Habang dumarating ang tag-araw at taglagas, lumalamig ang mga gabi. Ipinapaliwanag ng sumusunod na artikulo kung aling mga temperatura ang maaaring tiisin ng mga kamatis at kung gaano katagal sila maaaring manatili sa labas.
Mga perpektong temperatura
Maaraw, mainit-init at tuyo ang perpektong kondisyon para sa paglaki ng mga kamatis. Pagkatapos, sa paglipas ng panahon, ang mga prutas ay magiging malaki, matambok, makatas, mayaman na pula at malasa. Kahit na sa mga buwan ng taglagas, ang mga halaman ay maaaring patuloy na umunlad at, kapag ang temperatura sa araw ay mainit-init, maaari pa rin silang magbunga ng mga bulaklak kung saan bubuo ang mga prutas. Ang perpektong temperatura ng paglaki para sa mga kamatis ay ganito ang hitsura:
- sa tag-araw sa pagitan ng 18° hanggang 25° Celsius
- perpekto para sa pagkahinog
- hindi bababa sa 15 ° Celsius sa mahabang panahon
- hindi bababa sa 10° Celsius (kadalasan sa mga gabi ng taglagas)
Tandaan:
Kung ang mga temperatura sa taglagas ay nagiging masyadong malamig sa gabi sa mahabang panahon, ibig sabihin, mas mababa sa 15° Celsius o mas mababa, kung gayon ang mga prutas na nasa bush pa rin ay hindi na maaaring umunlad nang maayos, maging deformed, mananatiling maliit o ang nalalaglag ang mga bulaklak.
Protektahan sa lamig
Kung may mga mainit at maaraw na araw mula Setyembre hanggang Oktubre, ngunit nagsisimula itong lumamig sa gabi at may malakas na pagbabagu-bago ng temperatura, makatuwiran kung ang mga halaman ay hindi pa naaani at dapat magpatuloy na manatili sa labas Mag-empake sa gabi. Dapat kang magpatuloy tulad ng sumusunod:
- Gumamit ng balahibo ng halaman
- Maingat na ilagay sa paligid ng mga halaman sa gabi
- iwanan walang bukas
- kapag uminit sa umaga, magpapayat muli
Tip:
Ang isang istraktura na gawa sa nababaluktot na mga poste na inilalagay sa paligid ng hilera ng mga halaman ng kamatis ay nakakatulong din para dito, na lumilikha ng isang uri ng lagusan. Ang balahibo ng tupa ay maaaring hilahin sa ibabaw nito sa gabi upang ang bawat halaman ay hindi kailangang ibalot nang paisa-isa. Sa umaga, ang balahibo ng tupa ay hinihila muli pabalik.
Epekto ng malamig na panahon
Hindi lang dahil ang mga bunga ng kamatis ay nasira ng patuloy na mas malamig na temperatura at hindi na maaaring umunlad nang maayos. Ang natitirang kalikasan ay dahan-dahan ding umuurong sa taglagas. Samakatuwid, ang mga sumusunod na problema ay maaaring mangyari sa taglagas:
- Madalang lumipad ang mga bubuyog at bumblebee
- umiiral na bulaklak ay hindi na polinated
- prutas ay hindi na mabubuo
Pag-aani ng mga kamatis
Kapag dahan-dahang natapos ang tag-araw, dapat mong isipin ang pag-aani ng natitirang mga halaman ng kamatis, dahil ang napakalakas na pagbabagu-bago ng temperatura sa pagitan ng gabi at araw ay maaaring maging lubhang nakakapinsala sa mga prutas at mga halaman mismo. Kung magagamit ang isang greenhouse, ito ang angkop na lokasyon para sa panahon ng taglagas. Dahil dito maaari pa ring mabuo ang mga natitirang bulaklak at mahinog pa ang mga bunga.
Kapag nag-aani, ang mga sumusunod ay dapat isaalang-alang:
- aani rin ng berde at matitigas na kamatis
- ilagay sa isang kahon
- magkatabing humiga
- huwag mag-stack
- gumamit ng maraming kahon kung kinakailangan
- close well
- dapat walang ilaw na makapasok
- ilagay sa mainit na lugar
Tip:
Ang mga kamatis ay mga halamang nightshade. Ang mga prutas samakatuwid ay mahinog lamang sa gabi. Upang maging pula kapag ang mga berdeng prutas ay mahusay na nabuo, kailangan nila ng kadiliman at isang mainit na lugar. Matapos ang humigit-kumulang sampu hanggang labing-apat na araw, ang mga prutas na nakaimbak sa ganitong paraan ay madilim na pula at hinog na at maaaring tamasahin. Para mapabilis ang pagkahinog, makatutulong na magdagdag ng hinog na mansanas o hinog na saging.
Huwag ilantad sa hamog na nagyelo
Kung gusto mong iwanan ang iyong mga kamatis sa puno ng ubas hangga't maaari, dapat mong tiyakin na ang temperatura sa gabi ay hindi bababa sa 5° Celsius. At kung ang gabing nagyelo ay pumasok, ang prutas ay hindi na makakain. Samakatuwid, ang pag-aani ay dapat na isagawa nang maaga. Ang mga kamatis ay iniimbak depende sa kanilang yugto ng pagkahinog:
- hindi hinog, berde hanggang orange na prutas
- sa mainit na temperatura, mas mainam na madilim
- hanggang 20° Celsius pinakamainam
- hinog, pula, sariwang kamatis
- cool na lugar
- sa pagitan ng 12° at 18° Celsius
Tip:
Ang mga kamatis ay hindi nabibilang sa refrigerator, kahit na maiimbak ito sa maikling panahon sa tag-araw. Ang malamig na temperatura dito ay nag-aalis din ng lasa ng isang kamatis na hinog nang mabuti sa araw. Ang mga prutas ay nagiging maputla at hindi na masarap. Bilang karagdagan, ang lamig sa refrigerator ay nagsusulong din ng pagkabulok.
