugar ay malamang na ang Spain, France, Italy at timog ng Germany. Ito ay nangangailangan ng init mula sa lupa at sa itaas, kaya medyo mahirap lumaki. Available ang iceberg lettuce sa mga supermarket at greengrocer sa buong taon, kahit na ang mga imported na lettuce head ay available dito.
Ang iceberg lettuce ay hindi lamang may mahabang buhay sa istante (hanggang 2 linggo sa kompartamento ng gulay), napapanatili din nito ang pagiging bago kahit na ito ay naputol na. I-wrap lamang ang pinutol na ulo ng lettuce sa cling film at ito ay mananatili sa refrigerator sa loob ng isa pang linggo. Likas din na malinis ang Iceberg lettuce. Nangangahulugan ito na hindi na kailangang hugasan ang mga indibidwal na sheet. Ang mga panlabas, maluwag na dahon ay tinanggal bago ang paghahanda at ang salad ay madaling gupitin sa pinong piraso. Kung gusto mo pa itong hugasan, mas mahusay na gawin itong swimming. Pagkatapos maghugas, patuyuin at maghanda lang, gaya ng lettuce. Dahil karamihan sa mga salad ay binubuo ng tubig, ligtas itong kainin, hindi ka nakakataba at mababa rin ang calorie.
