Broccoli hindi lamang masarap, ito ay malusog din. Kung mayroon kang pagkakataon na magtanim ng isa sa mga ito sa iyong sariling hardin o sa iyong balkonahe, dapat mong isaalang-alang ito. Dahil ang sariwang broccoli, na kilala rin bilang isang usbong na halaman, ay talagang masarap kapag sariwa. Tulad ng anumang halaman, may ilang mga bagay na dapat tandaan kapag lumalaki. Dahil dito, ipinakita ang mga tip sa pag-aalaga, pag-aanak, pag-aani, atbp. upang matupad ng bawat baguhan na hardinero ang kanilang sariling pangarap ng broccoli.
Ang perpektong lokasyon
Una sa lahat, dapat matukoy ang pinakamainam na lupa. Pinakamahusay na tumutubo ang broccoli sa mabuhangin na lupa at nangangailangan din ng maraming araw. Sa pangkalahatan, maaari ka ring magtanim ng cauliflower sa mga malamig na lugar sa mahinang lupa. Ang dating ay mas gusto ang mga gulay. Ang mga pagkakataon na makagawa ng isang masarap na halaman ay karaniwang mas malaki sa isang maaraw na lokasyon. Mahalaga na ang broccoli ay itinanim sa isang lugar na protektado mula sa hangin. Maaari itong i-secure gamit ang mga kahoy na stick para hindi masira at masira ang halaman.
Ang perpektong oras para maghasik
Ang isang pagkakaiba ay ginawa dito kung ito ay mga maagang varieties o late varieties. Ang mga nauna ay itinanim nang maaga sa isang palayok ng bulaklak, mas mabuti sa windowsill noong Marso. Mula Mayo, sa sandaling ang mga punla ay sapat na malaki, sila ay inilipat sa labas. Kung ito ang mga huling halaman, maaari silang direktang ilagay sa lupa sa Abril. Nangangailangan ito ng kaunting pangangalaga nang maaga. Sa pinakamagandang senaryo ng kaso, ang paghahasik ng kama ay pinapantayan at pinupuno ng compost. Pagkatapos ay paluwagin ito nang maayos gamit ang isang kalaykay at simulan ang paghahasik. Ang mga indibidwal na halaman ay nangangailangan ng layo na humigit-kumulang 15 cm mula sa isa't isa upang umunlad nang husto.
Hayaan ang broccoli na magpalipas ng taglamig ng maayos
Ang mga gulay ay karaniwang gusto itong mainit-init, ngunit maaari pa rin silang magpalipas ng taglamig sa labas nang walang anumang problema. Mahalaga na ang mga halaman ay protektado ng isang kahoy na frame. Kung ito ay medyo malamig, ang mga karagdagang kahoy na piraso ay dapat na sumasakop sa buong bagay. Maglagay ng balahibo ng tupa o tarpaulin sa ibabaw nito. Tapos na ang magic. Sa tagsibol ang pagsisikap ay minimal din. Alisin ang tarp at hayaang nakatayo ang broccoli. Kung gusto mo itong itanim, kunin ang halaman sa mga ugat at ilagay ito sa isang kama na inihanda ng compost.
Pag-aalaga ng broccoli
Sa una, ang mga halaman ay dapat na didiligan lamang ng banayad na shower. Ang mga halaman sa una ay humigit-kumulang 5 cm ang taas. Sa pagitan ng Mayo at Hunyo sila ay lumalaki sa taas na 10 cm at may mga limang dahon. Sa sandaling ito ang kaso, ang mga halaman ay inilipat sa ibang lokasyon. Pansin, habang lumalaki ang broccoli, ang bawat isa ay nangangailangan ng layo na humigit-kumulang 60 cm. Ang mga varieties ng taglamig ay maaari ding itanim sa unang bahagi ng tag-araw. Dito ang mga indibidwal na halaman ay inililipat lamang sa huling bahagi ng tag-araw/taglagas. Mahalagang tandaan kung ang mga halaman ng broccoli ay nakaupo nang maayos sa lupa. Upang malaman, ang kailangan mo lang gawin ay dahan-dahang hilahin ang mga tuktok na dahon. Pagkatapos ay diligan araw-araw at alisin ang mga damo.
Pagdidilig – bilang ng regularidad
Ang Broccoli ay karaniwang nangangailangan ng maraming tubig at pangangalaga. Nagsisimula sa mga batang halaman at nagtatapos sa pag-aani. Kung susundin mo ang mga sumusunod na tip, maaari mong abangan sa lalong madaling panahon ang masasarap na gulay.
- Tubig regular
- Maaaring tumaas ang kahalumigmigan sa pamamagitan ng isang layer ng mulch
- Huwag dinidiligan nang direkta sa ibabaw ng mga dahon
- Dapat pantay na basa ang lupa, iwasan ang waterlogging.
Ang ani ng broccoli: ngayon ay may masarap na pagkain
Mahirap paniwalaan ngunit totoo. Maaaring asahan ng mga hardinero ang humigit-kumulang isang kilo ng broccoli bawat halaman. Napakaraming gulay ay hindi lamang isang mahusay na pakiramdam ng tagumpay, sila rin ay malusog at masustansiya. Mahalaga: Ang mga putot ay dapat pa ring sarado ngunit hinog na kapag inani. Ang oras ng pag-aani ay karaniwang huli ng tag-araw hanggang taglagas. Sa huli, depende ito sa kung paano umuunlad ang klima. Dahil sa global warming, marami ang magbabago sa usaping ito. Iyon ang dahilan kung bakit dapat bantayan ng mga hardinero ang kanilang mga halaman upang makita kung paano sila umuunlad. Una, siguraduhin na ang pangunahing shoot ay halos 15 cm ang haba. Kung ito ang kaso, ito ay puputulin. Kung ang hiwa ay direktang ginawa sa kilikili, ang mga karagdagang usbong ay sisibol sa gilid.
Panlaban sa mga peste at sakit
Broccoli ay malusog, ngunit sa kasamaang-palad ito ay madaling kapitan ng ilang sakit. Ang isa sa mga ito ay ang mga sakit sa slime mold. Upang maiwasan ito, ang lupa ay dapat na paluwagin. Maiiwasan din ito ng apog sa lupa. Kung nais mong protektahan ang iyong sarili laban sa tinatawag na cabbage fly, gumamit ng plastic o karton na kwelyo na direktang nakabalot sa leeg ng halaman. Ang nahawaang broccoli ay dapat na alisin sa anumang kaso dahil ito ay nakakahawa sa mga nakapaligid na halaman. Para sa pangkalahatan ay maiwasan ito, ang mga halaman ay dapat na itanim sa mas malaking pagitan.
Pinapadali ng perennial broccoli ang trabaho
Broccoli ay hindi dapat nawawala. Dahil hindi ito nauubos sa istilo at masarap pa rin ang lasa ng mga taon mamaya, ang mga hardinero ay maaaring maglagay ng "standing order". Hindi, ang mga gulay ay hindi naihatid, lumalaki sila sa labas ng lupa taon-taon. Ang perennial broccoli ay kailangan lamang itanim nang isang beses at sinisiguro ang isang sariwang ani bawat taon. Kung regular kang kumakain ng gulay na ito at ayaw mong gumawa ng maraming trabaho, mainam ito. Ang pangangalaga ay nananatiling pareho, tanging ang proteksyon laban sa snow at hamog na nagyelo ay dapat na mai-install sa taglamig. Tulad ng normal na broccoli, i-frame ang kama gamit ang kahoy at takpan ito ng mga kahoy na slats. Tinitiyak nito na ang broccoli ay hindi mawawala sa isang malupit na taglamig. Dahil darating ang susunod na ani, tiyak at oras na naman - pagkain, may broccoli.
Lokasyon at lupa
Broccoli, hindi tulad ng cauliflower, ay umuunlad sa mahirap na lupa at sa isang malamig na klima. Gayunpaman, mas pinipili nito ang mayabong, mabuhangin na lupa at isang maaraw na lokasyon. Kung maaari, dapat kang maghanap ng isang lugar na mahusay na protektado mula sa hangin. Kung hindi, upang maging ligtas, ang mga halaman ay dapat na naka-secure sa kahoy o kawayan na mga istaka, dahil madali silang natumba sa malakas na hangin. Ang pinakamainam na kondisyon para sa broccoli ay alkaline, mayaman sa sustansya, maluwag na lupa.
Paghahasik at Pagtatanim
Noong Marso, ang mga maagang uri ay itinatanim sa isang seed tray sa windowsill at mula Mayo ay itinatanim ang mga punla sa labas. Ang direktang paghahasik sa labas ay posible sa mga huling varieties mula sa katapusan ng Abril. Kung maaari, ang seedbed na nilagyan ng asarol ay natatakpan ng sifted at well-rotted garden compost, na maingat na tinatapik at pagkatapos ay niluluwagan ng rake. Ang paghahasik ay nagaganap sa pagitan ng katapusan ng Abril at kalagitnaan ng Hunyo sa mga uka ng binhi na 15mm ang lalim sa pagitan. Ang kama ay dapat na regular na natubigan ng pinong spray mula sa palayok. Sa wakas, ang mga batang halaman ay pinaghiwalay sa 5cm. Sa pagitan ng kalagitnaan ng Mayo at katapusan ng Hulyo, kapag ang mga ito ay humigit-kumulang 10cm ang taas at may apat hanggang limang dahon, sila ay itinanim ng 60cm ang pagitan sa kanilang huling lokasyon. Upang mapalawak ang oras ng pag-aani, ang mga espesyal na uri ng taglamig ay maaaring itanim sa pangalawang pagkakataon sa unang bahagi ng tag-araw at itanim sa huling bahagi ng tag-araw. Maaari mong suriin kung ang mga batang halaman ay matatag na nakatanim sa lupa sa pamamagitan ng malumanay na paghila sa itaas na mga dahon. Hanggang sa masanay ang mga halaman sa bagong kapaligiran, dapat silang didiligan araw-araw. Dapat pigilan ang paglaki ng mga ligaw na damo.
Aani
Sampung halaman ang gumagawa ng hanggang 10kg ng gulay. Ang broccoli ay handa nang putulin kapag ang mga maliliit na ulo ng bulaklak ay mahusay na nabuo ngunit ang mga buds ay nakasara pa rin. Depende sa pananim, ang pangunahing panahon ng pag-aani ay mula sa tag-araw hanggang taglagas. Una, ang pangunahing shoot ay ani sa sandaling ito ay 10-15cm ang haba. Kung puputulin mo ito kaagad sa itaas ng kilikili, ang halaman ay sisibol ng mas maraming side shoots.
Peste at sakit
Upang maprotektahan laban sa langaw ng repolyo, inilalagay ang isang karton o plastik na kuwelyo sa leeg ng ugat. Upang maiwasan ang clubroot, isang sakit sa slime mold, ang lupa ay lumuwag at idinagdag ang kalamansi. Ang nahawaang broccoli ay dapat bunutin at sirain. Ang mga dilaw na spot sa mga dahon ay tanda ng downy mildew, na maiiwasan sa pamamagitan ng pagtatanim ng malawak na hiwalay at pagdidilig nang maingat nang hindi binabasa ang mga dahon.
Mga sikat na varieties
- Amigo – solid, kulay abo-asul na mga bulaklak; angkop na angkop para sa maagang paglilinang;
- Atlantic – mga berdeng ulo na may magandang aroma, katamtamang maaga at mataas ang ani; masaganang ani mula sa huling bahagi ng tag-araw hanggang sa unang bahagi ng taglagas;
- Marathon – medium late, high-yielding variety; napakatigas, asul-berdeng bulaklak
Tip:
Kung ayaw mong maghasik at magtanim ng mga bagong buto taun-taon, ngunit gusto mo pa ring dalhin ang mga magagandang gulay na ito sa mesa, ang perennial broccoli ay isang maginhawang alternatibo.
