Ito ay itinuturing na isang kapistahan para sa mga pandama, dahil ang takip ng obispo ay humahanga sa napakagandang hugis nito na sinamahan ng mabangong pulp. Ang ganitong uri ng kalabasa samakatuwid ay lumampas sa paggana ng isang tipikal na ornamental pumpkin, na sa pangkalahatan ay hindi nakakain. Isang Turkish turban pumpkin ang tumutugon sa kapansin-pansing pamagat nito, dahil walang sinuman ang makakatakas sa mahika ng flat, bilugan nitong silweta na may dekorasyong iginuhit na umbok sa gitna. Alamin dito kung paano palaguin at ihanda ito nang propesyonal.
Nagsisimula ang paglilinang sa panloob na paglilinang
Isinasaalang-alang ang panahon ng paghinog na humigit-kumulang 100 araw, inirerekomenda namin ang paghahasik sa likod ng salamin kapag nagtatanim ng takip ng bishop. Ang paggamit ng diskarteng ito ay nagbibigay sa kalabasa ng pinahabang oras ng paglilinang hanggang sa 3 linggo. Ang ikalawang kalahati ng Abril ay ang perpektong oras upang maghasik ng mga buto ng kalabasa. Sa kalagitnaan ng Mayo, ang mga batang halaman ay nag-mature sa isang lawak na maaari silang itanim na may malaking kalamangan sa paglago. Paano magpatuloy:
- Patigasin ng kaunti ang malalakas na buto gamit ang file o papel de liha.
- Pagkatapos ay hayaan itong magbabad sa maligamgam na tubig sa loob ng 24 na oras.
- Punan ang mga cultivation pot ng walang taba na substrate.
- Maglagay ng 2-3 buto ng kalabasa bawat isa na may lalim na 2 cm at basa-basa.
- Takpan ang mga lalagyan ng binhi ng salamin, takpan ng foil o ilagay sa greenhouse.
- I-set up sa isang bahagyang may kulay na lugar sa pare-parehong 25 °C.
Magsisimula ang pagsibol sa loob ng isang linggo, na makikilala ng dalawang cotyledon. Ang bahagyang mas malamig na temperatura sa paligid ng 20-22 °C ay isang kalamangan. Ang takip ay tinanggal dahil ang mga punla ay lumalaki sa isang malaking rate. Ang substrate ay pinananatiling bahagyang basa-basa sa panahong ito. Upang matiyak na ang mga sensitibong ugat ay hindi nasira, ang mga nakaranas ng libangan na hardinero ay umiiwas sa tradisyonal na pagtusok. Sa halip, inaayos ang pinakamahinang specimen.
Lokasyon at kondisyon ng lupa
Ang window ng oras para sa outdoor cultivation ay bubukas sa kalagitnaan ng Mayo. Upang ang pagtatanim ng sombrero ng obispo ay magpatuloy ayon sa ninanais, ang pokus ngayon ay sa pagpili ng lokasyon. Ang Turk's Turban pumpkin ay umuunlad sa ilalim ng mga sumusunod na kondisyon:
- maaraw, mainit na lokasyon, mas mabuti na medyo mahangin
- nutrient-rich, humus-rich soil, permeable and loose
- fresh-moist at hindi masyadong tuyo
- Ang ideal ay isang pH value na 6.5 hanggang 7
- walang ibang kalabasa, melon o pipino sa pre-culture
Pipili ng mga maalam na hobby gardener ang compost heap bilang lokasyon dahil dito nakakahanap ng pinakamainam na kapaligiran ang mga heavy feeder. Ang trick sa paghahardin na ito ay makabuluhang binabawasan ang halaga ng pangangalaga na kinakailangan, habang ang visual na hitsura ng isang mabulok ay pinaganda ng dekorasyon.
Tip:
Sa maliit na hardin, tamang-tama ang lokasyon sa tabi ng chain-link fence para sa sombrero ng bishop. Maaaring itali dito ang mga mahahabang tendrils para mas kakaunti ang espasyo.
Plants
Kapag nakapagpasya ka na sa lokasyon, ihanda ang bedding soil para sa turban pumpkin ng Turk. Una, ilagay ang root ball ng batang halaman sa isang lalagyan na may tubig upang ito ay sumipsip ng kahalumigmigan. Ganito ang tamang pagtatanim ng sombrero ng obispo:
- Damihin nang maigi ang lupa at paluwagin itong maigi.
- I-optimize ang kalidad ng lupa na may maraming compost at sungay shavings.
- Hukayin ang isang planting hole na dalawang beses ang volume ng root ball.
- Gumawa ng drainage system sa ilalim ng hukay na gawa sa graba o pottery shards.
- Ipasok ang nakapaso na halaman ng kalabasa, pindutin ang lupa at diligan ng mabuti.
- Ang layo ng pagtatanim na 100 hanggang 150 sentimetro ay itinuturing na angkop.
Dahil ang thermometer ay maaari pa ring mahulog sa hindi kanais-nais na mga hanay hanggang Hunyo kapag ang tupa ay malamig, ipinapayong gumamit ng protective film sa kama sa unang pagkakataon. Ang lumalaking turban pumpkin ng Turk ay dapat na protektahan kahit man lang sa gabi.
Pag-aalaga
Sa pagpili ng angkop na lokasyon at propesyonal na pagtatanim, dalawang mahalagang kinakailangan para sa matagumpay na paglilinang ng takip ng obispo ay nalikha. Ang kasunod na pangangalaga ay umiikot sa mga sumusunod na salik:
- tubig sa balanseng paraan, na nagpapahintulot sa ibabaw ng lupa na matuyo sa pagitan ng mga pagdidilig
- lagyan ng pataba ang sombrero ng obispo sa organikong paraan ng compost kada 14 na araw
- Ang 2-3 cm makapal na layer ng mulch ay nagpapanatili sa lupa na mainit at basa
Dahil ang mga cucurbit ay nasa tuktok ng menu para sa mga slug, ang propesyonal na pangangalaga ay palaging kasama ng proteksyon laban sa matakaw na mga peste. Ang isang snail fence ay gumagawa ng mga kababalaghan dito upang ilayo ang peste. Ang isang naglalakbay na hadlang na gawa sa mga materyales tulad ng mga chippings o wood chips ay nagpapatunay din na epektibo. Palibutan ng regular ang sumbrero ng bishop ng singsing na gawa sa coffee ground o coffee ground, dahil ang caffeine ay may nakakalason na epekto sa mga snails.
Tip:
Kung paikliin mo ang mahahabang sanga sa Hunyo at Hulyo sa ilang bulaklak na may prutas, makakakuha ka ng mas malalaking sumbrero ng bishop.
Aani
Kung mapupunta ang lahat ayon sa plano, ang panahon ng pag-aani para sa turban pumpkin ng Turk ay magsisimula sa Setyembre. Makikilala mo ang isang hinog na prutas sa pamamagitan ng makahoy na tangkay ng prutas nito at matibay na shell. Bilang karagdagan, dapat na wala nang anumang mga berdeng spot na makikita. Kung pagkatapos kumatok ay may hungkag at muffled na tunog mula sa loob ng prutas, walang humahadlang sa pag-aani. Gupitin ang sumbrero ng obispo upang manatili ang 5-10 cm ng tangkay sa takip. Sa ganitong paraan, masisiguro mong walang mabulok o peste na pumapasok sa kalabasa.
Paghahanda
Ang makatas na laman ng turban pumpkin ng Turk ay isang sikat na sangkap para sa iba't ibang malikhaing recipe para sa mga sopas at mga palaman na nakabatay sa karne. Ang matigas na shell, sa kabilang banda, ay hindi angkop para sa pagkonsumo. Dahil napakahusay na basta-basta mabalatan, gustong gamitin ng mga chef ang casing ng cap ng bishop bilang tureen. Ang sumusunod na recipe ay dapat magsilbi bilang isang mungkahi para sa paghahanda:
- Putulin ang takip ng turban na kalabasa ng Turk at itabi.
- Scrape out the pulp with a spoon and put it in a pot.
- Pahiran ng olive oil ang sombrero ng bishop.
- Isa sa preheated oven sa loob ng 30 minuto sa 200 degrees.
- Ihanda ang karne ng kalabasa ayon sa gusto mong recipe bilang sabaw o palaman.
- Punan ang pagkain sa kalabasa at tapusin ang pagluluto sa oven.
Ihain sa kamangha-manghang paraan na ito, siguradong makukuha mo ang paghanga ng iyong mga bisita bilang parehong malikhaing chef at mahuhusay na hardinero.
Konklusyon
Ang napakagandang hugis na sumbrero ng bishop ay nangangako ng maraming kasiyahan sa kalabasa. Madaling hawakan sa paglilinang at pampalamuti sa hitsura, nahihigitan nito ang anumang tipikal na ornamental na kalabasa dahil ang laman nito ay angkop para sa pagkonsumo. Ang mga smart hobby gardeners ay nagtatanim lang ng turban pumpkin ng Turk sa compost heap at sa gayon ay bawasan ang pagsisikap sa pagpapanatili sa pinakamababa. Kasunod ng pag-aani sa taglagas, pinayaman ng magandang kalabasa ang kusina sa bahay ng mabango at malusog na pulp nito. Dito ay muling nakakakuha ng puntos ang sombrero ng obispo, dahil hindi lamang ito nagbibigay ng pangunahing sangkap para sa paghahanda ng masasarap na sopas at palaman, ngunit nagsisilbi rin itong kakaibang terrine.
Ano ang dapat mong malaman tungkol sa sombrero ng obispo sa madaling sabi
Mga espesyal na tampok
- Ang sombrero ng obispo ay hindi lamang isang napakadekorasyon kundi isang masarap na kalabasa.
- Ang maraming kulay na ornamental na kalabasa ay nagbubunga ng parang turbante na mga prutas kaya tinawag itong turban o sombrero ng obispo ng Turk.
- Ang kalabasa ay isa sa pinakamatandang nilinang na halaman sa mundo.
- Ang prutas na gulay ay taunang at namumunga ng lalaki at babae na bulaklak sa isang halaman.
- Ang mga bulaklak ay polinated ng mga bubuyog at bumblebee.
- Botanically speaking, ang kalabasa ay isang berry fruit tulad ng mga dalandan, saging at kamatis.
- Ang orihinal na ligaw na kalabasa ay hindi nakakain dahil sa mapait nitong sangkap.
- Sa pamamagitan ng paglilinang ng maraming uri, ang mapait na sangkap ay naibalik, na ginagawang masarap na halamang gulay ang kalabasa.
- Ang tatlong pinakamalaking uri ay kinabibilangan ng Pepo, Maxima at Moschata pumpkins.
Mga uri ng kalabasa
- May mga hindi mabilang na uri ng kalabasa at ang mga bagong varieties ay patuloy na idinaragdag.
- Acon, butternut, turban, musk at yellow quinoa ay mga winter squashes.
- Mayroon silang matigas na shell na hindi angkop para sa pagkonsumo.
- Ang mga kalabasa sa taglamig ay maaaring itago sa mga malalamig na lugar sa loob ng ilang buwan.
- Ang mga summer squash ay may malambot na shell, tulad ng zucchini, crooknecks, patissons at spaghetti squash.
- Maaaring maimbak ang mga ito nang maximum na tatlo hanggang anim na linggo.
- Ang Ornamental pumpkins ay wild pumpkin species. Hindi mo maaaring kainin ang mga ito dahil naglalaman ang mga ito ng hindi kasiya-siyang mapait na sangkap.
- Ang mga pandekorasyon na kalabasa ay lubhang pandekorasyon at mainam para sa taglagas na dekorasyon ng bahay, bakuran at hardin.
- Ang mga kalabasa ay mga uri ng mga kalabasa na partikular na angkop para sa pag-ukit: kabilang ang dilaw na hundredweight pumpkin, ang Halloween pumpkin at ang spooktacular.
sombrero ng obispo – paglilinang
- Ang mga kalabasa ay nangangailangan ng sapat na sustansya, tubig at araw.
- Ang pagpapalago ng mga halaman ng kalabasa ay medyo madali.
- Mula sa kalagitnaan ng Mayo, pagkatapos ng Ice Saints, maaari kang maghasik ng mga buto ng kalabasa nang direkta sa panlabas na kama.
- Kapag pre-culture sa mga kaldero, maaaring anihin ang mga kalabasa tatlo hanggang apat na linggo nang mas maaga.
- Ang isang buto ng kalabasa sa bawat palayok ay ganap na sapat at makatipid sa pagtusok sa ibang pagkakataon.
- Ang palayok na lupa ay lumuwag na mabuti at pinayaman ng compost.
- Dahil ang mga buto ngayon ay nangangailangan ng init, ang mga kaldero ay natatakpan ng foil o balahibo ng tupa.
- Pagkatapos ay pinutol mo ang mga puwang ng bentilasyon sa pelikula upang hindi mabulok ang lupa.
- Ang mga halaman ng kalabasa ay nangangailangan ng maraming tubig sa buong panahon ng paglilinang at samakatuwid ay dapat na madidilig nang regular at pantay.
- Ang mga unang kalabasa ay inaani anim na linggo lamang pagkatapos itanim at walong linggo pagkatapos ng direktang paghahasik.
- Ang mga kalabasa sa taglamig ay pinapayagang ganap na mahinog at hindi inaalis hanggang sa huling bahagi ng tag-araw, habang ang mga kalabasa ng tag-init ay hindi dapat maging masyadong malaki.
Ang kalabasa at ang mga positibong katangian nito
Ang kalabasa ay may iba't ibang mga positibong katangian at samakatuwid ay lubhang nakapagpapalusog. Ang pulp ng kalabasa ay mayaman sa hibla, na nagpapasigla sa aktibidad ng bituka at may positibong epekto sa panunaw. Ang juice ng kalabasa ay naglalaman ng mahahalagang mineral tulad ng magnesium, tanso, bakal at potasa pati na rin ang lahat ng bitamina. Ang mga kalabasa ay mayroon ding diuretic na epekto at sa gayon ay sumusuporta sa pagkasira ng mga deposito ng taba. Ang pumpkin seed oil na nakuha ay nagpapababa ng cholesterol level at nagpapalakas din ng immune system.
