Pinahanga nila ang mga kakaibang hugis at kapansin-pansing kulay. Walang sinuman ang makakatakas sa mahika ng mga pandekorasyon na kalabasa. Bagama't ang karamihan sa mga kalabasa ay ganap na natutunaw, ang iba't ibang uri ay itinuturing na mapanganib sa kalusugan dahil sa kanilang mataas na nilalaman ng cucurbitacin. Mayroon pa ring kawalan ng katiyakan sa mga hobby gardeners tungkol sa tanong na: Ang mga ornamental pumpkins ba ay nakakain o nakakalason? Malapit na nauugnay dito ang isyu ng magkasanib na paglilinang ng mga kaduda-dudang at hindi nakakapinsalang mga varieties sa hardin at sa balkonahe, na maaaring tumawid sa bawat isa. Ang sumusunod na impormasyon ay nagbibigay liwanag sa usapin.
Ipinagbabawal ang pagkonsumo – tukuyin ang mga nakalalasong ornamental pumpkin
Ang isang kahanga-hangang kalabasa ay hindi sa anumang paraan mas mababa sa kagandahan sa maraming ornamental pumpkins. Gayunpaman, ang pulp nito ay maaaring kainin nang walang pag-aalinlangan at kahit na itinuturing na isang culinary delicacy. Ang mga prutas ay naglalaman din ng mga nakapagpapagaling na sangkap, kaya ang kalabasa ay pinangalanang medicinal plant of the year noong 2005. Ang pagkonsumo ng nakalalasong prutas, sa kabilang banda, ay maaaring magkaroon ng nakamamatay na kahihinatnan sa kalusugan, tulad ng matinding pagduduwal at pananakit ng tiyan. Ang pagkakaibang ito ay sanhi ng nilalaman ng cucurbitacin, isang nakakalason na mapait na sangkap. Ang Cucurbitacin ay pinalaki mula sa karamihan ng mga halaman ng kalabasa - ngunit hindi lahat ng mga ito. Kasama rin ang claw at crown pumpkins, pati na rin ang mga pakpak ng taglagas. Ang ilang mga specimen ay nakakain sa kanilang mga unang yugto ng paglaki upang bumuo lamang ng nakakapinsalang nakakalason na nilalaman habang umuunlad ang mga ito, tulad ng warty pattisons o yellow crookneck na may hubog na leeg. Kahit na ang mga sinanay na botanist ay maaaring hindi palaging magagawa ito batay sa visual na inspeksyon. Paano makilala ang isang nakalalasong ornamental pumpkin:
- ang ispesimen ay hayagang inaalok bilang ornamental pumpkin
- Pagkatapos putulin, napakakaunting pulp ang makikita
- tikman ang hilaw na sapal
- Kung may mapakitang mapait na aroma, iluwa kaagad at itapon ang kalabasa
Mahalagang tandaan na ang pagsubok sa panlasa ay gumagana lamang nang maaasahan bago ang paghahanda. Matapos maluto ang laman ng kalabasa, ang mapait na lasa ay nawalan ng tindi nang hindi nababawasan ang nilalaman ng lason.
Mga nakalalasong varieties
Kung makakita ka ng mga sumusunod na iba't ibang pangalan kapag bumibili ng mga kalabasa o buto para sa pagpapatubo sa iyong libangan na hardin, tiyak na nakikitungo ka sa mga nakakalason na ornamental pumpkin:
- Shenot Crowns: ang classic crown pumpkins sa magagandang kulay mula puti hanggang yellow-orange
- Kelle bicolor: hugis trowel, dalawang kulay na kalabasa na may haba na 10 cm
- Flat stripes: flat-round shape at green-white stripes, ang perpektong dekorasyon sa taglagas
- Cucurbita andreana: ang orihinal na species para sa maraming kalabasa, berde at puting guhit, bilog at lason
- Ball Orange: maliit, spherical na pampalamuti na kalabasa na may diameter na 10 cm, maganda para sa pagpipinta
- Autumn Wings: marahil ang pinakasikat na variety sa multifaceted, kakaibang hugis at kulay
- Triamble: tatlong-bahaging uri na may mga prutas na tumitimbang ng hanggang 3 hanggang 5 kilo sa creamy white
- Gourd Verruqueuse: mga prutas hanggang 12 cm ang laki na may parang kulugo na hitsura at magagandang shade
- Pear bicolor: two-tone, hugis-peras na tangkad, 7-10 cm malalaking prutas, bahagyang may guhit
Kabuuan ng humigit-kumulang 20 varieties ng pumpkin species na Cucurbita pepo ang apektado, na kung minsan ay ibinebenta bilang halo sa mga espesyalistang retailer. Sa kasong ito, makakatagpo ka ng mga pangalan tulad ng Rhapsody Mix, Stars and Stripes o Maya Mix.
Tip:
Ang bango ng kalabasa ay nagbibigay din ng indikasyon ng posibleng lason nitong nilalaman. Ang nakakain na prutas ay naglalabas ng bahagyang matamis at mabangong amoy, habang ang isang tunay na ornamental na kalabasa ay may medyo hindi katakam-takam na amoy.
Pigilan ang cross-pollination ng mga nakakain at nakakalason na varieties
Kung ang mga kalabasa at mga ornamental na kalabasa ay lumaki nang magkasama sa hobby garden, isang problema ang lilitaw kung saan ang mga pamamaraan ng pagkakakilanlan na ipinaliwanag ay nabigo. Sa limitadong espasyo ng paglalaan, ang iba't ibang mga varieties ay masayang mag-crossbreed, dahil ang mga pollinating na insekto ay walang pakialam sa nilalaman ng lason. Kahit na magtanim ka lamang ng mga kalabasa sa iyong berdeng kaharian, may panganib na ang isang bubuyog mula sa hardin hanggang 2 kilometro ang layo ay magdadala ng pollen mula sa isang ornamental na kalabasa. Ang mga maalam na libangan na hardinero ay umiiwas sa problemang ito sa pamamagitan ng pagsasagawa ng manu-manong polinasyon. Ganito gumagana ang pamamaraan:
- Piliin ang gustong bilang ng mga babaeng bulaklak na may mga set ng prutas sa lahat ng halamang kalabasa.
- Brain ang lahat ng sobrang babaeng bulaklak at paikliin ang tendrils sa maximum na 5 dahon.
- Ang mga napiling specimen ay napapalibutan ng isang takip na gawa sa tulle, gauze o iba pang insect-proof material.
Protektado sa ganitong paraan, hindi maaaring pakialaman ng mga bubuyog, bumblebee at iba pang pollinator ang mga bulaklak ng kalabasa. Dahil ang mga bulaklak ay nagbubukas lamang ng ilang oras sa umaga, ang pang-araw-araw na pagsusuri ay mahalaga sa bagay na ito. Sa sandaling bumukas ang isang babaeng bulaklak, alisin ang balat. Ang isang angkop na ispesimen ng lalaki ay pipiliin at pinipili. Ito ay alinman sa nagmula sa parehong halaman o isang katugmang uri kung ikaw ay naglalayong para sa isang bagong lahi. Ang parehong mga bulaklak ay dinadala sa pakikipag-ugnay sa bawat isa sa paraang ang pollen ay pantay na ipinamamahagi sa mantsa. Ang pollinated na bulaklak ay tinatakpan muli sa loob ng ilang araw hanggang sa magsimulang tumubo ang prutas. Ito ang senyales na naging matagumpay ang procedure para maalis ang coating.
Tip:
Ang Hokkaido pumpkins ay karaniwang hindi nakakapinsala dahil nagmula sila sa species na Cucurbita moschata, na hindi tumatawid sa ornamental pumpkins. Ang parehong naaangkop sa higante at nutmeg pumpkins.
Hindi apektado ang karne ng kalabasa ngayong taon
Kung mayroong hindi kanais-nais na cross-pollination ng isang kalabasa na may nakakalason na iba't, ang hindi malusog na nilalaman ng cucurbitacin ay nagiging kapansin-pansin lamang sa mga buto. Kasunod nito na hindi apektado ang pulp ng mga halaman ngayong taon. Gayunpaman, kung gagamitin mo ang mga buto ng kalabasa bilang mga buto para sa paglilinang sa susunod na taon, ang nakakalason na nilalaman ay kumakalat sa mga prutas na ito. Ang pagsisikap na kasangkot sa manu-manong pagpapabunga ay kinakailangan lamang kung ang mga buto ay inilaan para sa pagpaparami. Ang mga naturang alalahanin ay walang kaugnayan kapag bumibili ng mga sertipikadong binhi mula sa mga espesyalistang retailer.
Konklusyon
Ornamental pumpkins minsan ay naglalaman ng mapaminsalang antas ng cucurbitacin. Ang mapait na sangkap na ito ay nagdudulot ng discomfort na walang gustong magdusa. Dahil ang pagkakaiba sa pagitan ng nakakain at nakakalason ay higit sa hindi tiyak sa pamamagitan ng visual na inspeksyon, ang pagsubok sa lasa ay itinuturing na isang maaasahang paraan ng pagtukoy ng isang lason na ispesimen. Kung pamilyar ka sa mga nakakalason na iba't ibang pangalan, maaari mong iligtas ang iyong sarili mula sa pagkagat sa hilaw na laman. Humigit-kumulang 20 varieties ang garantisadong mayaman sa hindi malusog na mapait na sangkap, tulad ng korona at claw gourds. Ang mga hobby gardeners ay nahaharap din sa problema ng hindi kanais-nais na cross-pollination ng pumpkins na may ornamental pumpkins. Partikular nilang pinipigilan ang panganib na ito sa pamamagitan ng manu-manong polinasyon.
Ano ang dapat mong malaman tungkol sa ornamental pumpkins sa lalong madaling panahon
Pandekorasyon na kalabasa kumpara sa mga kalabasa
- Dahil sa malaking pagkakaiba-iba ng mga species ng kalabasa, hindi laging madaling makilala ang mga nakakain na prutas mula sa mga nakakalason.
- Dahil ang hindi nakakain na kalabasa ay naglalaman ng mapait na sangkap, ang mga nakakalason na prutas ay madaling matukoy sa pamamagitan ng pagtikim sa mga ito.
- Ang pagkain ng hindi nakakain na bunga ng kalabasa ay dapat na iwasan sa lahat ng bagay.
- Sakit ng tiyan, pananakit ng ulo, pagduduwal, pagsusuka at pagtatae ang mga karaniwang sintomas.
- Optically, ang ornamental pumpkins ay karaniwang naiiba sa nakakain na pumpkins sa laki. Ang mga ornamental pumpkin ay mas maliit at may napakatigas na shell.
Mga sakit at peste ng kalabasa
- Ang mga sakit na viral ay karaniwang makikilala sa pamamagitan ng mga pagbabago sa mga dahon.
- Ang mga sintomas ng sakit ay ipinapakita sa pamamagitan ng mga kulot, dilaw na batik o punit na mga dahon.
- Ang mga sakit na viral sa mga halaman ng kalabasa ay naililipat ng mga aphids. Ang mga apektadong halaman ay dapat na maalis nang mabilis.
- Magagawa lamang ang pagkontrol nang maaga sa pamamagitan ng pagsira sa mga aphids.
- Isa sa pinakakaraniwang bacterial at fungal na sakit sa mga halamang kalabasa ay powdery mildew.
- Ang kalakalan ay nag-aalok ng iba't ibang mabisang pestisidyo laban sa fungi na na-spray sa mga apektadong lugar.
Pag-aani at pag-iimbak ng mga kalabasa
- Maaaring anihin ang mga unang bunga apat hanggang anim na linggo lamang pagkatapos itanim.
- Kung malusog ang mga halaman, ang ani ay maaaring tumagal hanggang taglagas.
- Dapat na regular na anihin ang mga prutas at hindi masyadong malaki para mapanatili ang magandang kalidad.
- Ang isang malusog na halamang kalabasa ay gumagawa ng humigit-kumulang 25 hanggang 30 prutas sa panahon ng anihan.
- Ang shell ay hindi dapat masira sa panahon ng pag-aani, dahil ang pinsala ay nakakabawas sa buhay ng istante nito.
- Hindi dapat putulin ang tangkay, kung hindi ay magsisimulang mabulok ang kalabasa.
- Ang cold-sensitive na kalabasa ay perpektong nakaimbak sa isang malamig na lugar, ngunit hindi mas mababa sa 5 °C.
