Ang Peppermint ay lumalaki nang husto sa mga hardin sa Central European. Ang damo ay hindi gaanong hinihingi, gusto itong basa-basa at mahangin, hindi kailangan ng maaraw na lokasyon at masaya rin sa mga fertilizers gaya ng natural na masustansyang lupa sa labas. Matibay sa taglamig at pinalaganap sa buong taon sa pamamagitan ng paghahati, ang peppermint ay napakadaling panatilihin. Ang malawak na pag-uugali lamang ng mga halaman ang nakakaabala sa ilang mga hobby gardeners - kung hindi mo naglalaman ng peppermint, magkakaroon ka na lamang ng peppermint sa iyong hardin. Maaaring gamitin ang damong tuyo o sariwa at napakahusay bilang tsaa, pampalasa at palamuti.
Lokasyon at ilaw
Peppermint ay hindi gusto ang buong araw; mas gusto nito ang isang medyo maaraw na lugar o isang lugar na may maraming lilim. Ang mga halaman ay nangangailangan ng maraming hangin dahil gusto nila ang basa-basa na lupa. Hindi sila inabala ng ulan, kahit na ang malakas na ulan, basta't ang mga dahon ay matutuyo ng mabuti sa sariwang hangin pagkatapos at hindi mananatiling basa ng matagal. Ang huli ay humahantong sa mabulok. Kung ang peppermint ay itinatago sa isang palayok, ang lokasyon ay dapat ding piliin nang naaayon - sa balkonahe, sa terrace, sa hardin ng taglamig at sa windowsill, ang halaman ay hindi nangangailangan ng buong araw, ngunit gusto nito ang banayad na araw sa umaga at gabi. Makayanan nito ang paglipat nang walang anumang problema, kaya maaari itong dalhin sa loob ng bahay sa malamig o sobrang init ng panahon nang hindi nasisira.
Floor
Peppermint ay nangangailangan ng mga sustansya; ang halaman ay hindi umuunlad sa mahinang lupa. Ngunit ang labis na pataba ay hindi rin maganda. Sa bukas na patlang, pinakamainam ang isang halo-halong lupa na mayaman sa sustansya; sa balde o palayok, ang peppermint ay kailangang patabain paminsan-minsan (matipid). Ang lupa ay dapat na basa-basa, ngunit hindi malabo; hindi maganda ang waterlogging. Ang isang mayaman sa humus na lupa, mabuhangin o bahagyang mabuhangin na lupa ay mainam. Dapat mayroong maraming lupa sa balde o palayok (ang mga halamang halaman ay angkop na angkop), dahil ang peppermint ay mabilis na lumalaki at gustong kumuha ng maraming espasyo. Ito ay maaaring nakakainis sa labas - kung ang paglago ay hindi nakapaloob, ang lahat ng mga kalapit na halaman ay mabilis na maililipat. Sa mga kaldero at mga balde, nangangahulugan ito na ang peppermint ay repotted bawat taon at, kung kinakailangan, hinati, kung hindi, sila ay mag-usbong lamang ng mga shoots sa kabila ng palayok at maghanap ng isang bagong tahanan sa mga kalapit na kaldero. Maiiwasan ito sa labas gamit ang root barrier.
Mga kalapit na halaman – mabuti at masamang kondisyon
Ang Peppermint ay maayos na nakakasama sa iba pang halaman ng mint sa kapitbahayan. Dahil ang mga halaman sa grupong ito ay napakalawak at gustong manakop ng mga bagong teritoryo, pinapanatili nila ang isa't isa sa tseke. Ang chamomile at peppermint naman ay hindi dapat magkatabi, hindi sila magkasundo.
Transplanting
Sa mga paso at sa labas, ang peppermint ay muling itinatanim tuwing dalawa hanggang limang taon upang bigyang-daan ang lupa na muling buuin. Ang lupa kung saan nakaupo ang peppermint ay hindi dapat gamitin para sa mga halaman ng mint sa susunod na apat o limang taon, kahit na sa labas. Kung kailangang palaganapin ang peppermint kapag naglilipat, maaari itong gawin sa pamamagitan lamang ng paghahati sa mga halaman.
Pagpapalaganap – paghahati o sa pamamagitan ng pinagputulan
Ang Peppermint ay napakadaling palaganapin, kahit na walang mga buto. Ang halaman ay madaling hatiin sa buong taon, alinman sa kasalukuyan o kapag inililipat. Madali itong lumaki sa bagong lokasyon at karaniwang walang problema sa mga nahahati na halaman. Gayunpaman, ang mga pinagputulan ay ginagamit lamang sa tagsibol.
Pagdidilig at pagpapataba
Sa mainit-init na araw ng tag-araw, ang peppermint ay dapat na dinilig kahit nasa labas. Ang mga halaman ay nangangailangan ng kahalumigmigan, hindi lamang sa lupa kundi pati na rin sa mga dahon. Dapat palaging may sapat na kahalumigmigan sa palayok at balde. Gayunpaman, hindi gusto ng peppermint ang waterlogging, at ang permanenteng basang dahon ay humahantong sa pagkabulok.
Peppermint ay hindi kailangang lagyan ng pataba ng madalas, hindi nito kailangan ang lupang mayaman sa sustansya. Ang paminsan-minsang paglalagay ng pataba ay ganap na sapat. Dahil ang peppermint ay isang culinary herb at natupok o niluluto bilang tsaa, inirerekomenda ang isang organikong pataba. Ang mga shavings ng sungay, natural na guano (makukuha rin sa organikong kalidad) o dumi ng nettle ay napaka-angkop. Gayunpaman, hindi ka dapat mag-over-fertilize.
Sa palayok at balde, kailangan ng peppermint ng drainage layer sa lupa upang maalis ang labis na kahalumigmigan. Dapat mong isipin iyon kapag naglalagay ng palayok. Mahalaga rin ito kapag nagpapalaganap at nagre-repot.
Pagpupungos sa taglamig at pag-overwintering
Sa taglagas, ang peppermint ay pinuputol malapit sa lupa at ang mga tangkay at dahon ay halos matanggal. Ang pangalawang "ani" na ito ay hindi kailangang itapon, ngunit maaaring patuyuin sa isang maaliwalas na lugar sa labas ng direktang sikat ng araw at gamitin para sa mga infusion na inumin. Ang mga halaman ay karaniwang matibay sa taglamig at hindi kailangang dalhin sa loob ng bahay. Kung ang taglamig ay nagiging masyadong matindi, ang mga kaldero at lalagyan ay maaari ding ilipat sa isang malamig na silid. Mahalaga na ang peppermint ay hindi pinananatiling mainit sa taglamig; ang mga halaman ay nangangailangan ng panahon ng pahinga sa taglamig. Sa labas, ang mga halaman ay maaaring takpan ng gauze o balahibo ng tupa sa partikular na mayelo na mga araw, ngunit ito ay karaniwang hindi kinakailangan. Maaaring balutin ng bubble wrap ang mga kaldero at balde, ilagay sa Styrofoam plate at takpan ng balahibo ng tupa.
Pruning at pag-aani
Tulad ng lahat ng uri ng mint, ang peppermint ay may posibilidad na lumaki ang buong hardin kung walang root barrier. Sa tagsibol at tag-araw, sa anumang kaso bago ang pamumulaklak, ang mga dahon ng damo ay napaka-mabango at maaaring magamit sa kusina kapag pinutol. Upang gawin ito, ang mga indibidwal na shoots ay pinutol nang direkta sa itaas ng isang pares ng mga dahon, o ang buong shoot ay pinutol malapit sa lupa. Kung ang halaman ay masyadong malaki, ang shoot at ugat ay maaari ding alisin sa lupa. Gayunpaman, hindi magagamit ang ugat sa kusina.
Tip:
Kahit na praktikal sa hardin na panatilihing kontrolado ang mga halaman ng mint: ang pagtatanim ng iba't ibang uri ng mint sa tabi ng bawat isa ay hindi masyadong matalino. Dahil ang mga varieties tulad ng chocolate mint, apple mint, Moroccan mint at peppermint (ito ang pinakamahalagang uri) ay ibang-iba ang lasa. Kung magkatabi ang mga halaman, magkakrus sila, hindi na masasabing magkahiwalay, at syempre halo-halo din ang lasa. Kung pinahahalagahan mo ang iba't ibang lasa, panatilihing mahigpit na nakahiwalay ang mga halaman sa iyong hardin.
Peppermint bilang isang halamang gamot?
Ang Peppermint bilang “Medicinal Plant of the Year 2004” ay hindi lang makakabuti sa iyong tiyan. Ang Mentha piperita na ito ay may matalas na lasa (kaya naman tinatawag din itong "pepper" mint), na isang katibayan ng isang partikular na mataas na nilalaman ng menthol. Ang mahahalagang langis ay ang pinakamahalagang aktibong sangkap; naglalaman din ito ng mga tannin, flavonoids at iba pang mga sangkap na nagbibigay sa sangkap ng complex warming, antispasmodic, antimicrobial at antiviral effect.
Ginawa nitong mainam ang peppermint para gamitin laban sa iba't ibang uri ng karamdaman: ang mahahalagang langis ay pinupuri bilang isang nakapapawi na kuskusin para sa migraines, pananakit ng ulo at nerve, at idinaragdag sa steam bath para malanghap kapag mayroon kang sipon (kung saan ang subjectively perceived cooling effect ay ang bentahe ng Mint ay malamang na wala talagang decongestant effect), ito ay dapat na pasiglahin ang pag-agos ng apdo at produksyon ng apdo juice, tumulong sa halos anumang problema sa digestive tract at kahit na magkaroon ng isang anti-inflammatory effect.. Ang mga aktibong sangkap ay mayroon ding bahagyang pagpapatahimik na epekto, kaya naman ang peppermint ay matatagpuan sa nerve-calming at sleep-promoting teas, at bilang isang bath additive ay sinasabing nililinis nito ang balat. Ang mga taong dumaranas ng heartburn na may matinding acid reflux ay dapat mag-ingat kapag gumagamit ng peppermint; ito ay maaaring lumala ng peppermint. Ang mga sanggol at maliliit na bata ay dapat lamang maingat na malantad sa malakas na amoy na mahahalagang langis.
Pag-iingat: Ang peppermint ay may posibilidad na pumalit sa hardin
Mint ay hindi lamang matibay at madaling alagaan, ngunit isa ring tunay na propagation artist: ang lahat ng mints ay gustong bumuo ng mga underground root runner, kaya kung ang lupa ay angkop dito, ang mint ay maaaring magkolonya ng mas malalaking bahagi ng iyong hardin sa paglipas ng panahon kung ito ay makakalat nang walang hadlang.
Ngunit kung talagang gusto mo ang kumakalat na tendensiyang ito dahil laging may aanihin sa iyong hardin nang walang trabaho, hindi mo kailangang limitahan ang iyong sarili sa Mentha piperita: Maraming uri ng mint, orange mint, lemon mint, basil mint, Strawberry mint, spearmint mint at Japanese mint at higit pa, na lahat ay may mga katangian ng materyal at panlasa.
Mga madalas itanong
Paano mo pinapalaganap ang peppermint?
Maaari kang bumili ng mga buto at ihasik ang mga ito sa tagsibol, kahit sa labas. Ang peppermint ay isang light germinator, kaya ang mga buto ay idinidiin lamang sa maluwag na lupa at hindi natatakpan ng lupa. Kung hindi, ang peppermint ay maaaring palaganapin sa pamamagitan ng paghahati at pinagputulan.
Ano ang gagawin kung batik-batik ang mga dahon?
Ang Peppermint ay hindi gaanong madaling kapitan sa mga sakit at peste, ngunit kung ito ay masyadong basa, ang mga fungal disease ay kumakalat. Sa kasong ito, nakakatulong ang paglipat ng halaman sa isang napakahanging lokasyon at siguraduhing basa ito ngunit hindi basa. Ang mga species ng mint na may mabalahibong dahon ay hindi gaanong madaling kapitan ng sakit kaysa sa iba pang mga species.
Paano kumuha ng mga pinagputulan?
Sa unang bahagi ng tag-araw, ang napakalakas na bagong mga sanga ay maaaring putulin lamang - ito ay mainam na mga pinagputulan. Dapat silang mga 15 cm ang haba. Ang mga ibabang dahon ay tinanggal, ang mga pinagputulan ay inilalagay sa mamasa-masa, mabuhanging lupa at hindi pinapayagang malantad sa nagliliyab na araw hanggang sa sila ay nag-ugat.
Ano ang dapat mong malaman tungkol sa peppermint sa madaling sabi
Tumalaki sa hardin
- Ang peppermint ay dapat itanim sa isang lugar na mayaman sa humus na hindi nababad sa tubig o natuyo.
- Napakahalaga rin na ang lugar na ito ay panatilihing walang mga damo, dahil ang halamang peppermint ay bumubuo ng isang siksik na sistema ng ugat na may napakababaw na mga ugat.
- Ang napiling lokasyon ay dapat ding nasa bahagyang lilim; ang halamang peppermint ay walang ibang kinakailangan.
Aani
- Ang mga dahon at mga dulo ng shoot ng halamang peppermint ay maaaring anihin kaagad pagkatapos matuklasan.
- Gayunpaman, ang oras bago ang pamumulaklak ay ang pinakaproduktibong panahon ng pag-aani.
Paggamit
- Peppermint tea
- Panamnam para sa mga sarsa at salad
- Mga natural na remedyo para sa pananakit ng tiyan at mga problema sa tiyan
Gourmets ay malawakang gumagamit ng peppermint mula sa kanilang hardin: bawat tubig sa mesa ay may kasamang ilang sariwang dahon ng mint, ang peppermint tea ay iniinom ng malamig at mainit-init at marahil kasama ang iba pang mga halamang gamot, ang mga dahon ng peppermint ay napupunta sa mojito at marami pang iba. mga cocktail. Ang halaman ay maaari ding gamitin bilang liqueur, sa mga kendi, ice cream, tsokolate at mga sarsa.
