Ang pipino ay naglalaman ng 97% na tubig at kaunting bitamina at mineral lamang, ngunit sa kabila ng lahat, ang pipino ay isang napakasikat na prutas na salad sa tag-araw. Ang mga bagong uri ay patuloy na lumalabas sa merkado. Halimbawa, napakahaba, makinis na balat na Japanese varieties, na nangangailangan ng isang partikular na banayad na klima at isang sumusuportang istraktura na gawa sa mga wire. Ang medyo maselan na hugis ng mansanas at maputlang berdeng uri ng pipino na may makatas na laman ay angkop lamang para sa panlabas na paggamit sa mga banayad na lugar. Bilang isang patakaran, ang dalawang magkakaibang uri ng pipino ay maaaring makilala: ang panlabas na pipino at ang salad na pipino. Ang mga panlabas na pipino ay bahagyang mas maliit at kadalasang may kulugo na mga balat. Ang mga ito ay partikular na angkop kapag inaani ang mga bata para sa pag-aatsara bilang mga atsara o mustasa na mga pipino. Ang pipino ay tinatawag ding greenhouse o string cucumber; karaniwan itong umaabot sa haba na 40 – 50 cm. Sila ay tuwid, cylindrical at makinis na balat.
Outdoor cucumber
Ang panlabas na cucumber ay walang anumang espesyal na kinakailangan sa klima, kaya naman angkop ito para sa panlabas na pagtatanim sa karamihan ng mga lugar sa Central Europe.
Paghahanda ng lupa
Ang pipino ay mas gusto ang isang mainit, maaraw na lokasyon at mahusay na pinatuyo at masustansiyang lupa. Ang lugar ng pagtatanim ay dapat ihanda mga 1 – 2 linggo bago itanim ang mga batang halaman. Una, ang mga butas na humigit-kumulang 30x30cm ang sukat ay hinuhukay sa pagitan ng 60 - 90cm bawat halaman. Ang mga ito ay napupuno ng well-seasoned garden compost at pinupuno ng pino, marupok na lupa. Napatunayan ng bulok na stable na pataba ang sarili bilang isang mayaman sa sustansiyang organikong pataba sa yugto ng paglaki.
Mga batang halaman
Dalawa hanggang tatlong buto ay inilalagay nang humigit-kumulang 12mm ang lalim sa 8cm na taas na mga palayok ng pagpindot sa lupa na may medium na lumalago sa kalagitnaan ng tagsibol. Ang buong bagay ay pagkatapos ay tumubo sa windowsill sa paligid ng 20 degrees. Matapos mabuo ang mga unang cotyledon, tanging ang pinakamatibay na punla ang nananatili sa palayok. Sa sandaling ang mga punla ay naging masyadong malaki para sa seed pot, sila ay inilipat sa 12cm na mga palayok. Mula Abril pasulong, ang mga halaman ay dahan-dahang pinatigas upang sila ay maitanim sa labas sa kalagitnaan ng Mayo. Napakahalaga na ang mga ugat hanggang sa pinakamababang dahon ay ganap na natatakpan ng isang layer ng magandang lupa.
Paghahasik
Ang paghahasik nang direkta sa labas ay may katuturan lamang sa talagang banayad na mga lugar. Depende sa klima, maaari kang maghasik ng mga buto doon mula sa simula ng Hunyo. Ang lalim ng paghahasik ay mga 3cm at ang distansya sa pagitan ng mga buto ay 8cm. Gayunpaman, mga 3-4 na buto ang dapat ilagay sa bawat butas ng pagtatanim. Pinakamainam na takpan ang paghahasik ng foil upang maiwasan ang pinsala mula sa mga hamog na nagyelo sa gabi. Kahit na naghahasik sa labas, tanging ang pinakamalakas na punla ang iniingatan.
Pag-aalaga
Palaging tiyakin ang sapat na pagdidilig sa paligid ng halaman. Ang regular na pagmam alts, lalo na sa pataba, ay sumusuporta sa paglago ng halaman. Kapag ang lima o anim na dahon ay nabuo, kurutin ang mga dulo ng bawat halaman upang hikayatin ang paglaki ng mga side shoots. Kung walang mga set ng prutas na makikita sa mga gilid na shoots pagkatapos ng ikalimang o ikaanim na dahon, pagkatapos ay ang mga tip sa shoot ay pinutol. Kung ang mga prutas ay nagsimulang mamaga, dapat itong ilagay sa isang layer ng dayami o foil upang maprotektahan ang mga ito mula sa kahalumigmigan ng lupa.
Pag-aani at pag-iimbak
Ang hinog na pipino ay pinutol sa tangkay. Pagkatapos ng pag-aani, ang mga prutas ay maaaring maiimbak sa isang malamig na lugar sa loob ng ilang araw nang hindi nawawala ang kanilang lasa. Ang mga panlabas na pipino ay hindi dapat maging masyadong malaki, kung hindi, mawawala ang kanilang aroma. Dapat silang anihin bago sila maging dilaw.
Peste at sakit
Ang black bean aphid ay partikular na mapanganib para sa mga pipino dahil maaari itong magpadala ng mga sakit na viral. Ang pag-promote ng mga kapaki-pakinabang na insekto at lambat ng insekto ay nakakatulong sa pag-iwas. Kung infested, ang halaman ay dapat i-spray ng malakas na jet ng tubig.
variety selection
Chinese Snake=napakatatag at maagang uri na may napakataas na ani; hanggang 50cm ang haba at payat, madilim na berdeng prutas
Hoffmann's Giganta=napakahaba, madilim na berde, cylindrical na prutas, na maaaring gamitin nang mahusay bilang salad o mustard cucumber.
Paggamit
inaani ang mga bata para sa pag-aatsara bilang atsara o mustasa na mga pipino
cucumber
Ang pipino ay pangunahing angkop para sa paglilinang sa isang pinainit o hindi pinainit na malamig na frame. Bilang orihinal na mga tropikal na halaman, pangunahing pinahahalagahan nila ang mataas na kahalumigmigan, na sinisiguro ng madalas na pag-spray. Bilang panuntunan, dapat gumamit ng maligamgam na tubig para dito, dahil ang mga pipino ay napakasensitibo sa malamig na tubig.
Greenhouse culture
Ang 20 degrees ay ang pinakamainam na temperatura ng pagtubo para sa lahat ng uri ng mga pipino. Sa karaniwang mga varieties maaari mong unti-unting babaan ang temperatura, ngunit hindi ito dapat mas mababa sa 16 degrees sa gabi. Sa simula ng Mayo, itanim ang mga buto na humigit-kumulang 2cm ang lalim sa mga kaldero ng pagpindot sa lupa, takpan ang mga ito ng nilinang na lupa at ilagay sa isang mainit na lugar sa malamig na frame o greenhouse. Kapag ang mga pipino ay tumubo, ang mga wire ay nakaunat nang pahalang sa greenhouse wall upang suportahan ang halaman at lalo na ang mga side shoots. Kapag ang mga punla ay nakabuo ng dalawang dahon, maaari silang ilagay sa isang inihandang kama. Ang isang stick ay dapat ilagay sa tabi ng bawat halaman. Ang isang pare-parehong temperatura ng 16 degrees ay dapat mapanatili. Ang mga dulo ng pangunahing mga shoots ay dapat na pinched off sa sandaling ang mga halaman ay umabot sa taas na 2 metro o kapag sila ay hawakan ang greenhouse roof. Itinataguyod nito ang pagbuo ng mga side shoots, na maaaring ikabit sa mga taut wire na may mga nagbubuklod na mga thread. Gayunpaman, kung walang mga palatandaan ng prutas sa gilid na mga shoots na humigit-kumulang 60cm ang haba, ang mga tip sa shoot na ito ay maaari ding putulin. Ang halaman ng pipino ay hindi pinahihintulutan ang direktang sikat ng araw. Samakatuwid, ang isang bahagyang may kulay na lokasyon ay dapat ding mapili sa greenhouse. Ang mga halaman ay dapat na natubigan nang regular at sagana. Ang pag-ambon ay nagdaragdag ng kahalumigmigan. Habang ang mga prutas ay hinog na, ang pag-aabono sa hardin o dumi ay dapat i-rake sa bawat 14 na araw.
Pagtatanim ng mga pipino sa malamig na frame
Ang lugar ng pagtatanim ay inihanda ilang linggo bago itanim. Hanggang sa pagtubo, ang pamamaraan ay pareho sa kultura ng greenhouse. Sa sandaling nabuo ang mga punla ng dalawang dahon, inilalagay sila sa mga kaldero ng pagpindot sa lupa sa malamig na frame. Dito rin, dapat magbigay ng sapat na proteksyon sa araw. Sa mainit na araw, buksan ang bintana sa buong araw. Kahit na sa isang malamig na frame ay hindi mo magagawa nang walang regular na pagtutubig at pagsabog.
Pag-aani at pag-iimbak
Upang makuha ang pinakamahusay na lasa, ang aromatic cucumber ay inaani sa pagitan ng Hulyo at Setyembre. Upang gawin ito, hindi mo dapat hayaang lumaki nang buo ang mga prutas, kaya putulin mo ang pipino kapag ito ay humigit-kumulang 30cm ang haba.
Pests
Sa mga pipino na tumutubo sa ilalim ng salamin, ang mga matingkad na suction spot sa mga dahon ay nagpapahiwatig ng mga whiteflies. Samakatuwid, ang mga kapaki-pakinabang na insekto ay dapat hikayatin. Nakakatulong ang tansy broth o soap preparations sa matinding infestation.
variety selection
- Corona=gumagawa lamang ng mga babaeng bulaklak, na angkop para sa paghahasik sa ibang pagkakataon, tinitiis din ang mas mababang temperatura sa maikling panahon
- Bella=puro babaeng bulaklak, hindi mapait, mahaba, balingkinitan, madilim na berdeng prutas, para sa pagtatanim ng tag-araw at taglagas.
Paggamit
pangunahin para gamitin sa mga hilaw na gulay o salad.
Profile
- Species/Family: Taunang. Nabibilang sa pamilyang cucurbit
- Pagsisikap sa pangangalaga: Mataas
- Oras ng ani: Hulyo hanggang Oktubre
- Foliage: Malaki, hugis puso, may ngipin na dahon sa dark green
- Paglago: Mabilis na paglaki na may nakahandusay na mga sanga
- Mga Sangkap: Calcium, potassium, magnesium, vitamin C
Lokasyon
Karamihan sa mga varieties ay nasa greenhouse lamang. Pinakamainam na ilagay ang mga panlabas na varieties sa black mulch film (mga espesyalistang retailer), dahil ito ay maaga at pinapataas ang ani
Oras ng pagtatanim
Paghahasik sa loob ng bahay mula Marso hanggang Mayo sa binhing lupang walang mikrobyo na may lalim na 1-2cm. Sa temperatura ng lupa na hindi bababa sa 22-25 degrees Celsius (kahit sa gabi) ang pagtubo sa loob ng 6-12 araw. Ang mga varieties ng halaman na angkop para sa panlabas na paggamit mula kalagitnaan hanggang huli ng Mayo. Plant spacing 50cm, row spacing 130cm o planting spacing 40cm, row spacing 150cm
Cut
Kapag naglilinang sa greenhouse, itali ang mga cord o wire at paikliin ang pangunahing shoot kapag umabot na sa bubong. Ang mga side shoots ay tinanggal pagkatapos ng unang dahon at prutas. Walang kinakailangang pagputol sa labas ngunit posible
Partner
Bush beans, dill, peas, haras, bawang, repolyo, lettuce, beetroot, celery, runner beans, sibuyas. Bumuo ng klasikong trio na may mga gisantes at lettuce
Hindi magkasundo:
Labanos, labanos, kamatis
Pag-aalaga
Alisin nang regular ang mga dahon na tumutubo malapit sa lupa (hanggang sa humigit-kumulang 20-30cm mula sa lupa).
Huwag basain ang mga dahon kapag nagdidilig, kung hindi ay mabilis mag-colonize ang fungi
Taglamig:
Taunang
Mga Sakit
- Powdery mildew: White wipeable coating sa tuktok ng dahon; Namatay ang halaman. Putulin ang mga apektadong sanga. Kung malubha ang infestation, gumamit ng spray (sundin ang mga tagubilin sa dosis). Maaaring gamitin ang plant strengthening agent bilang preventive measure.
- Cucumber scabies: Syringes (ang mga remedyo ay komersyal na magagamit)
- Pipino nalanta: I-graft sa fig leaf cactus
Varieties (seleksyon)
- `Hazan: Mini cucumber. Partikular na angkop para sa balkonahe
- `Highmark 2: Mini cucumber.
- `Mertus F1 Hybride RZ: mini cucumber. Pinahusay na pag-aanak ng 'Hayat. Mula Hulyo hanggang Oktubre, 16-18cm ang haba, madilim na berde, makintab na mga prutas na may sariwang pulp na walang mapait. Tunay na kumikita. Purong babaeng bulaklak, samakatuwid ay regular na ani. Itinuturing na matatag at lumalaban sa powdery mildew at cucumber scabies. Maaari ding lumaki sa labas
- `Printo F1: Mini cucumber. Matatag na sari-sari na may 15-17cm ang haba ng mga prutas
Akumulasyon lalo na sa mga panlabas na uri
Ang dating lumuwag na lupa ay hinihila patungo sa halaman mula sa lahat ng panig at nabuo ang isang maliit na pader kung saan nakaupo ang pipino. Ang halaman ay dapat na umabot na sa taas na humigit-kumulang 20cm. Pinapabuti ng pader ng lupa ang katatagan ng halaman at bumubuo ng mga bagong ugat, na nagpapataas ng nutrient at pagsipsip ng tubig.
