Ang matingkad na asul na bulaklak na bituin ng halaman ng borage ay napaka-dekorasyon at agad na nakakaakit ng pansin. Hindi lamang tayong mga tao, kundi pati na rin ang mga bubuyog. Makikilala kaagad ang borage ng mga magagandang bulaklak na ito at ang hindi mapag-aalinlanganang amoy ng mga dahon ng pipino. Gustung-gusto nitong lumaki nang mag-isa at napakadaling palaguin para magamit bilang pampalasa sa kusina. Madalas din itong nililinang sa pagitan ng mga halamang ornamental. Maaaring patuyuin ang mga dahon at bulaklak para sa pangangalaga.
Lokasyon at lupa
Ang mga halaman ng Borage ay mahilig sa maaraw, protektado ng hangin na lokasyon na may maluwag, calcareous, mamasa-masa na lupa na may pH na halaga sa pagitan ng 6.5 at 7.5. Okay din ang mabuhangin na mabuhangin na mga lupa sa mga lugar na bahagyang may kulay hangga't hindi masyadong matibay. Dapat palaging may magandang drainage. Ang mga lupang hindi gaanong natatagusan ay dapat ihalo sa mga additives tulad ng perlite o quartz sand. Ang mga lupang masyadong mayaman sa sustansya o labis na pinataba ay hindi angkop para sa borage.
Paghahasik
Sa malamig na frame
Ang Borage ay maaaring itanim sa malamig na mga frame sa katapusan ng Pebrero o simula ng Marso. Ang mga buto ay inihasik sa mga hilera na may layo na humigit-kumulang 15 sentimetro. Dahil ang mga buto ay tumubo sa dilim, dapat silang sakop ng isang manipis na layer ng lupa at pinindot nang bahagya. Lumilitaw ang mga unang punla pagkatapos ng mga anim hanggang pitong araw.
Sa mga mangkok
Kung wala kang malamig na frame, maaari ka ring maghasik ng Borago officinalis sa maliliit na mangkok o sa isang mini greenhouse sa windowsill. Ipamahagi ang mga buto ng borage nang pantay-pantay sa ibabaw ng palayok na lupa at magdagdag ng isang layer ng lupa sa itaas. Pindutin nang bahagya ang lupa at i-spray ito ng tubig. Takpan ang mga seed tray ng foil o glass pane. Ang mga mini greenhouse ay karaniwang may takip. Ilagay ang mga sisidlan sa isang mainit na lugar at tubig at regular na magpahangin.
Pagtatanim sa labas
Apat na linggo mamaya, ang mga batang halaman ay maaaring maingat na alisin at itanim sa kanilang huling lokasyon sa labas. Gumamit ng planting stick o isang makitid at maliit na pala para itanim at diligan ng mabuti ang mga halamang borage.
Tip:
Mag-iwan ng distansya na 30 sentimetro sa pagitan ng bawat halaman upang sila ay umunlad nang maayos. Kung maganda ang lupa at maganda ang lokasyon, maaaring lumaki ang ilang halaman ng borage ng hanggang isang metro o higit pa ang taas. Gayunpaman, pagkatapos ay dapat silang itali upang hindi sila matangay ng hangin.
Sa labas
Ang Borage o squill o squill, bilang sikat na tawag dito, ay inihahasik lamang sa labas mula Abril hanggang kalagitnaan ng Hunyo. Dito ito ay nahasik sa mga hilera sa layo na 30 sentimetro, sa paglaon ay ihiwalay sa site at higit pang nilinang. Gayunpaman, ang mga dahon ng mga halaman na nahahasik nang huli ay maaaring maging biktima ng unang gabi ng hamog na nagyelo sa taglagas.
kulturang palayok
Kung gusto mong magtanim ng borage sa mga paso, labangan at balde, dapat mong tiyakin na ang mahabang ugat nito na may binibigkas na mga runner ay hindi pinaghihigpitan. Kaya naman ipinapayong gumamit ng tinatawag na mga rose pot o iba pang sisidlan na may cylindrical na hugis.
Tip:
Siguraduhin na ang tubig sa palayok ay laging madaling maubos. Pinakamainam na maglagay ng isang layer ng paagusan ng graba, magaspang na buhangin o perlite sa isang piraso ng luad sa ibabaw ng butas ng paagusan. Dapat palaging ibuhos ang sobrang tubig sa coaster!
Pagdidilig at pagpapataba
- Panatilihing regular na basa ang substrate ng halaman
- tinadtad ng mabuti ang lupa pagkatapos diligan
- mulch na may mga pinagputulan ng damo kung kinakailangan
- fertilization ay hindi kailangan
Mga kapitbahay ng halaman
Sa hardin ng prutas at gulay
Ang Gooseberries at borage ay nagpapasigla sa paglaki ng isa't isa at samakatuwid ay madaling itanim nang magkasama sa iisang kama. Ang Borago officinalis ay angkop din bilang kapitbahay ng halaman para sa:
- repolyo
- Strawberries
- Zuchini
- Pepino
Mga natural na lugar ng bulaklak
Ang Borage ay madalas na itinatanim sa isang kama na may mga perennial, ornamental na halaman at iba't ibang halamang gamot, lalo na sa mga natural na hardin. Maaari rin itong maghasik ng sarili doon:
- Sage
- Pimpinelle
- kapote ng babae
- Mallow
- Peppermint
- Coneflower
- mabangong phlox
- Lemon balm
- Camomile
Aani
alis
Ang mataba at mabalahibong dahon ng borage ay maaaring anihin mula Mayo. Pinapanatili nila ang kanilang lasa sa buong taon. Kaya naman ang borage ay maaaring anihin araw-araw kahit na ito ay namumulaklak. Gayunpaman, ang mga batang dahon ay pinakamahusay.
Bulaklak
Mula sa katapusan ng Mayo hanggang sa simula ng Setyembre, ang halaman ng borage ay gumagawa ng mga bulaklak na hugis-bituin na nagbabago ng kanilang kulay mula sa pinong pink hanggang sa maliwanag na asul sa panahon ng kanilang pamumulaklak. Maaari mong anihin ang mga bulaklak sa buong panahon ng pamumulaklak.
Pagpapatuyo at pag-iimbak
Ang mga bulaklak at dahon ng bituin ng langit, bilang madalas ding tawag sa borage, ay dahan-dahang tinutuyo sa mga layer sa humigit-kumulang 40 °C. Gayunpaman, ang mga ito ay nakaimbak sa ibang paraan. Ang mga dahon ay nakaimbak sa tela o mga bag ng papel. Ayon sa mga herbal expert, ang mga bulaklak ay nakaimbak sa mga garapon.
Tip:
Kung gusto mo, maaari mong isabit ang buong halaman ng borage upang matuyo at pagkatapos ay alisin ang mga dahon at bulaklak. Ito ay kapaki-pakinabang kung ang mga halaman ay aalisin pa rin sa kama, halimbawa pagkatapos ng paghahasik ng sarili.
Itago sa mantika o suka
Kung gusto mong mapanatili ang matinding lasa nito, ibabad ang borage sa suka o mantika. Gayunpaman, nawawalan ng kulay ang mga bulaklak sa suka.
Gamitin sa kusina
Ang mga batang dahon ay kadalasang ginagamit sa mga sarsa, salad at mga pagkaing isda. Kilala ang Borage sa klasikong Frankfurt green sauce, na kinabibilangan ng kabuuang anim na iba pang herbs: cress, pimpinelle, chives, sorrel, chervil at parsley. Sa tag-araw, ang mga bulaklak ay madalas na nagyelo sa mga ice cube bilang dekorasyon at idinagdag sa iced tea o spritzer. Ang borage ay bahagi rin ng expectorant herbal tea mixtures sa katutubong gamot. Ginagamit ang borage seed oil bilang dietary supplement at sa mga cosmetics.
Tip:
Ang borage ay dapat gamitin nang bahagya, gayunpaman, dahil naglalaman ito ng pyrrolizidine alkaloids.
Varieties
Borage ay hindi lamang namumulaklak sa asul. Available din ito sa mga puting bulaklak. Maaari ka ring magtanim ng perennial borage sa iyong hardin o bahay. Ang botanikal na pangalan nito ay Borago laxiflora at madalas ding tinutukoy bilang sirang damo.
Tulad ng parsley, nagmula ito sa Corsica at Sardinia at may parehong lasa at kakayahang magamit gaya ng taunang borage. Gayunpaman, ito ay lumalaki nang mas maselan at hindi tumataas. Maliit din ang mga bulaklak nito. Ang iba't-ibang ay may bahagyang overhanging ugali at samakatuwid ay angkop para sa mga kaldero at mga kahon ng balkonahe. Kung gusto mong gumamit ng mga dahon, mas gusto mong palaguin ang ganitong uri ng borage sa lilim o bahagyang lilim. Dahil sa lilim ang mga dahon ay nagiging malambot at malambot. Ang ganitong uri ng borage ay kayang tiisin ang frost hanggang -10 °C.
Konklusyon
Ang Borage ay isang pampalamuti, mala-damo na halamang namumulaklak na ginagamit bilang isang culinary at medicinal herb. Ito ay pangunahing lumaki sa mga hardin sa Gitnang Europa, habang ito ay katutubong sa rehiyon ng Mediterranean. Pinaka komportable sa mga lupang may magandang supply ng tubig sa isang maaraw na lokasyon. Kung hindi man, ito ay isang medyo hindi hinihingi na halaman na maaaring pagandahin at luntian kahit na may problemang mga lokasyon sa pamamagitan ng paghahasik sa sarili. Ang mga asul o puting bulaklak ay madalas na binibisita ng mga bubuyog at bumblebee. Ang mga bulaklak at dahon ay maaaring gamitin sa kusina. Ang Borage ay isa ring mahalagang katulong sa hardin, dahil perpekto ito para sa berdeng pataba. Dahil ang mahaba at mahusay na sanga nitong mga ugat ay nag-iiwan ng pino at madurog na istraktura ng lupa.
