Maraming hobby gardeners ang nag-uugnay sa tagsibol sa kasiyahan ng matamis at maasim na rhubarb sticks. Ang panahong ito ay limitado para sa karamihan ng mga varieties. Ang teknolohiya ng pag-aani, sa kabilang banda, ay nakakaimpluwensya sa ani sa darating na panahon ng pag-aani.
Pag-ani
Pagkatapos mong magtanim ng rhubarb sa iyong hardin, ang halaman ay nangangailangan ng oras upang lumago at umunlad. Ang pag-aani ay nagaganap sa ikalawang taon at umaabot sa medyo maikling panahon. Ang panahon at klimatiko na rehiyon ay may mahalagang papel, upang ang hanay ng mga petsa ng pag-aani ay maaaring maging mas malawak o mas makitid. Sa mainit na kapaligiran, ang pag-aani ay nangyayari nang mas maaga kaysa sa malupit na hilaga. Sa isip, ang mga perennial ay nakapag-enjoy ng ilang araw na sikat ng araw bago ang mga dahon ay pinutol, dahil ang mga halaman ay gumagamit ng solar energy upang bumuo ng asukal. Ang mga oras na ito ay para sa iyong gabay:
- Maaari kang mag-ani ng mga dahon ng rhubarb sa pagitan ng katapusan ng Marso at simula ng Abril
- Karaniwang nagaganap ang pag-aani sa Mayo
- tradisyonal na nagtatapos ang panahon ng pag-aani sa St. John's Day, ika-24 ng Hunyo
Iwasan ang huli na ani
Kahit na tumubo ang mga karagdagang dahon na may makatas na tangkay pagkatapos ng huling inirerekomendang petsa ng pag-aani sa tag-araw, hindi mo na dapat anihin ang mga ito. Habang tumatagal ang panahon, ang mga perennial ay nagkakaroon ng higit at higit na oxalic acid, na nakaimbak sa mga tangkay ng dahon. Ang sobrang dami ay may negatibong epekto sa pagsipsip ng mga sustansya sa katawan. Ang pangmatagalan ay nangangailangan din ng pagkakataon na muling buuin kapag ang pangalawang pag-usbong ng paglago ay nangyari sa katapusan ng Hunyo. Nangangahulugan ito na ang rhubarb ay sumisibol nang buong lakas sa susunod na taon at muling magbubunga ng masaganang ani.
Exceptions
May mga varieties na ngayon na hindi na tugma sa mga karaniwang wastong petsa ng ani. Karaniwan, ang mga varieties ng rhubarb ay nahahati sa tatlong grupo batay sa kulay ng mga tangkay:
Group 1
- berdeng-stemmed varieties na may berdeng laman
- mataas na ani
- medyo maasim sa lasa
Group 2
- Mga krus na may pulang tangkay at berdeng tissue
- medyo banayad na lasa
Group 3
- ganap na pulang kulay na tisyu ng halaman
- lalo na ang pinong lasa
Tandaan:
Ang berdeng laman ay may posibilidad na maglaman ng mas maraming oxalic acid kaysa sa mga petioles na may pulang laman. Samakatuwid, dapat kang sumunod sa mga magaspang na rekomendasyon para sa pag-aani ng rhubarb para sa mga berdeng tangkay na varieties.
Iba-iba ang panahon ng pag-aani:
- ‘Goliath’ (Group 1) ay dapat lang anihin mula Abril hanggang kalagitnaan ng Hunyo
- ‘Gigant’ (Group 1) magtatapos sa panahon ng pag-aani sa katapusan ng Mayo
- Ang 'Livingstone' (Group 2) ay handa nang anihin sa unang taon nito at inaani mula Marso hanggang Oktubre
- Ang 'Champagne' (Pangkat 2) ay itinuturing na isang maagang pagkahinog na cultivar na may mas malawak na window ng ani sa pagitan ng Mayo at unang bahagi ng Hulyo
- 'Frambozen Rood' (Group 2) medium late variety na gumagawa ng mga nakakain na tangkay mula Abril o Mayo hanggang sa katapusan ng Hunyo
- Ang 'Timperley Early' (Group 3) na may proteksyon sa taglamig ay nagbibigay-daan sa pag-aani mula Pebrero hanggang sa katapusan ng panahon ng ani
Tandaan:
Kung ang iyong variety ay autumn rhubarb, maaari mo itong anihin hanggang Oktubre. Ang tinatawag na raspberry o strawberry rhubarb ay karaniwang magagamit hanggang sa katapusan ng Hunyo dahil sa pulang laman.
Pagtukoy sa antas ng maturity
Anuman ang iba't ibang rhubarb, ang perpektong oras ng pag-aani ay maaaring matukoy batay sa ilang katangian:
- sariwang kulay at makapal at makatas na hitsura ng mga tangkay
- makinis na himaymay sa pagitan ng mga ugat ng dahon
- buong perennial ay nakatayo nang tuwid
- walang kapansin-pansing sintomas ng kakulangan o palatandaan ng tagtuyot
Habang tumatanda ang mga dahon, mas nagiging makahoy ang tissue ng halaman. Mapapansin mo ito kapag pinuputol, dahil mas mahirap putulin ang mga hibla.
Tip:
Maaari mong gamitin ang mga batang tangkay sa sandaling mabuksan ang ibabaw ng dahon. Gayunpaman, magiging mas mabango ang lasa kung maghihintay ka ng ilang oras.
Anihin nang tama
Upang hindi ka maglagay ng hindi kinakailangang diin sa pananim, dapat kang magpatuloy nang maingat at maingat sa pag-aani ng rhubarb. Nangangailangan ito ng sapat na reserba sa anyo ng masa ng dahon upang ito ay patuloy na lumaki. Ito ay mas banayad sa halaman kung hindi mo pinutol ang mga dahon gamit ang isang kutsilyo, ngunit sa halip ay anihin ang mga ito sa pamamagitan ng kamay. Ang mga hiwa ay nagbibigay ng mga entry point para sa amag at mga pathogen. Ang panahon ng pamumulaklak ng rhubarb ay nagsisimula sa Mayo. Upang madagdagan ang ani ng pananim, dapat mong putulin ang mga spike ng bulaklak bago sila mamulaklak. Ang mga partikular na malalakas na specimen ay maaaring panatilihin ang isang inflorescence bilang isang dekorasyon. Paano magpapatuloy kapag nag-aani:
- Hawakan ang mga tangkay ng rhubarb sa base at i-twist out clockwise
- huwag mag-ani ng higit sa kalahati ng lahat ng dahon nang sabay-sabay
- pinakamainam na iwanan ang dalawang katlo ng halaman na nakatayo
Tandaan:
Ang ibabaw ng dahon ay hindi angkop para sa pagkonsumo dahil sa mataas na nilalaman ng oxalic acid. Putulin ang mga ito pati na rin ang puting tangkay sa ilalim ng tangkay at gamitin lamang ang tangkay ng rhubarb.
