Ang Fennel tea ay sinasabing may maraming magagandang pag-aari at matagal nang naging napakapopular na lunas sa bahay para sa malumanay at puro herbal na paggamot ng mga sipon at mga problema sa digestive tract o para sa pansuportang therapy. Napakadaling gumawa ng sarili mong tsaa mula sa sariwang haras at magtanim ng sarili mong haras ng gulay. Tumutulong kami sa mga tip at recipe.
Epekto
Ang dapat umanong epekto ng fennel tea ay sinasabing lumuwag ng mucus sa bronchi at sa iba pang bahagi ng respiratory tract, nagpapaginhawa sa tiyan at nagpapagaan ng utot. Ito ang dahilan kung bakit ang tsaa ay ibinibigay din sa mga sanggol kung sila ay dumaranas ng utot o colic. Gayunpaman, ito rin ay diuretiko at banayad na laxative. Samakatuwid, hindi dapat inumin ang malalaking dami ng tsaa.
Mga tagubilin para sa fennel tea
Kung gusto mong gumawa ng fennel tea sa iyong sarili, kailangan mo ang mga buto ng haras o mga prutas ng haras. Naglalaman ang mga ito ng mahahalagang langis at pangalawang sangkap ng halaman, tulad ng fenchone at trans-anethole. Bilang karagdagan, ang mga buto ay naglalaman ng mga sterol, phenolic acid, flavonoids at coumarins.
Gayunpaman, hindi maaaring itimpla ang tsaa mula sa mga dahon. Tulad ng tuber, naglalaman ang mga ito ng bitamina at mineral, pangalawang sangkap ng halaman at hibla.
Kung wala kang vegetable fennel sa iyong balkonahe o sa iyong hardin, maaari kang bumili ng mga buto online o sa mga brick-and-mortar na tindahan para gumawa ng sarili mong tsaa. Ang mga sumusunod na kagamitan ay kinakailangan:
- Lusong at halo
- Tea strainer
- pot o tasa
- kutsara
Ang paghahanda ay nagpapatuloy tulad ng sumusunod:
- Isang kutsara ng mga buto ng haras bawat tasa ay dinudurog nang husto sa isang mortar na may halo. Ang mga buto ay hindi na dapat makilala bilang mga bunga ng haras. Kung mas pino ang mga ito, mas maraming mahahalagang langis ang inilalabas.
- Ang mga dinurog na buto ng haras ay inilalagay sa isang tea strainer at binuhusan ng pinakuluang tubig. 250 mililitro ng tubig ang dapat gamitin bawat tasa.
- Pagkatapos magluto ng pito hanggang sampung minuto, maaaring tanggalin ang tea strainer.
Tip:
Dahil ang fennel tea ay napakabango at bahagyang mapait, inirerekumenda na patamisin ito ng asukal o pulot. Siyempre, hindi ito nalalapat sa mga diabetic. Ang isang mas pinong lasa at isang mas mataas na epekto laban sa utot at cramps ay maaaring makamit kung ang caraway at anise ay idinagdag.
Fennel tea para sa mga sanggol at bata
Maaari ding tumanggap ng tsaa ang mga sanggol at maliliit na bata upang maiwasan o malumanay na maibsan ang utot at colic. Gayunpaman, ang pag-aalaga ay dapat gawin na huwag magbigay ng labis na tsaa. Mula sa unang araw ng buhay hanggang sa ika-6 na buwan ay dapat na hindi hihigit sa 50 mililitro bawat araw. Ang tsaa ay diluted at syempre hindi dapat masyadong mainit.
Palakihin ang sarili mong haras
Bagaman ang dahon ng haras ay hindi maaaring gamitin sa paggawa ng tsaa, ang sariwang haras ay maaaring gamitin upang makagawa ng higit sa isang recipe. Ito ay partikular na praktikal na palaguin ang haras ng gulay sa iyong sarili. Posible ito sa balkonahe pati na rin sa hardin.
Bigyang pansin lang ang sumusunod na punto:
- Ang mga buto ng haras ay lumaki sa bahay o greenhouse mula kalagitnaan ng Marso. Dapat silang ilagay sa potting soil at ilagay sa liwanag. Ang substrate ay dapat palaging pinananatiling bahagyang basa-basa, ngunit hindi dapat basa. Tamang-tama ang temperatura ng pagtubo na humigit-kumulang 18 hanggang 22°C.
- Pagkalipas ng humigit-kumulang tatlong linggo, dapat na tumubo ang mga buto at dapat na ilang sentimetro na ang taas ng mga sanga. Kapag ang mga ito ay halos limang sentimetro ang taas, sila ay tinutusok. Nangangahulugan ito na ang mga halaman mula sa lalagyan ng paglilinang ay dapat ilagay sa mas malalaking paso, kahon o balde at dapat na mga 30 sentimetro ang pagitan. Maaaring alisin ang mga mikrobyo na masyadong mahina. Ang lupa ng halaman o ibang substrate na mayaman sa sustansya ay dapat ding gamitin. Halimbawa, inirerekomenda ang lupa ng halaman na may compost content.
- Pagkatapos ng isa pang tatlong linggo sa paligid ng 20 °C, maaari itong itanim sa labas o ilagay sa labas sa mga planter. Hanggang sa ang mga huling hamog na nagyelo ay hindi na nagbabanta, ang pagtatakip ng balahibo ng hardin ay may katuturan. Ang lokasyon ay dapat na maaraw, mainit-init at protektado, dahil ang haras ay orihinal na nagmula sa rehiyon ng Mediterranean.
-
Ang mga tubers at buto para sa tsaa ay maaaring anihin sa pagitan ng Setyembre at Oktubre. Ang mga tuber na inaani kalaunan ay kadalasang nagiging matigas, tuyo at mapait.
Ang mga buto ng haras ay dapat panatilihing tuyo at malamig upang sila ay tumagal ng ilang buwan. Dapat din silang suriin paminsan-minsan upang maagang matukoy ang pagbuo ng amag.
