Bilang isang home remedy, ang herbal tea ay napakapopular para sa maraming araw-araw na reklamo at mood disorder. Ang ganitong tsaa ay hindi lamang nakakapagpaginhawa ng sakit ng tiyan o sipon, ito rin ay napakasarap ng lasa at mura. Kung ikaw mismo ang kumukolekta at magpapatuyo ng mga halaman, maiiwasan mo rin ang mga hindi kinakailangang ruta ng transportasyon at basura sa packaging. Kaya maraming dahilan para gumawa muli ng isang tasa ng tsaa.
Aling mga halamang gamot ang angkop para sa tsaa?
Maglakad sa isang istante ng supermarket na may mga herbal na tsaa at makikita mo kung gaano sari-sari ang mga tea herb. Bilang karagdagan sa mga klasikong halamang gamot, kabilang dito ang maraming uri ng mga bulaklak at dahon mula sa iba't ibang mga puno at shrubs, ngunit pati na rin ang ilang "mga damo". Ang ilan sa kanila ay may napakalakas na lasa; ang mga halamang gamot na ito ay dapat gamitin nang bahagya sa mga mixtures. Ang ibang bahagi ng halaman ay banayad ang lasa at may maraming masa. Maari mong gamitin ang mga ito bilang mga filler.
Tip:
Maaaring gusto ng mga sensitibong tao na magpasuri para sa mga allergy bago mangolekta ng mga tea herbs.
Mga sikat na halamang tsaa:
- birch dahon
- Stinging Nettle
- Blackberry Leaves
- Dahon ng strawberry
- Vervain
- Daisies
- Gundermann
- Dahon ng raspberry
- elderflower
- St. John's Wort
- Chamomile
- Linden blossoms
- Dandelions
- Melissa
- Mint
- Marigold
- Yarrow
- Ribwort Plantain
Tip:
Maraming halaman ang may hindi nakakain o kahit na mga lason na katapat. Samakatuwid, mag-ani lamang ng mga halaman na alam mong lubos. Mahirap matukoy ang mga tuyong damo sa ibang pagkakataon.
Kailan ang pinakamagandang oras upang mangolekta ng mga halamang gamot?
Karamihan sa mga klasikong tea herb ay dapat kolektahin sa ilang sandali bago magsimula ang mga bulaklak, na naglilimita sa oras ng pag-aani sa mas malaki o mas maliit na lawak. Samakatuwid, ang perpektong oras ay madalas sa tagsibol. Ang mga halaman na namumulaklak mula tagsibol hanggang taglagas, tulad ng mga nettle o marigolds, ay maaaring anihin halos buong tag-araw.
Bukod sa oras ng pamumulaklak, may iba pang mga punto na dapat isaalang-alang kapag nangongolekta ng mga halamang gamot. Pinakamainam na anihin sa isang tuyo na araw sa huli ng umaga. Natuyo na sana ang hamog at ilang araw na rin dapat lumipas ang huling buhos ng ulan. Pagkatapos ang mga halaman ay nag-imbak ng mas kaunting tubig at ang aroma ay mas matindi. Binabawasan din nito ang oras ng pagpapatuyo.
Saan ako makakahanap ng mga tea herbs?
Kahit na walang nakaplanong pagtatanim ng damo, maaari kang mangolekta ng maraming damo ng tsaa sa iyong sariling hardin. Ang ribwort plantain, daisies at ground ground ay madalas na nagtatatag ng kanilang mga sarili, tulad ng yarrow, dandelion at nettle. Maglakad sa iyong hardin nang nakabukas ang iyong mga mata at marahil armado ng isang herbal na libro at ikaw ay namangha sa mga tea herbs na makikita mo doon. Gayunpaman, ang mga halaman para sa herbal na tsaa ay hindi dapat pataba ng kemikal o sumasailalim sa matinding stress, gaya ng kadalasang nangyayari sa damuhan, halimbawa.
Nakakatuwa rin ang paghahanap ng mga halamang gamot sa kalikasan. Gayunpaman, dapat kang mag-ingat dito. Kilala na ngayon ang antas ng polusyon sa mga abalang kalsada. Gayunpaman, huwag mag-ani ng mga halaman sa mga gilid ng conventionally maintained fields. Maaaring gumamit ng mga pestisidyo o pataba sa mga bukid at kumalat sa paligid sa pamamagitan ng hangin at ulan.
Kapag nag-aani ng mga berry at tea herbs sa kagubatan, madalas na nagbabala ang mga tao tungkol sa mga itlog ng fox tapeworm. Kahit na ang panganib ng impeksyon ay maaaring maliit, hindi mo ito dapat balewalain nang buo. Ang mga temperaturang higit sa 70 °C ay pumapatay sa mga itlog, ngunit hindi inirerekomenda para sa paggamot ng mga halamang gamot na dapat patuyuin.
Tip:
Madalas na mas nakakatikim ng herbal tea ang mga bata kung ikaw mismo ang nagkolekta at nagpatuyo ng mga sangkap.
Paano ako mangolekta ng mga halamang tsaa?
Kapag nag-aani ng mga halamang tsaa, mag-ingat na huwag mabunot ang halaman, putulin ang labis na damo, o kung hindi man ay makapinsala sa halaman. Titiyakin nito ang patuloy na pag-iral ng halaman at hahayaan kang mag-ani muli mamaya sa parehong lugar. Huwag dalhin ang iyong ani ng damo sa isang plastic bag, dahil ang mga halaman ay pawisan at madaling masira. Ang isang basket ay perpekto; mayroon itong maraming espasyo at hangin para sa iyong mga nakolektang item. Gayundin, anihin lamang ang ganap na malusog at hindi nasirang bahagi ng halaman.
Tip:
Kung aanihin mo lamang ang isang bahagi ng mga halaman na natagpuan mo sa kalikasan, makakatulong ka sa pangangalaga ng mga species.
Paano tinutuyo ang mga halamang gamot?
Para mabilis matuyo ang iyong mga nakolektang halaman, dapat mong iwasan ang paggamit ng tubig hangga't maaari. Banlawan lamang sandali kung ito ay talagang kinakailangan. Ang kasunod na pagpapatuyo ay mahalaga. Maaari mong putulin ang iyong mga damo ng tsaa bago patuyuin o patuyuin ang mga ito nang buo at pagkatapos ay "rebble", ibig sabihin, kuskusin sa pagitan ng iyong mga daliri, upang ang mga dahon ay maghiwalay sa mga tangkay. Aling paraan ng pagpapatayo ang pipiliin mo ay depende sa mga lokal na kondisyon, iyong mga kagustuhan at lagay ng panahon.
Tip:
Tuyuin at itabi ang iyong mga halamang gamot nang paisa-isa at ihalo ang mga ito nang paisa-isa kung gusto mong gumawa ng tsaa.
Out in the air
Kung ito ay patuyuin sa labas, kailangan ang tuyong panahon. Kung mataas ang halumigmig, may panganib na magkaroon ng amag. Tamang-tama ang mahinang hangin dahil pinapabilis nito ang proseso ng pagpapatuyo. Sa kabilang banda, ang nagliliyab na araw ay hindi inirerekomenda, dahil ang mga halaman na patuyuin ay madaling masunog, ang mga mahahalagang sangkap ay mawawala at ang aroma ay bababa. Gumawa ng maliliit na bouquet at isabit ang mga ito sa isang mahangin, mainit at malilim na lugar. Pagkatapos ng ilang araw, tuyo na dapat ang iyong mga tea herbs.
Sa apartment
Ang kusina ay karaniwang hindi angkop para sa pagpapatuyo ng mga halamang gamot. Ang halumigmig ay karaniwang mas mataas kaysa sa iba pang mga silid. Bilang karagdagan, ang tag-araw ay madalas na mas mahaba kaysa sa labas. Siguraduhin na ang drying room ay sapat na maaliwalas at regular na suriin ang mga dry goods para sa kahalumigmigan. Kapag nagpapatuyo nang nakahiga, kailangan ang pagliko araw-araw.
Sa oven
Kapag pinatuyo sa oven, dapat kang maging partikular na maingat, kung hindi ay mabilis na masusunog ang mga pinong halamang damo. Upang gawin ito, dapat mong malaman nang mabuti ang iyong oven. Itakda ang temperatura sa pinakamababang setting. Ilagay ang mga tea herbs sa isang baking tray na dati mong nilagyan ng baking paper. Ilagay ang tray sa oven at hayaang bahagyang nakabukas ang pinto. Paikutin nang madalas ang pinatuyong pagkain at alisin agad ang mga natuyong bahagi ng halaman sa oven.
Sa dehydrator
Ang labis na pag-iingat ay dapat gawin sa pagpapatuyo ng mga halamang gamot dahil madali itong masunog. Siguraduhing panatilihing mababa ang temperatura, higit sa 40 °C ay hindi inirerekomenda. Ang oras ng pagpapatayo ay mga dalawa hanggang apat na oras. Sa isip, maaari mong ayusin ang temperatura sa iyong dehydrator. Gayunpaman, lubos na inirerekomenda ang mga regular na pagsusuri.
Tip:
Inirerekomenda ang paminsan-minsang pagpapatuyo ng mga halaman gamit ang silicone gel o cat litter. Gayunpaman, ang mga bahagi ng halaman na pinatuyo sa ganitong paraan ay hindi angkop para sa pagkonsumo o para sa paggawa ng tsaa.
Paano iniimbak ang mga tuyong damong tsaa?
Tea herbs ay maaaring itabi sa isang malamig, tuyo at madilim na lugar sa loob ng ilang buwan. Nangangahulugan ito na maaari kang gumawa ng sariwang tsaa sa buong taglamig. Upang gawin ito, ang mga damo ay dapat na ganap na tuyo. Ang mga madilim na garapon sa tuktok ng tornilyo ay mainam para sa imbakan. Pinipigilan nila ang liwanag at halumigmig. Gayunpaman, dapat mong suriin nang regular ang iyong mga tea herbs at itapon ang mga ito sa mga unang palatandaan ng kahalumigmigan.
