Ang pomelo ay isang krus sa pagitan ng pomelo at grapefruit. Nangangahulugan ito na ito ay talagang isang backcross, dahil ang grapefruit ay nilikha mula sa grapefruit sa pamamagitan ng pagtawid ng orange at grapefruit.
Ano ang pomelo?
Ang pomelo ay, wika nga, dalawang beses sa isang suha at isang beses sa isang suha. Masyadong kumplikado? Sa anumang kaso, ang pomelo ay lasa ng kahel. Dahil halos wala nang nakakaalam kung ano ang lasa ng pomelo, hindi iyon gaanong ibig sabihin, ngunit maaari mong isipin ito batay sa pomelo.
Ang pomelo ay kadalasang medyo hugis peras at tumitimbang ng napakalakas na 500 gramo hanggang 2 kilo na may diameter na 15 hanggang 25 sentimetro. Ang ibabaw ay puti-dilaw hanggang berde, sa ilalim ng pomelo ay may makapal na puting layer, na, tulad ng mga naghihiwalay na lamad, ay maaari ding lasa ng mapait. Ang laman mismo ay mapusyaw na dilaw hanggang rosas, medyo maasim ang lasa at medyo matamis.
Pomelo – mga nutritional value, calories, bitamina
Ang pomelo ay mababa sa calories, 0.1 kg ng pulp ay may calorific value na 25 hanggang 50 kcal. Ang pulp ay naglalaman ng napakakaunting taba, 0.5 gramo lamang bawat 0.1 kg, at naglalaman ito ng kasing dami ng protina pati na rin ang 1 gramo ng hibla. Gayunpaman, ang proporsyon ng bitamina C ay nagkakahalaga ng pagpuna: 41 milligrams bawat 0.1 kg, na halos kalahati ng inirerekomendang pang-araw-araw na pangangailangan ng 100 milligrams para sa isang malusog na may sapat na gulang. Bilang karagdagan, ang mga pomelo ay mayaman sa potasa, pospeyt at magnesiyo, at ang mapait na sangkap na limonin ay nagpapasigla sa mga bituka. Naglalaman ito ng naringin, na tumutulong sa pagpapababa ng presyon ng dugo, at maraming bioflavonoids ay hindi lamang pumipigil sa oksihenasyon ng bitamina C sa katawan, ngunit pinipigilan din ang paglabas ng histamine, na nangangahulugan na ang pomelos ay maaaring magpapahina sa mga reaksiyong alerdyi.
Kumakain ng pomelo
Ang pomelo ay maaaring kainin nang hilaw bilang prutas, pagkatapos ay ang mapait na balat at ang mga partisyon ng mga segment ay dapat na alisin muna. Maaari rin silang gawing juice, jam at jelly o chutney. Kung ang balat ay nagmula sa hindi ginagamot na prutas, maaari itong gamitin para sa pampalasa, sa mga chutney at sa mga jam.
Saan galing ang pomelo?
Ang pomelo ay lumago sa Israel (kung saan ginawa ang backcross noong 1970) at South Africa at na-import mula doon. Kamakailan lamang, ang mga prutas mula sa Timog-silangang Asya at China ay naibenta na rin sa merkado ng Aleman sa ilalim ng pangalang Pomelo o Honey Pomelo. Ang mga ito ay bilugan at mas dilaw at may mas matamis na lasa, bagaman ang mapait na tono ay maaari ring umabot sa laman. Ang Honey Pomelo ay may mas manipis na balat at kakaunting buto.
Mababasa mo minsan sa Internet na ang pomelo ay isang krus sa pagitan ng mapait na orange at melon, at mayroon ding pamelo na nilikha mula sa suha at melon. Ang bulung-bulungan na ito ay kumakalat na ngayon sa buong internet, at malamang na makikita mo ito kung gusto mong malaman ang higit pa tungkol sa pomelo. Huwag maniwala! Ayon sa kasalukuyang kaalaman, ang gayong krus ay magiging isang biyolohikal na himala; ang pomelo at melon ay hindi lamang nabibilang sa iba't ibang pamilya ng halaman, kundi pati na rin sa iba't ibang order sa sistema ng halaman.
Ang naringin na nasa grapefruit at pomelo ay nakikipag-ugnayan sa iba't ibang gamot, kaya dapat mong paghiwalayin ang mga one-off na gamot mula sa pagkain ng mga prutas na ito. Kung ito ay pangmatagalang gamot, mangyaring tanungin ang iyong doktor tungkol sa mga pakikipag-ugnayang ito.