Ang Bulb fennel, na kilala rin bilang sweet fennel, ay kabilang sa umbelliferous family (Latin Apiaceae), tulad ng parsley, caraway, dill at celery. Ang halaman ng haras ay bumubuo ng isang puting-berdeng tuber sa itaas ng lupa na maaaring magmukhang pahaba o bilog. Lumalaki ang mga dahon ng pinnate mula sa tuber na ito. Ang mga tubers ay kadalasang ginagamit sa kusina bilang isang gulay o salad, lalo na sa isda, habang ang mga dahon ay ginagamit para sa pampalasa. Ang paglaki ng bulbous fennel ay talagang hindi ganoon kahirap kung sinusunod ang ilang panuntunan.
Paghahasik at pagtatanim
Pagdating sa bulb fennel, may ginawang pagkakaiba sa pagitan ng maaga at huli na mga varieties. Alinsunod dito, ang mga maagang varieties ay pinakamahusay na lumaki sa greenhouse o sa loob ng bahay, habang ang mga late varieties ay maaaring itanim nang direkta sa labas. Dapat pansinin na ang mga tuberous na halaman ng haras na nakatanim nang maaga ay nakakaipon ng mas kaunting nitrate. Sa kabilang banda, ang panganib ng kanilang pagbaril ay bahagyang mas malaki. Dahil ang haras ay may posibilidad na pumutok habang humahaba ang mga araw. Samakatuwid, ang mga may karanasang hobby gardener ay gumagamit ng bolt-resistant, maagang mga varieties.
Pre-cultivation
Para sa paunang paglilinang, maaari kang gumamit ng mga simpleng germination tray na may normal na paghahasik o hardin na lupa. Kung gusto mong mapadali ang pagtatanim, maaari kang gumamit ng tinatawag na peat soaking pot o sowing tray na gawa sa peat. Ang mga ito ay maaari ding itanim. Ang mga buto ay inihasik sa simula ng Marso. Ang mga buto ay manipis lamang na natatakpan ng lupa at bahagyang nabasa. Ang pinakamainam na temperatura ng pagtubo sa bahay o greenhouse ay nasa pagitan ng 20 at 22 °C. Ang temperatura ay hindi dapat bumaba sa ibaba 15 °C sa panahon ng germination phase at hindi dapat tumaas sa itaas 16 °C pagkatapos upang ang mga halaman ay manatiling matatag at matatag. Kung ang temperatura ay masyadong mataas, ang mga ugat ng leeg ay bubuo na masyadong mahaba at ang pagkakataon ng tamang tubers ay mawawala. Pagkalipas ng limang linggo, maaaring itanim sa hardin ang mga batang halaman.
Tip:
Siguraduhin na ang substrate ay katamtamang basa at huwag masyadong magdidilig. Upang lumikha ng isang klima na nagtataguyod ng pagtubo, maaari mong takpan ang mga tray ng pagtubo na may foil. Ngunit huwag kalimutang i-ventilate ang mga ito paminsan-minsan.
Pagtatanim
Ang mga maagang uri ay maaaring itanim sa labas mula kalagitnaan ng Mayo, pagkatapos ng Ice Saints. Gayunpaman, ipinapayong takpan ang mga batang halaman ng foil o balahibo, lalo na sa gabi. Dahil sa gabi ay medyo malamig pa rin sa ganitong oras. Ang distansya ng pagtatanim ay hindi bababa sa 25 cm upang ang mga halaman ay may sapat na espasyo upang mabuo ang kanilang mga tubers. Mayroon na ngayong mga 8 linggo bago ang pag-aani.
Tip:
Gumamit lamang ng mga halaman na may hindi bababa sa 4 na dahon. Pinakamahusay na lumalaki ang mga ito. Ang base ng mga tubers ay dapat palaging nasa ibabaw ng lupa upang ang mga tubers ay mabuo nang mabuti.
Mga naunang uri:
-
haras shootproof: Argo, Selma
- para sa maaga at huli na paghahasik: Bolognese
- matatag, bilog na tubers: Montavano, Selma
- classic early varieties: Atos, Zefa Fino
Direktang paghahasik
Ang direktang paghahasik ay maaaring gawin sa labas mula kalagitnaan ng Mayo hanggang katapusan ng Hunyo sa mga hilera na may layong 40 cm at may lalim na furrow na 3 hanggang 5 cm. Mula sa paghahasik, ang panahon ng kultura ay 12 linggo. Siguraduhin na ang mga kama ay katamtamang basa at takpan ang mga ito ng balahibo ng tupa o foil. Sa sandaling lumitaw ang mga halaman, ihihiwalay ang mga ito sa layong 25 cm.
Late varieties:
- shootproof: Rondo F 1,
- magandang bilog na tubers: Pollux, Orion F 1
- matatag na sari-sari: Tugma,
- very profitable: Rudy, Heracles,
- very aromatic: Sirio, Finale
Pre-culture
Ang Bulb fennel ay isang medium-strong feeder at samakatuwid ay nasa pangalawang lugar. Ibig sabihin, pangalawa ito sa crop rotation.
Ang mga sumusunod ay angkop bilang mga pre-culture:
- Patatas
- Winter leek
- Labas
- Spinach
- repolyo
Bulb fennel sa pinaghalong kultura
Sa pinaghalong kultura, ang iba't ibang halaman sa isang kama ay nagpupuno sa isa't isa, sa ilalim ng lupa at sa ibabaw ng lupa. Kung magkasya silang mabuti, hindi nila siksikan ang isa't isa sa kanilang mga bunga at dahon. Ang iba't ibang mga halaman ay kumukuha din ng iba't ibang mga sustansya mula sa lupa at naglalabas din ng iba't ibang mga sangkap mismo, upang magkaroon ng interplay sa pagitan ng pagsipsip at paglabas.
Ang mabubuting kapitbahay para sa bulbous haras ay, halimbawa:
- Lettuce
- Endives
- Lamb lettuce
- Mga gisantes
- Pepino
- Sage
Ang masasamang kapitbahay para sa bulbous haras ay:
- Beans
- Mga kamatis
Pag-ikot ng pananim
Pagkatapos lumaki ang tuberous haras o iba pang umbelliferous na halaman tulad ng anise, caraway o dill sa kama, ipinapayong magpahinga mula sa pagtatanim ng 4 na taon.
Lokasyon
Ang bulbous fennel ay gustong tumubo sa maaraw at protektadong lokasyon. Dahil doon siya pinaka komportable. Halimbawa, ang isang kama sa timog na bahagi ng bahay ay magiging pinakamainam. Ang lupa ay dapat palaging manatiling basa-basa, kung hindi, ang haras ay tutubo kung ito ay masyadong tuyo at mainit. Hindi rin nito kayang tiisin ang malalaking pagbabago sa temperatura sa pagitan ng araw at gabi.
Floor
Gustung-gusto ng bulbous fennel ang maluwag, malalim, mayaman sa sustansya at natatagusan ng tubig na lupa.
Pagbuhos
- mataas na pangangailangan sa tubig
- regular at kahit nagdidilig
- Huwag hayaang matuyo ang lupa
Tip:
Laging siguraduhin na ang bulbous fennel ay nakalagay sa lupang hindi masyadong tuyo, kung hindi, ang mga tubers nito ay maaaring bumuka at matuyo. Upang maiwasang matuyo ang lupa, pinakamahusay na mag-mulch sa pagitan ng mga hilera ng haras gamit ang dayami o iba pang materyal sa pagmam alts.
Papataba
Upang maayos na mabuo ang bulbous fennel ng mga tubers nito, kailangan nito ng fast-acting nitrogen fertilizer. Samakatuwid, ang ilang compost o horn meal ay dapat na itanim sa lupa bago itanim. Samakatuwid, ang nakaraang pananim ay dapat ding organikong pataba.
Aani
Ang haras na itinanim noong Hunyo ay hinog sa Setyembre at ang haras ay itinanim noong Hunyo sa Agosto. Aanihin lamang ang bulb fennel kapag ito ay isang magandang sukat ng kamao ngunit mukhang medyo pandak. Kapag ito ay tumangkad at bumuo ng mga bulaklak, ito ay kadalasang nagiging matigas at lasa ng makahoy at mahibla. Dahil ang bulbous haras ay sensitibo sa hamog na nagyelo, ang mga tubers ay dapat na anihin sa katapusan ng Oktubre sa pinakahuli. Gamit ang isang matalim na kutsilyo, gupitin ang mga bumbilya ng haras na napakalapit sa lupa. Kung iiwan mo ang mga ugat sa lupa, sumisibol ang mga ito at ang mga berdeng sanga ay maaaring gamitin sa mga sopas o salad.
Storage
Ang bagong ani na bulbous fennel ay maaaring panatilihing sariwa sa refrigerator, na nakabalot sa isang basang tela, hanggang 3 araw. Ito ay nananatiling sariwa hanggang 30 araw sa isang airtight box. Gayunpaman, dapat mo munang putulin ang mga halamang haras. Kung gusto mong i-freeze ang bulbous fennel, maaari mo itong ilagay sa freezer kapag handa na itong kainin at nakabalot nang maayos.
Mga sakit at peste
Downy mildew
Downy mildew ay maaaring mangyari sa hindi magandang kondisyon ng panahon. Ang mga nahawaang bahagi ng halaman ay dapat itapon kasama ng mga basura sa bahay. Upang labanan ang downy mildew, mayroong isang simpleng remedyo sa bahay na napatunayan nang mabuti ang sarili nito sa pagsasagawa. Upang gawin ito, ang 1 bahagi ng sariwang gatas ay hinaluan ng 9 na bahagi ng tubig at ini-spray sa mga apektadong halaman. Ulitin ang pamamaraan ng ilang beses sa isang linggo.
Aphids
Kung natuklasan mo ang mga kulot na dahon, apdo o pulot-pukyutan sa bulbous fennel, kung gayon ang mga halaman ay pinamumugaran ng aphids. Makakatulong ang mga mandaragit na lamok o parasitic wasps. Nakakatulong din ang isang tsaa na gawa sa kulitis, na regular na ini-spray kapag pinalamig.
Snails
Ngunit ang mga kuhol, lalo na ang mga kuhol sa bukid, ay talagang gusto din ng bulbous haras at talagang nakakapinsala dito, lalo na ang mga batang halaman. Ang pagkolekta sa gabi o paggamit ng mga kapaki-pakinabang na insekto tulad ng nematodes ay maaaring malutas ang problema sa snail. Gayundin, ang regular na pagluwag ng lupa.
Konklusyon
Kapag nakakain ka na ng bulb fennel, pinalaki mo na ang iyong sarili, hindi mo na gugustuhing mawalan muli nito. Mula noon, pagmamay-ari na lang ito sa lokal na kusina. Hindi gaanong mahirap palaguin ito nang mag-isa kung bibigyan mo ng pansin ang isang mainit, protektado at maaraw na lokasyon. Dahil ito ay isang medium feeder, ito ay lumaki bilang pangalawang pananim, halimbawa pagkatapos ng labanos at spinach. Nangangailangan ito ng magandang organic fertilization tulad ng compost. Kapag naghahasik, palaging tiyaking may maaga at huli na uri ng bulb fennel.
