Pulang patatas - mga uri at impormasyon sa paglaki

Talaan ng mga Nilalaman:

Pulang patatas - mga uri at impormasyon sa paglaki
Pulang patatas - mga uri at impormasyon sa paglaki
Anonim

Saanman lumitaw ang mga ito, ang pulang patatas ay mahiwagang nakakaakit ng atensyon ng lahat. Ang isang piging para sa mga mata sa kama at isang treat para sa panlasa sa plato ay mga katangian na nagpapakilala sa mga varieties na may pulang balat at dilaw na laman pati na rin ang mga species na may pulang kulay sa pamamagitan ng at sa pamamagitan ng. Dahil sa malawak na iba't ibang uri, ang mga hobby gardener ay hindi sigurado kung aling pulang patatas ang angkop para sa kanilang sariling berdeng kaharian. Ang sumusunod na pangkalahatang-ideya ay nagpapakita ng pinakamahusay na mga varieties at nagbibigay ng kapaki-pakinabang na impormasyon tungkol sa pagpapalaki ng mga ito sa mga pribadong hardin.

Mga sari-sari na may pulang balat at matingkad na laman

Laura

Sa mga pulang patatas, si Laura ang hindi mapag-aalinlanganang nangunguna sa pagraranggo ng mga pinakasikat na varieties. Salamat sa madilim na pulang balat nito, nananatili itong malutong at sariwa nang mas matagal sa tamang lokasyon ng imbakan, hangga't ito ay malamig, tuyo at madilim. Tamang-tama para sa mga pinong casserole at masaganang nilaga.

  • Mid-early
  • Nakararami sa waxy

Asterix

Kung naghahanap ka ng partikular na mataas na ani na uri ng pulang patatas, makikita mo ito dito. Bilang karagdagan sa first-class na lasa nito, ang Asterix ay nagpapatunay na lumalaban sa tuber blight at potato nematodes.

  • Mid-late
  • Labis

Cheyenne

Isang bagong iba't ibang kulay pula ang balat ay paparating sa merkado ng Aleman mula sa France. Ang mga breeder ay nangangako ng magagandang ani at ang pinakamahusay na mga katangian ng imbakan. Ang dilaw na laman ay nagbibigay ng tipikal na lasa ng patatas na may matinding aroma.

  • Mid-early
  • Labis
pulang patatas
pulang patatas

Cherie

Habang binalatan ang ibang pulang patatas, maaaring kainin si Cherie na may malambot na balat. Sa pamamagitan ng pinahabang hugis-itlog na silweta, ang iba't-ibang ito ay pumuputol ng magandang pigura sa anumang plato. Sa paglilinang ito ay hindi kumplikado at madaling alagaan.

  • Napakaagang maturity
  • Nakararami sa waxy

Red King Edward VII

Maaari kang makakuha ng malakas na tuber na may madilim na pulang kulay ng balat mula sa lupa kapag nag-aani gamit ang uri na ito. Tamang-tama na angkop bilang isang masarap na inihurnong patatas upang makita mo rin ang makukulay na patatas pagkatapos ng paghahanda. Sa paglilinang, partikular na nauugnay ang suplay ng sustansya at patubig.

  • Late maturity
  • Nakararami sa waxy

Sputnik

Ang iba't ibang pangalan ay nagsilbing parangal sa unang satellite sa kalawakan noong 1960. Ang masarap na patatas mula sa Poland ay may mapusyaw na pulang balat at puti, natutunaw-sa-bibig na laman.

  • Maagang paghinog
  • Nakararami sa waxy

Rhine Red

Isang lumang sari-sari mula sa Rhineland na may mga kahanga-hangang tubers na perpekto para sa paghahanda ng mga klasikong salad ng patatas at pati na rin ng malutong na pritong patatas. Ang kulay cream na laman ay nag-aalok ng magandang contrast sa pulang balat.

  • Mid-late
  • Nakararami sa waxy

Linzer Rose

Isang sikat na lahi sa Austria dahil sa pinong kulay rosas na balat nito at creamy yellow na laman. Pinapanatili ng lasa ang ipinangako ng hitsura. Pagkatapos ng pag-aani, ang Linzer Rose ay humanga sa hindi pangkaraniwang mahabang dormancy nito, ibig sabihin ay maiimbak ito nang kamangha-mangha sa cellar.

  • Katamtamang maagang paghinog
  • Nakararami sa waxy

Mayan Twilight

Mahilig sa batik-batik na patatas? Pagkatapos ay piliin ang Mayan Twilight mula sa Peru para sa paglaki sa hardin. Sa kanilang pulang shell at nakakatawang dilaw na batik sa kanilang mga mata, ang pagtatanim, pag-aalaga at paghahanda sa kanila ay mas masaya. Mayroon din itong kakaibang lasa, na medyo nakapagpapaalaala sa marzipan.

  • Maagang pagkakaiba-iba
  • Nakararami sa waxy

Peach Bloom

Red-yellow marbled skin at buttery good taste, ito ang mga natatanging katangian ng lumang variety na ito mula noong 1850. Masisiyahan ang mga hobby gardeners sa hindi mapaghingi na kalikasan ng Peach Bloom hangga't hindi ito nakalantad sa malamig na temperatura. Kung pinakuluang patatas, inihurnong patatas o inihanda para sa dumplings, ang iba't ibang ito ay nakakumbinsi sa kabuuan.

  • Katamtamang maagang paghinog
  • Floury cooking

Mga sari-sari na may pulang balat at pulang laman

pulang patatas
pulang patatas

Highland Burgundy Red

Isang pulang-laman na delicacy na may pinong pagkatunaw. Katutubo sa Scottish Highlands mula noong 1902, ang iba't ibang ito ay itinuturing na isang tunay na item ng kolektor sa mga hobby gardener. Ang balat na pula ng alak ay kahanga-hangang makinis, kaya't ang bawat isa sa mga tubers ay kasiyahang gamitin kapag pinoproseso.

  • Mid-late
  • Flourycooking

Royal Purple

Ang German na katunggali sa red-fleshed Scottish variety scores na may kakaiba, bahagyang nutty aroma at mahabang tradisyon mula noong 1860. Ang hugis-itlog na hugis na may makinis, maliwanag na pulang balat ay umaakit sa atensyon ng lahat.

  • Mid-early
  • Nakararami sa waxy

Magenta Love

Ang pambihirang hiyas na may pulang balat at matingkad na kulay pula ang laman kamakailan lang ay ipinagbibili. Mabango at nutty ang lasa, ang iba't-ibang ay nagdudulot ng kulay sa salad ng patatas, sa kawali at mga sorpresa bilang malutong, pulang chips.

  • Mid-late
  • kumukulo

Red Salad Potato

Mahabang hugis-itlog na may pulang balat at pulang laman, ang iba't ibang ito mula sa puso ng Germany ay sumasakop sa mga hobby garden ng Europe. Ang katotohanan na ang mga tubers ay nananatiling medyo maliit sa 20-50 mm ay hindi nakakabawas sa visual effect o sa aroma.

  • Late ripening
  • Labis

Impormasyon tungkol sa paglilinang

Ang kanilang dramatikong kasuotan ay hindi nangangahulugan na ang pulang patatas ay naiiba sa mga klasiko sa paglilinang. Sa sandaling natuklasan mo ang iyong bagong paboritong iba't, hindi gaanong kapritsoso ang paglaki kaysa sa inaasahan mo. Mahalaga ang mga aspetong ito:

Paghahanda ng lugar at lupa

Upang magtanim ng pulang patatas, pumili ng kama na walang patatas o iba pang nightshade sa nakaraang 3 taon. Sa isip, ang lokasyon ay maaraw, mainit-init at protektado. Ang mga buto ay masayang mag-ugat sa mabuhangin na lupa, mayaman sa humus at may bahagyang acidic na pH na halaga na 5.5-6. Maaari kang lumikha ng pinakamahusay na mga kondisyon para sa pagtatanim ng mga varieties ng pulang patatas gamit ang sumusunod na paghahanda ng lupa:

  • Hukayin ang kama ng 2 spade nang malalim sa taglagas ng nakaraang taon
  • I-optimize ang lupa gamit ang compost, amag ng dahon, buhangin at horn meal
  • Hayaan ang lupa na magpahinga hanggang tagsibol

Pre-germinating seed potatoes

Solanum tuberosum - patatas
Solanum tuberosum - patatas

Pulang maagang patatas ay maaaring pre-germinated sa likod ng salamin upang ang marangal rarities simulan ang panlabas na season na may isang matatag na lead ng paglago. Sa ganitong paraan, mapapalakas mo rin ang iyong resistensya sa kinatatakutang late blight. Sa kalagitnaan hanggang sa huling bahagi ng Marso, punan ang isang lumang kahoy na kahon ng isang palayok na lupa at pinaghalong buhangin at ilagay ang pulang buto ng patatas dito. Nakaharap ang gilid na may pinakamaraming mata. Sa isang maliwanag na upuan sa bintana sa 12-15 degrees Celsius, diligan ang mga buto paminsan-minsan upang ang malalakas na sanga ay umusbong na may pinakamainam na haba na 4-5 sentimetro.

Plants

Kapag uminit ang lupa hanggang 8-10 degrees Celsius, dumating na ang oras upang magtanim ng binhing patatas. Kung normal ang panahon, ito ang kaso para sa mga maagang varieties sa unang bahagi ng / kalagitnaan ng Abril. Magtanim ng katamtamang maagang pulang patatas sa kalagitnaan/huling bahagi ng Abril upang ang mga huling uri ay sundan sila sa katapusan ng Mayo. Paano ito hawakan nang tama:

  • Kalayin ang kama, bunutin ang lahat ng mga damo at lumikha ng pinong lupang pang-ibabaw
  • Isama ang sifted compost at rock dust bilang organic na panimulang pataba
  • Gumawa ng mga patay na tuwid na tudling na 15 sentimetro ang lalim, na may row spacing na 60 centimeters
  • Ilagay ang mga buto ng patatas sa layong 30-40 sentimetro at takpan ang mga ito ng maximum na 5 sentimetro ng lupa
  • Ang mga tip ng pre-germinated shoots ay dapat na nakikita pa rin mula sa substrate

Pagsamahin lamang ang lupa gamit ang iyong mga kamay at pagkatapos ay diligan ang mga buto ng pinong spray. Ang mga maaga at kalagitnaan ng maagang mga varieties ay binibigyan ng balahibo ng balahibo upang maprotektahan laban sa mga huling hamog na nagyelo sa lupa.

Tip:

Pinoprotektahan ng mobile polytunnel ang pagtatanim ng pulang patatas partikular na epektibo laban sa nagyeyelong pagmamadali at pagmamadali ng mga Ice Saints hanggang kalagitnaan ng Mayo at ang lamig ng tupa sa Hunyo.

Mga tip sa pangangalaga

Upang ang pagtatanim ng pulang patatas ay magbunga ng masaganang ani ng mayaman, premium na kalidad na mga tubers, ang sumusunod na pangangalaga ay kinakailangan sa kama:

  • Itambak ang mga batang halaman nang hindi bababa sa 8 sentimetro ang taas mula sa taas na 15 sentimetro
  • Habang sumusulong ka, paulit-ulit na itambak ang maluwag na substrate hanggang sa mabuo ang proteksiyon na pader
  • Regular na magdamo at tubig sa mga tuyong kondisyon
  • Pagpapabunga ng organiko gamit ang compost, dumi ng baka, shavings ng sungay at alikabok ng bato hanggang sa mamulaklak

Mulch ang bed soil gamit ang mga dahon o dayami, pinipigilan ng panukalang ito ang infestation ng late blight. Sa ganitong paraan, walang tilamsik na tubig na umabot sa mga dahon ng patatas kapag nagdidilig, na nagsasara ng isa sa mga pinakamapanganib na paraan para kumalat ang fungal spores.

Konklusyon

Ang mga pulang patatas ay nagdadala ng iba't-ibang sa kama at sa menu. Anuman ang kanilang kakaibang hitsura, ang mga pagkakaiba sa pagtatanim, pangangalaga at panlasa kumpara sa mga klasikong patatas ay minimal. Ang pangkalahatang-ideya ng mga pinakamahusay na varieties na nakalista dito ay nais na tulungan kang piliin ang iyong bagong paboritong iba't sa pulang damit. Ang impormasyon tungkol sa paglilinang ay nagpapakita kung gaano kadali ang paglilinang ng mga patatas na pulang balat at pulang laman. Sapat na dahilan para simulan ang eksperimento sa sarili mong hardin.

Inirerekumendang: