Sa isang palayok man sa balkonahe o sa isang sulok ng hardin: ang mint ay tumutubo halos kahit saan. Ang sariwa, mabangong-amoy na dahon ay gumagawa ng isang mahusay na tsaa na nakakatulong din laban sa lahat ng uri ng pisikal na karamdaman. Ngunit mag-ingat: Ang sariwang peppermint tea ay maaari ding magkaroon ng mga hindi gustong epekto, kaya naman hindi mo ito dapat inumin palagi. Malalaman mo kung kailan masarap ang homemade mint tea at kung paano ito ihanda sa artikulong ito na nagbibigay-kaalaman.
Mga positibong epekto ng sariwang mint tea
Ang Peppermint (bot. Mentha x piperita) sa partikular ay kilala bilang isang medicinal herb sa loob ng maraming siglo. Ang matalas na lasa ng mga dahon ng magandang halamang hardin na ito ay naglalaman ng mataas na antas ng mahahalagang langis na menthol, na may nakapagpapasigla at nakakapreskong epekto sa katawan. Inirerekomenda ang isang tsaa na gawa sa sariwang dahon ng peppermint, lalo na sa mainit-init na mga buwan ng tag-araw, dahil ang menthol na nilalaman nito ay nagpapa-aktibo sa mga malamig na receptor sa balat at sa gayon ay nagre-refresh sa katawan. Ang inumin ay may ganitong epekto kahit na kapag na-enjoy mo ito nang mainit - kaya hindi nakakagulat na ang peppermint tea ay napakapopular sa mga bansang Arabo.
Tip:
Ang pinakamataas na konsentrasyon ng menthol ay nasa sikat na peppermint, kaya naman ang ganitong uri ng mint ay pinakaangkop para sa mga medicinal teas.
Mint tea sa halip na kape
Hindi mo magagawa nang wala ang iyong pang-araw-araw na kape, ngunit nais mong bawasan ang iyong pagkonsumo para sa mga kadahilanang pangkalusugan? Pagkatapos ay uminom ng isang tasa ng peppermint tea sa umaga sa halip. Pinasisigla nito ang sirkulasyon ng dugo, pinapagana ang iyong sirkulasyon kahit na walang caffeine at sinisigurado na sisimulan mo ang araw nang sariwa at masaya. Ang pinahusay na sirkulasyon ng dugo ay nakakatulong din laban sa tension headaches at nagpapagaan ng migraine.
Sipon
Ang Peppermint tea ay isa rin sa mga klasikong cold tea at nakakatulong na mapawi ang mga tipikal na sintomas ng sipon at pag-ubo:
- Menthol vapors ay nagpapasigla sa sirkulasyon ng dugo
- libre ang ilong at upper respiratory tract mula sa uhog
- may decongestant effect
Kung ikaw ay may sipon o pamamalat, mas mainam na uminom ng mainit na mint tea, na maaari mo ring patamisin ng isang kutsarang totoong pulot. Ang pulot, naman, ay nagpapaginhawa sa lalamunan at ginagawang mas matiis ang mga magasgas at namamagang lalamunan. Tangkilikin ang mainit na tsaa sa maliliit na sipsip at malalanghap ang tumataas na singaw ng menthol.
Mga problema sa tiyan
Ang nakakarelaks na epekto ng sariwang peppermint ay nakakatulong din sa mga problema sa tiyan, halimbawa bilang resulta ng
- isang mataba at masaganang pagkain
- masakit na tiyan
- hindi pangkaraniwang pagkain (halimbawa kapag bakasyon)
- irritable bowel syndrome
Ang Mint tea ay nagpapasigla sa produksyon ng apdo, pinapaginhawa ang pakiramdam ng pagkabusog at pagpapabuti ng panunaw pagkatapos ng mabigat na pagkain. Ang katas ng apdo ay mahalaga para sa paggana ng fat digestion, kaya naman ang isang tasa ng sariwang tsaa ay sumusuporta sa katawan sa pagproseso nito. Kung mayroon kang sakit sa tiyan o mga sintomas ng irritable bowel syndrome, ang inumin ay may nakakarelaks na epekto at pinapakalma ang mga ugat sa tiyan at bituka.
Tip:
Maging ang mga gustong magbawas ng timbang ay nakikinabang sa sariwang peppermint tea. Ang inumin, na tinatangkilik lalo na bago kumain o kapag nagnanasa, ay nagpapakalma sa tiyan at pinipigilan ang gana. Gayunpaman, siguraduhing huwag pukawin ang asukal o pulot sa iyong tsaa para sa pagbabawas ng timbang at, kung maaari, huwag uminom ng higit sa apat na tasa sa isang araw.
Kailan maiiwasan ang mint tea
Gayunpaman, ang sariwang peppermint tea ay hindi lamang may mga positibong epekto, kundi pati na rin ang ilang mga hindi kanais-nais na epekto. Kung ang isa o higit pa sa mga sumusunod na pahayag ay naaangkop sa iyo, dapat mong iwasan ang pag-inom ng inumin na ito o inumin lamang ito sa maliit na dami (halimbawa, maximum na isa hanggang dalawang tasa sa isang araw).
- Ikaw ay buntis o nagpapasuso ng sanggol.
- Mayroon kang sensitibong lining sa tiyan.
- Madali kang magkaroon ng heartburn/reflux.
- May mga gallstones ka.
Ang mataas na menthol content ng sariwang peppermint ay may epekto sa pag-awat, ibig sabihin, binabawasan nito ang produksyon ng iyong gatas ng ina. Para sa kadahilanang ito, dapat ka lamang gumamit ng peppermint tea kung talagang gusto mong ihinto ang pagpapasuso. Sa kasong ito, ang inumin ay makakatulong sa iyo na maiwasan ang posibleng paglala.
Tinatangkilik sa maraming dami, ang purong peppermint tea ay maaaring makapinsala sa lining ng tiyan at magsulong ng pagbuo ng mga ulser sa tiyan. Dahil sa nakaka-relax na epekto ng essential oil, posible ring hindi na sumara ng maayos ang gate ng tiyan at pagkatapos ay magkakaroon ka ng heartburn.
Kung ikaw ay prone din sa gallstones, dapat mo ring iwasan ang peppermint. Pinasisigla ng herb ang pagbuo ng pagtatago ng apdo, na maaaring magresulta sa matinding pananakit ng tiyan.
Tip:
Ang mga sanggol at maliliit na bata ay hindi rin dapat uminom ng peppermint tea dahil sensitibo pa rin ang kanilang tiyan at maaari silang dumura pagkatapos.
Gumawa ng sarili mong mint tea
Peppermint tea ay mabibili sa bawat supermarket. Gayunpaman, upang makinabang mula sa malusog na epekto ng inumin, dapat mong gamitin ang mga dahon na iyong inani mula sa iyong sariling hardin. Kung wala kang hardin, ang magandang halaman ay madaling itanim sa isang palayok o balde sa balkonahe o windowsill. Ngunit bakit mas pinipili ang sariwang mint kaysa tsaa na binili sa tindahan? Ang dahilan ay napaka-simple: maraming biniling mint tea ay kontaminado ng mga pestisidyo, tulad ng ipinakita ng iba't ibang mga pagsubok sa consumer sa mga nakaraang taon. Bilang karagdagan, ang isang tsaa na ginawa mula sa mga sariwang dahon ay mas mabango kaysa sa isang ginawa mula sa tuyo (at sino ang nakakaalam kung gaano katanda) mga bahagi ng halaman.
Aling mga mints ang angkop?
Dapat mong gamitin ang classic na peppermint sa iyong medicine cabinet, dahil ito lang ang may mga epekto sa kalusugan na inilarawan. Ang Mentha x piperita ay may pinakamataas na nilalaman ng menthol sa lahat ng mints. Kung, sa kabilang banda, gusto mong uminom ng mint tea ngunit nais mong maiwasan ang hindi kasiya-siyang epekto, iba't ibang uri ng mint ang magagamit. Ang mga ito ay naglalaman ng mas kaunting menthol, samakatuwid ay mas banayad at mas angkop bilang pang-araw-araw na inumin. Ang mga uri na ito ay partikular na angkop bilang mga tea mints:
- Fruit mint gaya ng apple mint, lemon mint, pineapple mint, strawberry mint
- Moroccan mint o nana mint (bot. Mentha spicata 'Morocco')
- Spearmint o spearmint (bot. Mentha spicata)
Ang mga fruit mints sa partikular ay napaka banayad at masarap din sa mga bata. Gayunpaman, ang bahagyang nakakalason na polei mint (bot. Mentha pulegium), na kilala rin bilang fleaweed at madaling malito sa peppermint, ay hindi angkop bilang inumin.
Dosis at paghahanda
Para sa sariwang pagbubuhos, mamitas sa pagitan ng lima at pitong malulusog na dahon o ang itaas na dulo ng tangkay bawat litro ng tubig. Ilagay ang mga ito sa isang pitsel at ibuhos ang kumukulong mainit na tubig sa kanila. Sa isip, ang tubig ay may temperatura na 95 degrees Celsius, kaya hindi na ito dapat bula. Hayaang matarik ang tsaa nang humigit-kumulang sampu hanggang 12 minuto nang sarado ang takip. Mahalaga ito dahil kung hindi ay mawawala ang volatile menthol at ang inumin ay hindi na mabango, maaari mo nang patamisin ang mint tea na may asukal, brown sugar, rock sugar, stevia o honey kung gusto mo. Ang isang kutsara ng sariwang kinatas na lemon juice ay nakakapreskong din sa tag-araw. Palamutihan ang pinalamig na peppermint tea bilang iced tea na may yelo o frozen apple juice cube at ilang hiwa ng lemon.
Tip:
Huwag basta diretsong i-enjoy ang inumin, ihalo ang mint sa lemon balm, blackberry o strawberry leaves, isang pakurot ng cardamom, green o black tea, tanglad o kaunting luya.
