Ang Wild garlic ay naglalaman ng maraming magagandang sangkap, bukod pa sa pagkakaroon ng he alth-promoting effects sa maraming indibidwal na bahagi ng katawan, ito ay sinasabing pangkalahatang nagpapalakas ng katawan. Doon nakuha ang pangalan nito: Kumbinsido ang mga Germanic na mga brown bear na gustong kumain ng ligaw na bawang pagkatapos ng hibernation dahil mabilis itong nakakatulong sa kanila na mabawi ang lakas ng oso.
Sa kusina maaari itong gamitin sa iba't ibang paraan tulad ng bawang, ngunit sa ligaw na bawang maiiwasan ka sa hindi kanais-nais na mga usok. Para sa mga tagahanga ng Mediterranean cuisine, ang kadahilanang ito lamang ay sapat na upang magplano ng malalaking lugar ng ligaw na bawang sa kanilang hardin, na maaaring mabilis na maging katotohanan kung isasaisip mo ang ilang bagay:
Pumili ng lokasyon
Bago mo isipin kung paano magdadala ng ligaw na bawang sa iyong hardin, dapat mong tuklasin kung maaari mo itong mag-alok ng isang paborableng lokasyon. Dahil ang ligaw na bawang ay tiyak na nangangailangan ng isang bahagyang o ganap na malilim na lugar, mukhang maganda ito sa ilalim ng mga palumpong, puno at mga bakod. Doon ay makakatagpo ito ng mayaman sa humus, mamasa-masa na lupa na may pinakamaraming dayap hangga't maaari; ang ligaw na bawang ay mahihirapan sa purong mabuhanging lupa.
Actually, ang wild na bawang ay hindi isang halaman para sa isang napakaayos na disenyong hardin, dahil ito ay umuunlad sa mga bulok na dahon na nalaglag mula sa mga halaman sa itaas nito. Kung wala kang ganitong mga lugar, maaari kang magdala ng mga dahon mula sa labas. Ang hardin ay magiging mas natural nang kaunti. Dapat kang magplano ng maraming espasyo para sa ligaw na bawang. Kapag komportable na ito, lalago ito nang husto sa paglipas ng mga taon.
Kung ayaw mong kumalat ang ligaw na bawang sa buong hardin, dapat kang magplano ng rhizome barrier (root protection fleece) bago ka magsimulang magtanim.
Magtanim ng ligaw na bawang
Nasa iyo ang pagpipilian: ang ligaw na bawang ay maaaring itanim sa hardin, itanim bilang isang bombilya o itanim bilang isang tapos na halaman. Gayunpaman, ang paghahasik ay medyo nakakapagod na gawain dahil ang mga buto ng ligaw na bawang ay malamig na mga germinator at tumatagal ng isa hanggang dalawang taon bago tumubo. Kahit na bumili ka ng pre-treated na buto sa komersyo, dapat kang maging handa para sa medyo mahabang panahon ng pagtubo. At pagkatapos ay maaari ring mangyari na ang mga buto ay hindi sapat na sariwa. Tapos baka nawalan na sila ng kakayahang sumibol? Mabilis itong nangyayari sa mga buto ng ligaw na bawang.
Kung gusto mong magtanim ng mga buto ng ligaw na bawang, mainam na itanim kaagad ang mga ito sa nilalayong lokasyon. Ito ay maaaring sa tag-araw o taglagas, pagkatapos ay maaari ka lamang maghintay at tingnan kung ang mga buto ay bubuo. Ang karaniwang paraan ng paglaki sa maliliit na palayok ng halaman ay maaaring maisip sa teorya, ngunit kailangan mong tiyakin na ang mga palayok ng halaman ay sapat na basa hanggang sa dalawang taon, at hindi rin lubos na malamang na ang isang layer ng lumot ay mabubuo sa ibabaw. magtanim ng mga kaldero sa panahong ito, na nakakagambala sa pagtubo ng mga buto ng ligaw na bawang.
Ang ligaw na mga bombilya ng bawang ay nakadikit lang sa lupa tulad ng isang normal na bombilya ng bulaklak. Ang tuktok ay dapat na natatakpan ng lupa ng mga isa hanggang dalawang sentimetro. Maaari mong itanim ang mga bombilya sa mga grupo na humigit-kumulang apat; ang mga indibidwal na grupo ay dapat na itanim ng mga 30 cm ang layo mula sa bawat isa. Ang mga bombilya ay maaaring itanim kaagad sa lupa sa buong panahon ng paghahatid, at sa katunayan ay dapat na itanim kaagad dahil hindi sila maiimbak. Dapat silang sumibol sa susunod na tagsibol.
Ipasok ang mga natapos na halaman
Depende sa lagay ng panahon, maaari kang bumili ng ligaw na bawang sa address na ito sa pagitan ng kalagitnaan ng Pebrero at katapusan ng Marso. Dito makakakuha ka ng mga ligaw na halamang bawang na sariwa mula sa kagubatan, mayroon pa itong mga dahon at tutubo sa loob ng ilang araw pagkatapos itanim at diligan.
Kapag nagtatanim, ang bombilya ay dapat dalhin ng ilang sentimetro sa ibaba ng ibabaw ng lupa; ang mga halaman ay itinanim nang halos isang kamay ang layo. Huwag kalimutang diligan ng maigi ang mga ligaw na halaman ng bawang pagkatapos itanim ang mga ito. Dapat mo ring tiyakin na ang lupa ay hindi matutuyo sa susunod na dalawang linggo. Kapag ang ligaw na bawang ay lumago nang matatag, ito ay nagiging hindi gaanong hinihingi, ngunit sa pangkalahatan ay mas gusto ito ng ligaw na bawang kaysa sa masyadong tuyo.
Ang masayang paghahasik sa sarili ay maaaring maging isang istorbo
Kung komportable ang iyong ligaw na bawang, gugugol na sila ngayon ng ilang taon na walang problema, ngunit magkakaroon siya ng ideya na magparami. Kapag ito ay talagang nagsimula, ito ay kakalat nang hindi mapigilan kung hindi ka magtatakda ng mga limitasyon dito. Dahil may dalawang diskarte sa pagpaparami ang ligaw na bawang, dumarami ito sa pamamagitan ng mga bulb runner at sa pamamagitan ng mga buto na ikinakalat dito ng masisipag na langgam.
Ang katotohanan na ang isang rhizome barrier ay maaaring ipakilala upang maiwasan ang pagkalat ng mga runner ng sibuyas ay nabanggit na sa itaas. Kung hindi mo inilagay ang mga ito sa paligid ng iyong wild garlic meadow sa simula, ngayon ay oras na upang maghukay at magpasok ng root protection fleece. Maaari mong pabagalin ang pagkalat ng mga buto nang mas madali: kailangan mo lamang putulin ang mga prutas bago ang mga buto ay hinog. Ang mga tangkay na may bola ng maliliit na berdeng bola sa dulo ay maaaring gamitin para sa mga magagarang floral na gawa ng sining, ngunit maaari mo ring atsara ang mga prutas tulad ng capers.
