Ang runner bean, na kilala rin bilang runner bean, ay orihinal na nagmula sa Central America at isang pangunahing pagkain doon. Ang katangi-tanging kulay na bean na ito ay nilinang din sa Europa mula noong ika-17 siglo. Ang runner bean ay kadalasang itinatanim para sa pagkonsumo, ngunit sa magagandang bulaklak nito ay napakapopular din ito bilang isang halamang ornamental.
Paghahasik
May iba't ibang uri ng runner beans; White Giant, Hestia, Lady Di at Butler, sa pangalan ng ilan. Malaki ang pagkakaiba ng mga ito sa kulay ng bulaklak, taas, texture ng beans (ang ilan ay may available na mga pod na walang sinulid) at kapag inani ang mga ito. Depende sa iyong mga kagustuhan, maaaring pumili ng isang partikular na uri.
Ang runner bean ay orihinal na nagmula sa isang mas mainit na klima, kaya ipinapayong unahin ang runner beans sa loob ng bahay. Ang lupa ay dapat magkaroon ng temperatura ng hindi bababa sa 10 degrees, kung hindi man ang mga buto ay hindi tumubo o tumubo lamang nang hindi maganda. Bagama't mas matibay ang runner beans kaysa sa kanilang mga kamag-anak gaya ng bush o runner beans, nakikinabang sila sa paglaki sa mainit-init na silid at maaaring tumaas ang ani sa pamamagitan ng malusog at malalakas na halaman.
Bago maghasik sa loob ng bahay, na maaaring maganap mula sa katapusan ng Abril, ang mga buto ng bean ay maaaring ibabad sa tubig sa loob ng isa hanggang dalawang araw, na nagpapadali sa pagtubo. Ang mga buto ay inilalagay sa palayok na lupa. Mahalaga na ang mga buto ay hindi masyadong malalim na naihasik, sa paligid ng 2-3cm, hindi sila dapat higit pa kaysa doon - sabi ng isang kasabihan: "Gusto ng mga beans na marinig ang mga kampana na tumunog". Hindi ka dapat magdilig ng labis, ang mga punla ay hindi gusto ng waterlogging. Depende sa kung gaano kainit ang mga buto, ito ay tumatagal ng humigit-kumulang.4-12 araw bago lumabas ang unang mga berdeng sanga mula sa lupa.
Pagkatapos lumipas ang huling gabi ng hamog na nagyelo, bandang kalagitnaan ng Mayo, ang mga buto ay maaaring itanim nang direkta sa labas sa lupa nang hindi pinipili ang mga ito. Ang mga maagang punla ay maaari ding itanim sa oras na ito, na itatambak ang mga tangkay ng mabuti upang bigyan ang mga halaman ng karagdagang suporta. Dahil ang mga runner bean ay itinatanim lamang sa huling bahagi ng taon, mahalagang isaalang-alang kung ang kama ay dapat na puno ng mga pre-crops tulad ng lettuce o labanos bago itanim ang mga beans.
Ang Fiuge beans ay nangangailangan ng mga pantulong sa pag-akyat, mga patpat, mga lubid, mga arko o kahit na mga bakod ay maaaring gamitin, ang pangunahing bagay ay ang mga halaman ay maaaring umakyat sa kanila. Salamat sa magagandang orange-red na bulaklak, ang runner bean ay maaari ding palaguin bilang ornamental plant sa balkonahe o bilang privacy screen.
Paglilinang at Paghahasik
4-6 na halaman ang ginagamit sa bawat trellis; Dapat pumili ng maaraw, protektadong lugar na protektado ng hangin. Ang mga runner bean ay lumalaki nang maayos sa calcareous hanggang neutral na lupa; ang mga halaman ay lumalaki hanggang tatlong metro ang taas. Dahil ang mga ito ay tinatawag na weak feeder, maaari nilang itali ang nitrogen na kailangan nila para sa paglaki mula sa hangin gamit ang nodule bacteria sa kanilang mga ugat. Samakatuwid, ang maluwag na lupa na walang waterlogging ay napakahalaga para sa paglilinang, kung hindi, ang mga halaman ay hindi maaaring umunlad nang maayos.
Dahil ang beans ay gumagawa ng mataas na nitrogen content sa lupa, dapat kang maghintay ng limang taon hanggang sa beans o iba pang munggo, hal. B. Maaaring itanim ang mga gisantes. Ang mga magagandang kapitbahay para sa runner beans sa hardin ay lettuce, marigolds o marigolds at iba't ibang uri ng repolyo. Ang mga gisantes, halaman ng sibuyas at haras ay hindi dapat nasa malapit na lugar.
Ang Fieron beans ay direktang inihasik sa labas mula kalagitnaan ng Mayo hanggang kalagitnaan ng Hunyo. Upang mapabilis ang pagtubo, ang mga buto ay maaaring ilagay sa tubig sa loob ng isa hanggang dalawang araw bago ito masipsip ng kinakailangang tubig. Pagkatapos ay inilalagay sila sa lupa, natatakpan ng kaunting lupa at dinidiin ng kaunti. Depende sa kung ito ay isang mahina o malakas na lumalagong iba't, iba't ibang mga distansya sa pagitan ng mga buto ay dapat mapanatili. Pagkatapos tumubo ang buto at tumubo mula rito ang isang maliit na halaman, dapat itong itambak ng kaunting lupa sa paligid.
Partikular sa panahon ng pagtubo, ngunit sa panahon din ng paglaki, ang runner bean ay nangangailangan ng sapat na tubig at maluwag na lupa kung saan ito ay nasisikatan ng maraming araw. Nagsisimulang mamukadkad ang runner bean mula Hunyo at bubuo ang mga buto, na pinakamainam na anihin na bata pa dahil kung hindi man ay matigas ang mga ito. Ang kanilang panahon ng pamumulaklak ay maaaring tumagal hanggang Setyembre at ang panahon ng pag-aani ay magsisimula sa Agosto para sa karamihan ng mga varieties. Nililinang namin ang runner bean bilang taunang halaman at samakatuwid ay naghahasik muli nito bawat taon, ngunit sa mas maiinit na mga rehiyon maaari rin itong maging pangmatagalan.
Dahil ang mga runner bean ay nag-iipon ng nitrogen sa lupa, sila rin ay may malaking papel sa pag-ikot ng pananim. Sa ganitong paraan, pagkatapos maubos ang lupa ng mabibigat at katamtamang mga feeder, maaari silang umunlad at kasabay nito ay muling buuin ang lupa para sa isang bagong pag-ikot ng pananim na may mabigat o katamtamang mga feeder.
Ang sitaw ay may malalim na ugat, kaya kapag lumalaki sa bukid dapat mong bigyang pansin ang maluwag na lupa at kapag lumalaki sa balkonahe sa sapat na lalim ng lalagyan.
Pag-aalaga
Kapag nakuha ng mga halamang bean ang kanilang mga unang bulaklak, dapat silang regular na didilig, kung hindi, ang mga bulaklak ay malaglag at ang ani ay mawawala. Ang paminsan-minsang pagpapabunga na may hal. nettle manure ay maaaring magpapataas ng ani ng pananim. Upang makamit ang mahabang panahon ng pag-aani, dapat na regular na anihin ang mga buto, saka lamang ang halaman ay patuloy na magbubunga ng maraming bagong bulaklak.
Ang ilang uri ng runner bean ay lumalaki nang napakalakas, bumubuo ng mga tendrils na maaaring ilang metro ang haba at samakatuwid ay nangangailangan ng tulong sa pag-akyat. Ang isang grid na inilagay sa kama ng gulay ay maaaring gamitin para dito, ngunit ang mga poste o mga lubid ay sapat din. Ang pinakamahusay na paraan upang makamit ang kinakailangang katatagan gamit ang mga poste ay i-set up ang mga ito tulad ng isang tolda. Ang halaman na ito ay maaari ding gamitin upang palamutihan ang isang bakod, ang dingding ng isang bahay o isang gazebo, kung saan ito ay mukhang napaka-dekorasyon dahil sa mga bulaklak nito at nag-aalok din ng magandang privacy.
Pests
Dapat mong suriin nang regular para sa infestation ng peste. Ang mga batang halaman sa partikular ay madalas na kinakain ng mga snails; nararapat na mga hakbang sa proteksyon ay dapat gawin dito. Sa yugto ng pagtubo, ang langaw ng bean ay partikular na mahalaga na bantayan, ang mga uod ay pumasok sa punla at sinisira ito; namamatay ang mga cotyledon. Ang regular na pagtutubig ay pinipigilan ang peste na ito. Sa ibang pagkakataon, sa malalaking halaman, maaaring lumitaw ang black bean aphid. Ang mga ito ay maaaring labanan sa mga kilalang home remedy tulad ng nettle manure o mga kapaki-pakinabang na insekto. Walang lunas para sa mga bacterial disease (hal. fat spot disease) o fungal disease (hal. focal spot disease). Ang mga apektadong bahagi ng halaman ay dapat tanggalin at sirain nang mabilis.
Wintering
Kabaligtaran sa bush o runner beans, ang runner beans ay pangmatagalan, ngunit sa Europe ang runner bean ay karaniwang nililinang bilang taunang halaman. Kung gusto mo, maaari mong hukayin ang mga ugat ng mga halaman sa taglagas, katulad ng mga dahlias, at iimbak ang mga ito sa alinman sa buhangin o lupa sa isang malamig, madilim na lugar. Ang mga ugat ay hindi dapat ganap na matuyo sa taglamig. Ang mga runner bean na ibinabalik sa kama pagkatapos ng hamog na nagyelo ay kadalasang may mas mataas na ani.
Ang runner bean sa kusina
Maaaring kainin ang runner bean alinman sa buong pods o buto lang ng bean. Ang mga munggo ay hanggang 25 sentimetro ang haba, ang mga buto ay hugis bato at, depende sa iba't, puti o batik-batik sa iba't ibang kulay at samakatuwid ay mukhang napaka-dekorasyon sa plato. Ang mga ito ay napakayaman sa mga sustansya, ngunit tulad ng maraming iba pang mga uri ng beans, maaari lamang silang kainin ng luto dahil naglalaman ito ng mga lectins, na nakakalason sa mga tao. Ang mga lason na ito ay nawasak sa temperatura na hindi bababa sa 75°C. Ang runner bean ay partikular na sikat sa Styria, kung saan ito ay tinatawag na runner bean. Ang runner bean salad, na inihanda na may mga sibuyas, pumpkin seed oil at suka, ay isang espesyalidad doon.
Konklusyon
Sa buod, ang runner beans ay medyo madaling palaguin kung bibigyan mo ng pansin ang wastong pagtutubig. Sa kama man o sa balkonahe, bukod sa masarap na beans, nag-aalok sila ng magagandang bulaklak na nakakaakit din ng mga bubuyog at paru-paro.
Mahahalagang bagay sa isang sulyap
- Paghahasik: Pre-growing sa loob ng bahay mula sa katapusan ng Abril, direktang paghahasik sa kama mula kalagitnaan ng Mayo pagkatapos ng huling hamog na nagyelo
- Tektura ng lupa: calcareous hanggang neutral, walang waterlogging
- Ani: Hulyo hanggang unang bahagi ng Oktubre
