Maraming taga-lungsod ang pagod na sa murang prutas sa supermarket at gustong anihin ang mga ito sa sarili nilang balkonahe. Ang limitadong espasyong magagamit ay kadalasang pinalawak ng mga nakabitin na halaman o nakabitin na mga halaman sa ibabaw ng balcony box. Ang nakasabit na strawberry ay samakatuwid ay isang ganap na garantiya ng mga benta sa loob ng mahabang panahon. Sa ibaba ay malalaman mo kung paano rin nito ginagarantiyahan ang lasa para sa iyo at sa iyong pamilya:
The mainstream hanging strawberry
Ang mga nakasabit na strawberry ay dumami taon-taon, at ngayon ay halos mabigla ka sa simula ng panahon ng balkonahe - ngunit ang “grab it immediately” ay kadalasang hindi ang pinakamahusay na payo: ang Internet ay nagdadala ng maraming larawan ng nakabitin mga strawberry (sa mga super mega mail order na site) sa screen na makikita agad ng sinumang gumagamit ng Photoshop bilang napakaganda para maging totoo. Kapag ang pag-asa ng masaganang ani ay pumalit, ang mga tao ay hindi na tumitingin sa iba't-ibang, ngunit ang mga hardinero sa bahay at libangan ay nagtatapos sa mga alok na tulad nito:
Giant Climbing Strawberry, Strawberry Giant Red Climbing, 30 Seeds, Paglalarawan ng Produkto: Giant Climbing Strawberries, matamis at masarap. Iyon lang, wala kang matutunang pangalan ng botanikal na halaman, walang cultivar, wala tungkol sa kung paano pinalaki ang mga halaman at wala tungkol sa kumpanya ng kalakalan, na hindi maaaring bisitahin sa anumang lokasyon sa totoong buhay. Sa mga testimonial para sa alok na ito, ang isang customer ay nagsasabi tungkol sa maraming halaman ng strawberry pagkatapos ng mga linggo ng paghihintay, ang isa pa ay nakakuha ng 2 matitinding dilaw na bulaklak at 0 strawberry, ang pangatlo ay sumuko na nabigo - ang mga naturang alok ay maaari ding gumawa ng mga halaman, hindi mo lang alam kung sigurado. kung at alin (normal na mga strawberry ang namumulaklak na puti).
Kung gusto mong makakuha ng masarap at masaganang ani, dapat alam mo kung aling strawberry ang bibilhin. Kung pipiliin mo ang isang partikular na uri, maaari kang magpasya sa ibang pagkakataon kung gusto mo ang prutas nito o kung mas gugustuhin mong sumubok ng ibang uri sa susunod. Bukod sa hindi mapagkakatiwalaang strawberry wonders, ang mga nakabitin na strawberry ay inaalok na "pinalaki" mula sa dalawang magkaibang uri ng strawberry (ang mga panipi ay ipinapaliwanag pa sa ibaba):
1. Buwanang strawberry
Ang buwanang strawberry ay isang nilinang na anyo ng aming ligaw na strawberry na “Fragaria vesca”, na namumunga ng mas mahaba at mas malalaking prutas. Ang mga buwanang strawberry, na bumubuo ng mga partikular na mahabang runner, ay kabilang sa mga pinakakilalang hanging strawberries, hal. B. sa mga sumusunod na uri:
- Fragaria vesca var. semperflorens 'Blanc Amélioré' ay nagmula sa Great Britain na may partikular na malalaking puting prutas
- Fragaria vesca var. semperflorens 'Gartenfreude' ay mula sa Germany, malalaking prutas
- Fragaria vesca var. semperflorens 'Magnum Cascade', madaling alagaan, panahon ng ani Hunyo - Oktubre
Mayroong hindi mabilang na iba pang varieties na may "hanging talent" na inaalok bilang buwanang strawberry o hanging strawberries, depende sa mga kasanayan sa marketing ng retailer. Masaya, lalo na para sa mga bata na sa wakas ay makakapagmeryenda nang palagi (dahil ito ay malusog); Gayunpaman, ang mga nakasabit na strawberry na ito ay hindi gumagawa ng strawberry harvest sa totoong kahulugan (para sa mga strawberry na may whipped cream, cake, jam).
2. Hardin na strawberry
Ang mas mahahabang trailing na mga strawberry form ay "pinagpalaki" din mula sa aming normal na garden strawberries (na nagtataglay ng mga strawberry na binibili mo rin sa shell sa tindahan):
- Fragaria x ananassa 'Hanging Strawberry', malawak na ibinebenta, ngunit hindi kilala bilang isang opisyal na uri ng breeding at sa gayon ay muli isang uri ng "surprise package" kung saan ang eksaktong paglalarawan ng produkto at tiwala sa retailer ay mahalaga
- Fragaria x ananassa sa “Hummi varieties”
- Ang Fragaria x ananassa 'Hummi Praline' at 'Hummi® KletterToni' (pag-akyat din sa strawberry na Hummi Toni) ay sinasabing partikular na mahusay bilang pagsasabit ng mga strawberry
- Ang Fragaria x ananassa 'ELAN F1' ay isang mas batang cultivar na available din bilang climbing strawberry.
At iba pang makabagong uri, ngunit ganoon din ang naaangkop sa mga strawberry na nagtatanim sa mga “nakabitin buwanang strawberry”: Hindi ito magiging tunay na ani ng strawberry, wala nang hihigit pa sa meryenda na posible.
Dagdag pa rito, ang lahat ng remontant varieties (tulad ng tawag sa mga barayti na laging nagtataglay sa teknikal na wika) ay opisyal at sa pangkalahatan ay mas malala ang lasa kaysa sa mga normal na varieties ng garden strawberries. Ang mga breeder at plant dealers na kasangkot sa pagbebenta ng naturang hanging strawberry ay mababasa ito sa mga aklat-aralin sa paglilinang at marketing ng mga strawberry (ang mga nasabing aklat-aralin ay nakalista sa de.wikipedia.org/wiki/Gartenerdbeere), ngunit malinaw na hindi nila ito ginagawa.
Ang paglikha ng nakasabit na strawberry
Ang isang mabilis na pagtingin sa pinanggalingan ng mga nakasabit na strawberry na ito ay magpapakita sa iyo na sa katotohanan ay wala talagang mga nakasabit na strawberry.
Maraming umaakyat o umaakyat na mga halaman, sa iba't ibang uri ng pamilya ng halaman; Sa strawberry family na "Rosaceae" gusto hal. B. Pag-akyat ng mga rosas, blackberry at raspberry sa taas o pagtambay sa isang lugar na may dekorasyon.
Only strawberry is not a climbing or climbing plant, not at all none of the 20 or more species, kaya naman walang kabuluhan ang paghahanap mo ng “hanging strawberry plants” sa lahat ng dealers na ganyan. seryoso sa kanilang propesyon na nakalimutan nila, pinapalitan ang pangalan ng kanilang planta para sa mga kadahilanang marketing. Sa kabaligtaran, ang mga halamang strawberry ay medyo katutubong halamang mala-damo, 30 cm ang taas ay "malakas ang taas" ayon sa mga pamantayan ng strawberry.
Ang mga nakabitin na strawberry ay nilikha sa pamamagitan ng matalinong paghugis ng mga vegetative reproductive organ: ang mga strawberry ay umusbong ng mahabang thread na parang mga runner mula sa makapal, bahagyang makahoy na rootstock, na kadalasang "nalulupig" ang lupa sa tabi ng inang halaman, nag-uugat doon at nagpapatuloy sa lumaki bilang bagong strawberry.
May magagawa ka dito, naisip ng isang breeder noong 1950s at nag-breed ng isang walang hanggang strawberry na ang mga runner ay halos hindi nag-ugat, ngunit higit sa dalawang metro ang haba. Noong Enero 11, 1956, iniulat ng Spiegel ang pandamdam: Si Adolf Horstmann, pinuno ng Horstmann & Co. wholesale nursery mula sa Elmshorn, Holstein ay nagparami ng "German miracle strawberry". Ang salitang hanging strawberries ay hindi lumilitaw nang isang beses sa artikulo. Ang "pinakamalaking sensasyon sa malambot na produksyon ng prutas", kung saan "anumang karagdagang pagpapalaganap ay iuusig", ay inilarawan ng noon ay "Neckermann sa mga hardinero" (malaking departamento ng pagpapadala, 360 empleyado) bilang "ang kauna-unahang nagtataglay na espalied strawberry na umiiral sa mundo”. iniharap. Ang miracle strawberry variety, na pinangalanan sa kanyang anak na si 'Sonja Horstmann', ay na-patent at nakarehistro bilang isang protektadong trademark ng breeder, ngunit kahit ang kanyang matalik na kaibigan ay hindi natutunan ang sikreto sa pag-aanak.
Ang aktwal na breeder na si Reinhold Hummel, na nagtrabaho sa strawberry miracle sa loob ng 8 taon (ang artikulo ay hindi nagbibigay ng dahilan kung bakit niya ginawa ito kahit sa dulo "sa mahigpit na pag-iisa" at para kay Horstmann), ay ' t ibunyag ang higit pa, maliban na ang 'Sonja Horstmann' ay nilikha mula sa isang strawberry variety na nagdadala ng dalawang beses sa isang taon at "American blood". Bagama't walang mahahanap na mga patent para sa 'Sonja Horstmann', sa ilalim ng pangalang ito, inirehistro ni Hummel ang bagong strawberry variety na 'Sonjana' bilang "US plant patent No. 1691" noong 1958. Ginawa ang Sonjana mula sa isang krus sa pagitan ng mga varieties na 'Holstein' at 'Sonja Horstmann', na namumunga sa pagitan ng ika-25 ng Mayo at ika-15 ng Oktubre at tinatawag itong "climbing strawberry" dahil sa malalakas nitong runner na maaaring hilahin sa mga trellise o suporta.
Nais ni Adolf Horstmann ang nais ng 5.75 na marka para sa bagong miracle strawberry. Noong 1956, kung susuriin mo ang average na buwanang sahod sa oras na 403 marka, ngayon ay sisingilin niya kami ng €40 para sa himala ng prutas. Malamang na may hindi natuloy, ang sinasabing 300,000 strawberry order ay hindi siya naging milyonaryo ng ilang beses, ngunit iniulat ng Elsmhorner Nachrichten ang pagkabangkarote ng kumpanya noong 1988.
Ang Reinhold Hummel ay patuloy na nagbebenta, hal. B. sa nabanggit na website www.hummibeeren.de. Ang patentadong 'Sonjana' ay maaaring maging ina ng lahat ng magagandang 'hummiberries'; Tiyak na hindi ito sasabihin sa amin ni Mr. Hummel, ngunit tiyak na alam mo na hindi ka nakikitungo sa isang climbing plant, ngunit sa isang ganap na normal na runner-forming strawberry, na bumubuo lamang ng prutas nang mas mabilis kaysa sa mga ugat sa mga runner.
Tip:
Ang kasaysayan ng pinagmulan ng mabibiling garden hanging strawberry ay nagpapakita rin sa iyo kung saang lugar ng pag-aanak ito ay tungkol sa: mga operasyon sa pag-aanak na bumuo ng mga strawberry varieties para sa komersyal na pagtatanim ng prutas (na ibinebenta rin bilang mga halaman mula nang matuklasan ang mga hobby gardeners bilang isang merkado ng pagbebenta). Ang mga komersyal na uri ng prutas na ito ay kumakatawan lamang sa isang maliit na bahagi ng mga strawberry breeding varieties, at sila ay kilala bilang hindi ang pinakamahalagang layunin sa pag-aanak (na sa katunayan ay madalas na nahuhulog sa tabi ng daan, bilang maaaring regular na basahin sa mga testimonial sa mga forum). Ang mga hardinero sa bahay na gustong mag-ani ng mga strawberry na may lasa ng strawberry ay dapat tumingin sa paligid sa humigit-kumulang 1,000 lumang strawberry varieties.
Nakasabit na mga strawberry na nagbibigay ng tamang ani
Ang mga pribadong grower ay nag-eksperimento rin sa oras ng pag-aani ng mga ligaw na strawberry, ngunit "iniwan ang lasa". Sapat na mga sangay para sa kultura sa mga ilaw trapiko form hal. B. ang mga sumusunod na "lumang strawberry varieties" (" luma" bilang isang kolektibong termino para sa mga cultivars na nilikha sa tradisyonal na pag-aanak na malayo sa mga laboratoryo ng kemikal):
- Fragaria vesca var. semperflorens 'Quarantaine de Prin', dating mahalagang prutas sa merkado ng France, ngayon ay lumago sa maliliit na dami sa rehiyon ng Poitou para sa sikat na 'Confiture de Quarantaine'. Bihirang buwanang strawberry, malasa, mahahabang prutas, talagang sulit na linangin at i-save.
- Fragaria vesca var. semperflorens 'Weiße Hagmann', isang uri na namumunga nang maayos hanggang sa taglagas na may mga puting prutas na bilog sa simula ng tag-araw at humahaba sa bandang huli ng taon.
Hindi lang 'Sonjana' ang pinarami mula sa mga strawberry sa hardin, kundi pati na rin hal. B. din:
- Fragaria x ananassa 'Mara des Bois', medyo nakakaalala ng aroma ng ligaw na strawberry, "confectioner's strawberry" para sa mga cake
- Fragaria x ananassa 'Giant Strawberry from Romania', red-flowering hanging strawberry na may mataas na ornamental value at matingkad na pulang matamis na prutas
Maraming strawberry ang maaaring “mag-hang out nang palamuti”
Lahat ng normal na strawberry ay bumubuo ng mga runner, lahat ng normal na strawberry na may malakas na paglaki ay "mutate" sa hanging strawberries sa isang nakasabit na basket. Kung gusto mo ng totoong strawberry flavor at buong ani, maaari mong subukan ang mga sumusunod na varieties sa hanging basket:
- Fragaria x ananassa 'Dicke Berta', matatag na Rhineland strawberry variety na may malakas na paglaki, makintab na pula at napaka-makatas na prutas
- Fragaria x ananassa 'Macherauchs Marieva', masarap na prutas na strawberry na may kaunting acidity na kinukunsinti rin ng mga allergy
- Fragaria x ananassa 'Russe Gigant', Russian country variety na may malalaki at masasarap na prutas, ang malakas na paglaki nito ay pumupuno sa isang malaking nakasabit na basket
- Fragaria moschata 'Askungen', musk strawberry mula sa Sweden na may masasarap na dark red na prutas
- Fragaria nilgerrensis, apricot strawberry, apricot aroma hindi tipikal ng mga strawberry, napakagaan na prutas
Tip:
Nakabitin ang mga basket nang mabilis at madaling madagdagan ang espasyo ng pagtatanim, ngunit kadalasan ay kaduda-dudang aesthetically o mahal. Maaari mong ibitin ang mga normal na paso ng halaman gamit ang isang trick: Ikabit ang mga simpleng screed grids (2×1 m, 2 mm wire, maaaring gupitin sa laki gamit ang gunting sa kusina) sa mga dingding ng balkonahe at isabit ang iyong mga paso sa mga ito. Sa halos hindi nakikitang mga metal na kawit o sa detalyadong macrame wrapping, depende sa iyong personal na istilo.
Pagtatanim at pag-aalaga dito
Ranging strawberry, anuman ang iba't-ibang, ay hindi medyo mas mahirap pangalagaan kaysa sa normal na strawberry. Sa mga ito (hindi bababa sa genetically complete old varieties), sinasabi ng mga strawberry connoisseurs na lahat sila ay napakadaling pangalagaan - kahit man lang sa mga normal na lumalago, runner-forming old varieties - magandang lupa, ilang organic nutrients, tubig kung kinakailangan, at lumalaki ang strawberry.
Ang everbearing varieties ay mas madaling pangalagaan, dahil lahat sila ay hindi kapani-paniwalang masigla. Maaaring malaman ng mga nagsisimula ang tungkol sa mga detalye ng proseso ng pagtatanim at pangangalaga sa mga artikulong "Balcony strawberries", "Sowing and growing strawberry", "The best substrate for strawberries", kung hindi, ang mga sumusunod na espesyal na feature ay nalalapat sa hanging strawberries:
Dahil ang mga strawberry ay hindi umaakyat ng mga halaman, hindi sila nagkakaroon ng mga ugat, gaano man katigas ang kanilang mga mananakbo. Samakatuwid, ang iyong strawberry plant ay hindi magpapaikot-ikot sa anumang mga pantulong sa pag-akyat nang mag-isa (kahit na ang paglalarawan sa pagbebenta ay nagsasabi nito). Kung gusto mong tumubo ang mga sumusunod na strawberry sa gilid ng palayok sa isang tiyak na direksyon (mas mabuti sa araw, para sa tamis at aroma), kailangan mong pilitin silang gawin ito; Mag-install ng mga pioneering rods, ropes, cords at itali ang mga runner nang maingat sa kanila. Maaari mo na ngayong isaalang-alang kung maaari mong gawing climbing strawberry ang sumusunod na strawberry sa pamamagitan ng pagtali ng ilang runner sa isang climbing aid sa itaas.
Kabaligtaran sa mga single-bearing varieties, na pinapataba lamang muli sa taglagas pagkatapos ng pag-aani, ang mga barayti na laging nagtatanim ay pinataba mula sa paglitaw sa tagsibol. Depende sa rate ng paglaki, bawat dalawa o kahit isang beses sa isang linggo. Maaari mong malaman ang higit pa tungkol sa inirerekomendang pataba sa artikulong "Pangpataba nang tama ang mga strawberry".
Tip:
Kung aalisin mo ang lahat ng bulaklak na lumilitaw bago ang unang bahagi ng Hunyo, ang halaman ay magbubunga ng mas maraming mananakbo at mamumunga.
Wintering
Para sa mga komersyal na varieties ito ay makatuwiran lamang sa loob ng 2 hanggang 3 taon dahil ang mga halaman ay naubos. Ang ilang mga lumang cultivars ay sinasabing gumagawa ng magandang ani hanggang sa isang dekada. Kung aalisin mo man ang mga na-harvest na runner pagkatapos ng pag-aani o sa tagsibol lang ay depende sa panlasa, tingnan din ang talata na "Overwintering balcony strawberries".
Ang mga halaman ay karaniwang hindi kritikal na matibay (kung ang isang kakaibang uri ay sensitibo dito, ipaalam sa iyo ito sa paglalarawan). Gayunpaman, ang mga strawberry sa mga nakabitin na basket ay walang dami ng lupa sa kanilang paligid gaya ng mga strawberry sa hardin at nangangailangan ng ilang proteksyon sa taglamig. Maaari mong gamitin ang mga kaldero sa balkonahe, halimbawa. B. balutin ito ng bubble wrap o iba pang insulating material at isabit malapit sa dingding ng bahay.
Tip:
Frost-free wintering sa winter garden (hallway), kung saan sa pagtatapos ng buhay ng mga unang halaman ng strawberry maaari mo ring hayaan ang mga runner na mag-root sa palayok para sa susunod na season (diligan din ng kaunti sa taglamig).
