Bilang isang klasikong pampalasa, panggamot at ornamental na halaman, ang rosemary ay umuunlad bilang isang subshrub. Ang katangiang ito ay nagpapahiwatig na ang halaman ay nagiging makahoy sa mas mababang mga rehiyon, habang ang mala-damo na mga tip sa shoot ay nagbibigay ng inaasam-asam na pag-aani ng halamang gamot at gumagawa ng isang kahanga-hangang bulaklak. Sa protocol ng propesyonal na pangangalaga, ang pruning ay kumakatawan sa isang hamon sa hortikultural. Ang pagpili ng tamang oras ay kasinghalaga ng mismong pruning. Bilang karagdagan, ang mga clipping ay kailangang maimbak nang maayos upang matiyak ang pinakamahusay na kalidad. Basahin dito kung paano putulin ang rosemary at patuyuin ito ng maayos.
Ang tamang panahon
May iba't ibang okasyon kung saan inaabot ng hobby gardener ang gunting para putulin ang kanyang rosemary bush. Ang unang pokus ay ang pag-aani ng mga mabangong dahon upang maibigay ang mga ito sa kusina. Bilang karagdagan, ang subshrub ay nangangailangan ng taunang maintenance pruning upang hindi ito maging hubad mula sa loob. Panghuli ngunit hindi bababa sa, ang halaman ng halamang Mediteraneo ay tumatagal ng hugis ng isang pandekorasyon na karaniwang puno sa tulong ng isang naka-target na pamamaraan ng pagputol. Sa pagsasagawa, ang mga sumusunod na petsa ay napatunayang kapaki-pakinabang:
- Pagputol ng ani para sa sariwang konsumo o para sa pagpapatuyo: Mula sa katapusan ng Abril sa mga oras ng tanghali kung kailan natuyo ang hamog
- Topiary: Kaugnay ng bawat ani
- Maintenance cut: Sa huling bahagi ng taglagas o unang bahagi ng tagsibol
- Rejuvenation cut: Mas mabuti sa simula ng namumuko
- Training cut: Sa buong panahon ng paglaki
Ang isa pang motibo para sa pruning ay ang pagpapabata ng napabayaang rosemary bush upang mabigyan ito ng bagong buhay. Kung ang isang hugis at maintenance cut ay napalampas ng ilang taon, ang mga buwan ng Enero at Pebrero ay itinuturing na pinakamahusay na oras para sa isang rejuvenation cut.
Tip:
Kung umulan nang malakas sa mga nakaraang araw, dapat ipagpaliban ang petsa ng pagputol. Ang aroma at ang pagiging angkop para sa pagpapatuyo ng rosemary ay lubos na naaapektuhan ng kahalumigmigan.
Pagputol ng ani
Hindi lamang ang evergreen, tulad ng karayom na mga dahon ay nangangako ng mabangong kasiyahan, kundi pati na rin ang asul-langit na mga bulaklak. Kung pananatilihin mo ang ugali bilang isang subshrub sa isip kapag nag-aani ng rosemary, ang proseso ay isasagawa nang propesyonal. Sa isip, hindi mo lamang pinutol ang mga indibidwal na dahon ng karayom, ngunit pinutol din ang buong mga sanga sa itaas lamang ng makahoy na lugar. Mangyaring tandaan na ang rosemary ay hindi umusbong muli mula sa lumang kahoy o lumalaki lamang nang napakahirap. Samakatuwid, mag-iwan ng 0.5 hanggang 1 cm ng bahagi ng mala-damo na shoot sa sanga, dahil ang mga bagong sanga na may sariwang dahon at mga bagong bulaklak ay sumisibol mula dito. Ang mga bulaklak mismo ay hindi pinuputol, ngunit pinipitas.
Tip:
Para sa pagputol ng rosemary, tanging ang mga bagong hasa na cutting tool na masusing na-disinfect ng alcohol ang ginagamit.
Topiary
Dahil pinalamutian ng rosemary bush ang balkonahe at hardin nang sabay, pinagsama-sama ng mga maingat na hobby gardener ang bawat ani sa isang topiary. Paano ito gawin ng tama:
- Bilang bahagi ng pag-aani, umulit ng ilang hakbang pabalik para magpasya kung ano ang susunod na gagawin
- Panatilihin ang natural na gawi sa paglaki sa isang bilog, hugis-itlog o columnar silhouette kung maaari
- Putulin ang mga sanga na lumago na sa amag
Ang karagdagang pagsisikap ng isang topiary na may kaugnayan sa pag-aani ay ginagantimpalaan ng siksik, palumpong na paglaki at mababang pagkakahoy. Kung ang mga tip sa mala-damo na shoot ay nananatili sa Mediterranean subshrub nang masyadong mahaba, sila ay nagiging makahoy sa loob ng maikling panahon at bumababa ang mga dahon. Sa regular na pruning sa buong taon, maaari mong panatilihing kontrolado ang tendensiyang ito ng halamang damo at tamasahin ang makasaysayang pampalasa, panggamot at mabangong halaman sa maraming darating na taon.
Conservation cut
Sa floral stubbornness, ang isang rosemary bush ay nagsusumikap na maging makahoy sa lalong madaling panahon. Dahil ang ugali na ito ay nasa kapinsalaan ng mga evergreen na dahon at bulaklak, ang mga hobby gardeners ay mahigpit ding laban dito. Bilang karagdagan sa pag-aani at paghugis pruning sa panahon ng taon, taunang maintenance pruning ay nag-aambag din dito. Narito kung paano ito gawin:
- Maiikling specimen na nag-overwintered sa labas ng hindi bababa sa isang katlo sa tagsibol
- Putulin ang lahat ng mga nakapirming tip sa shoot sa paligid
- Putulin ang lahat ng patay na kahoy sa base at manipis ito nang maigi sa ganitong paraan
Sa huli, ang halaman ay dapat na umunlad muli sa isang mahangin at maluwag na paraan, na ang araw ay umaabot sa pinakamalalim na mga rehiyon. Kung ang isang rosemary ay lumipat sa isang maliwanag, walang hamog na nagyelo na taglamig quarters sa taglagas, ang pagpapanatili ng pruning ay maaaring isagawa muna. Ito ay partikular na makabuluhan kung ang silid ay masikip na sa iba pang mga panauhin sa taglamig.
Rejuvenation cut
Mabilis na nangyayari na ang isang rosemary bush ay nahuhulog sa paningin ng regular na pangangalaga sa hardin. Sa partikular, ang mga varieties na matibay sa taglamig na umuunlad sa mga kama ay minsan nalilimutan at hindi patuloy na pinuputol. Ang resulta ay isang senile bush na, sa pinakamagandang sitwasyon, namumulaklak pa rin sa mga dahon o ilang bulaklak sa pinakadulo. Gayunpaman, ito ay magiging napaaga upang linisin ang halaman dahil may pag-asa na ito ay lumago muli. Sa sandaling lumipas na ang taglamig na may mga hamog na nagyelo sa lupa at nalalapit na ang bagong paglaki, ibalik sa landas ang hubad na bush. Upang gawin ito, gupitin ang lahat ng mga sanga hanggang sa 10 cm sa itaas ng lupa at lagyan ng pataba nang sagana gamit ang compost at sungay shavings. Sa susunod na panahon, masusubok ang pasensya sa paghahalaman, dahil maaaring tumagal ang halaman hanggang sa susunod na taon kung ito ay muling lumaki.
Educational Cut
Gumawa ng isang pandekorasyon na karaniwang puno mula sa isang rosemary bush na magpapalamuti sa balkonahe at hardin gamit ang evergreen na mga dahon at pangmatagalan, kamangha-manghang mabangong mga bulaklak. Ang plano ay hindi kumplikado:
- Piliin ang pinakamatibay na sanga para sa puno ng dalawang taong gulang na halaman
- Putulin lahat ng side shoots na nagmumula rito
- Ilapat ang gunting nang mas malapit hangga't maaari sa puno ng kahoy upang walang mga kawit na malikha
Habang lumalaki ang pangunahing shoot sa nais na taas, tuluy-tuloy na putulin ang bawat bagong gilid at base shoot. Pagkatapos lamang ay pinutol mo ang dulo, kung saan nagsisimula ang malago na sanga. Tukuyin ang 3 hanggang 4 na nangungunang sangay, na hinihikayat naman na magsanga sa pamamagitan ng pagputol. Sa ganitong paraan, sasanayin mo ang subshrub na maging isang kahanga-hangang karaniwang puno sa paglipas ng mga taon.
Pagpapatuyo
Bagaman ang rosemary ay angkop para sa paghahanda ng maraming malamig at maiinit na pagkain, ang isang palumpong na inaalagaan ng buong pagmamahal ay regular na gumagawa ng mga labis na pinagputolputol - napakahusay para itapon sa compost heap. Ito ay isang magandang bagay na ang southern aroma artist ay maaaring matuyo nang maayos para sa isang mahabang buhay sa istante. Mayroong ilang mga pamamaraan na mapagpipilian, na ipinapaliwanag namin nang mas detalyado sa ibaba:
Pagpapatuyo ng hangin
Ang tuyong hangin ay isang libreng pang-imbak, nang walang anumang kemikal na additives. Bagama't tumatagal ng ilang oras para matuyo ang mga sanga ng damo, ang mga hobby gardeners ay pinapaboran ang variant na ito para sa mga henerasyon. Itali ang mga hiwa na shoots sa maliliit na bouquet na may raffia ribbon at isabit ang mga ito nang patiwarik sa isang mahangin, hindi masyadong maliwanag na lugar. Suriin ang nagbubuklod na materyal paminsan-minsan habang ito ay lumuwag habang ang kahalumigmigan ay tumakas mula sa mga sanga. Ang proseso ay nakumpleto pagkatapos ng 2 hanggang 3 linggo. Ngayon hubarin ang mga mabangong karayom at itago ang mga ito sa madilim na garapon sa tuktok ng tornilyo hanggang handa ka nang gamitin ang mga ito.
Tip:
Huwag isabit ang mga bouquet ng rosemary sa kusina para matuyo. Ang iba't ibang mga pabango ng pagkain ay sumisira sa karaniwang aroma ng halamang gamot sa paglipas ng panahon. Mas angkop ang attic o basement room.
Sa oven
Kung masyadong matagal ang pagpapatuyo ng hangin, gawing drying device ang oven para sa mga halamang gamot. Ganun lang kadali:
- I-rush ang mga sanga ng rosemary sa ilalim ng malamig na tubig at patuyuin ng papel na tuwalya
- Linyaan ng baking paper ang baking tray para ikalat ang mga sanga nito
- Pinitin muna ang oven sa 40-50 degrees sa circulating air mode
- Ilagay ang baking tray sa gitna at iwanan ito ng 2 hanggang 3 oras
- Huwag ganap na isara ang pinto ng oven, ngunit gumamit ng kahoy na kutsara o tapon upang hawakan ito sa lugar
Suriin ang mga sanga ng damo nang paulit-ulit sa proseso. Kapag natuyo nang maayos, hindi na sila maaaring baluktot. Tanggalin ang mga karayom mula sa mga pinalamig na sanga at itago ang mga ito sa isang lalagyan ng maliwanag at airtight.
Sa dehydrator
Sa pribadong kusinang hardin, kapag mas mataas ang dami ng ani, sulit na bumili ng dehydrator para sa pag-iimbak ng prutas at gulay. Ang isang dehydrator ay angkop din para sa pagpapatuyo ng rosemary. Ikalat ang hinugasan at pinatuyong mga sanga nang maluwag sa salaan na sahig upang ang maximum na 90 porsiyento ng lugar ay sakop. Pagkatapos ay itakda ang dehydrator sa 45 hanggang 50 degrees Celsius. Ang pinagsamang pagpainit na may bentilador ay nag-aalis ng kahalumigmigan mula sa mga halamang gamot sa loob ng ilang oras. Kung ang mga sanga ay may malutong na pagkakapare-pareho, ginawa ng dehydrator ang trabaho nito. Tulad ng lahat ng iba pang pamamaraan, ngayon lang bunutin o hubarin ang mga dahon ng karayom at ilagay ang mga ito sa isang tuyo at malabo na lalagyan.
Konklusyon
Ang isang regular na hiwa ay isa sa mga mainstay ng propesyonal na pangangalaga ng rosemary. Huwag lamang putulin ang mga evergreen shoots para sa pag-aani, ngunit bigyan din ang halaman ng halamang Mediteraneo ng maayos na hugis sa parehong oras. Bilang karagdagan, manipis ang halaman nang lubusan sa tagsibol at putulin ang lahat ng mga sanga ng hindi bababa sa isang ikatlo. Kung ikaw ay nahaharap sa isang napapabayaan, senile herb bush, ang isang matapang na pagpapabata na pinutol hanggang sa 10 cm ay gagana ng mga kababalaghan. Bilang bahagi ng iba't ibang mga hakbang sa pruning, ang isang supply ng mayayamang sanga ay nilikha na maaaring tuyo gamit ang mga simpleng paraan. Air-dry rosemary bilang isang bouquet, inilatag sa baking tray sa oven o maginhawa sa dehydrator para sa mahabang buhay sa istante.
