Sa taglagas bumalik sila sa mga display ng gulay sa mga tindahan, ang masasarap na kalabasa. Mayroong humigit-kumulang 700 na uri, at kung gusto mong malaman kung ano ang nasa iyong mesa, maaari kang maghasik ng mga buto sa tagsibol upang makakuha ng masaganang ani ng kalabasa sa taglagas. Nangangahulugan ito na ang bawat libangan na hardinero ay maaaring matuyo ang mga buto ng kalabasa pagkatapos ng pag-aani at gamitin ang mga ito para sa bagong paghahasik. Syempre, pwede rin dito ang pagmemeryenda ng mga buto ng kalabasa, dahil hindi lang malasa ang mga ito kundi malusog din.
Pagpapatuyo ng buto ng kalabasa
Kung ang kalabasa ay kinakain sa taglagas, dapat ding isipin ng hobby gardener ang susunod na taon. Ang mga buto ng kalabasa ay hindi ginagamit sa pagkain at kadalasang itinatapon. Ngunit kung patuyuin mo ang mga ito sa taglamig, magkakaroon ka ng magagandang buto sa susunod na tagsibol na makakapagdulot ng masaganang ani ng mga kalabasa sa taglagas. Ang pagpapatuyo ay dapat gawin tulad ng sumusunod:
- Paghiwalayin ang mga buto ng kalabasa sa natitirang pulp na maaaring gamitin sa pagkain
- alisin ang mga hibla na humahawak sa mga butil hangga't maaari
- pagkatapos ay ilagay sa isang mainit at tuyo na lugar upang matuyo
- Ang isang mainit na southern windowsill o isang mainit na basement, mas mabuti ang boiler room, ay mainam para dito
- Maaari ding gumamit ng tuyong imbakan para sa mga buto ng kalabasa
- Siguraduhin na ang mga buto ng kalabasa ay hindi “nakasalansan” sa ibabaw ng isa't isa ngunit nakakalat nang maayos upang mas mabilis itong matuyo
- Maaaring gumamit ng oven tray para dito
- Kung walang maginhawang lugar para sa pagpapatuyo, ang mga butil ay maaari ding ilagay sa oven sa humigit-kumulang 60°C para sa mas matagal na panahon, halimbawa magdamag, pagkatapos ay mas mabilis itong lalabas
- Pagkatapos matuyo, ilagay ang mga buto sa mga paper bag (hindi plastic) at iimbak sa tuyo na lugar hanggang sa paghahasik
Tip:
Kung gusto mong magmeryenda sa pinatuyong buto ng kalabasa, magagawa mo ito nang walang anumang panganib. Pagkatapos matuyo, mas masarap ang mga buto kapag bahagyang inihaw sa kawali at binudburan ng asin. Dahil ang isang kalabasa ay gumagawa ng maraming buto, hindi lahat ng mga ito ay kailangang gamitin sa paghahasik ngunit maaari ding kainin.
Mga kinakailangan sa lokasyon
Bago magtanim, dapat mahanap ng hobby gardener ang tamang lugar para sa kanyang pumpkin patch. Dahil ang lahat ng uri ng kalabasa, kabilang ang zucchini, ay nangangailangan ng maraming espasyo upang makapagkalat malapit sa lupa. Ang mga kalabasa ay mga gumagapang sa lupa na hindi bumabaril pataas ngunit sa kahabaan ng lupa. Ang iba pang mga kinakailangan ng mga halaman ng kalabasa para sa perpektong lokasyon ay ang mga sumusunod:
- maliwanag at maaraw
- well fertilized na may compost
- kaunting tubig, kung hindi ay maaaring mabulok ang mga sanga at dahon
- Ang pinakamababang distansya sa paligid ng mga indibidwal na halaman na humigit-kumulang dalawang metro kuwadrado ay mainam
- Maaaring kalkulahin ang laki ng kamang kailangan ayon sa bilang ng mga halaman na gusto mo mamaya
Tip:
Ipagkalat ang tuyong damo sa lupa sa paligid ng mga halaman ng kalabasa! Sa isang banda, pinipigilan nito ang pagkawala ng tubig nang masyadong mabilis sa mga mainit na araw at mas maiimbak ito ng lupa. Sa kabilang banda, walang pagkakataong tumubo ang mga damo sa pagitan ng mga halamang kalabasa.
Pre-culture in the pot
Ang paghahasik ng mga buto ng kalabasa sa mga paso ay may kalamangan na magagawa ito anuman ang lagay ng panahon, dahil ang mga palayok ay maaaring ilagay sa isang mainit na lugar upang tumubo. Nangangahulugan ito na maaari silang maitanim sa unang bahagi ng Pebrero. Kapag naghahasik sa mga kaldero, magpatuloy tulad ng sumusunod:
- Paghaluin ang potting soil na may kaunting buhangin at ilagay sa maliliit na paso at maglagay ng dalawa hanggang tatlong buto ng kalabasa sa bawat palayok
- kaunting tubig
- lugar sa isang mainit at maliwanag na lugar
- Ideal para sa pagtubo ay humigit-kumulang 20 hanggang 25 °C
- nagsisimulang tumubo ang mga buto, ilipat ang mga ito sa mas malamig ngunit maliwanag na lugar
- Pagkatapos ng Ice Saints sa Mayo, itanim ang mga punla sa labas sa kama
Tip:
Kung gustong malaman ng hobby gardener kung kaya ba nilang tumubo bago itanim ang kanilang mga buto, mayroong isang simpleng pagsubok. Ang mga tuyong buto ng kalabasa ay inilalagay sa malamig na tubig sa loob ng mga 6 hanggang 7 oras. Ang mga buto na umaakyat sa ibabaw ay maaaring gamitin dahil sila ay may kakayahang tumubo. Hindi na kailangang maghasik ng mga natitirang binhi.
Paghahasik sa labas
Ang mga buto ng kalabasa ay maaari ding ihasik nang direkta sa kama. Ang perpektong oras para dito ay huli ng Abril. Upang matiyak na ang mga punla ay hindi makaranas ng pinsala sa hamog na nagyelo sa panahon ng Ice Saints, ang kama ay dapat na sakop ng foil. Kung hindi, pakitandaan ang sumusunod:
- ihanda ang lupa gamit ang compost at buhangin para sa mas mahusay na permeability
- Ilagay ang mga buto ng kalabasa na humigit-kumulang 15 mm ang lalim sa lupa
- Upang maiwasan ang pagkasira ng frost sa buong ani, maaari ding itanim ang mga buto sa iba't ibang lalim ng lupa
- kaya ang mga binhing itinanim nang mas malalim ay nakaligtas sa isang araw na may yelo, ngunit nagsisimula ring tumubo at umunlad mamaya
- Maglagay ng plastic film sa ibabaw ng paghahasik, na nagpoprotekta laban sa labis na kahalumigmigan, lalo na sa malamig at maulan na tagsibol
- tubig lamang sa napakatuyo na panahon
- Alisin ang foil sa Mayo pagkatapos ng Ice Saints para mas lalong umunlad ang mga punla.
Tip:
Kung ang mga buto ay itinanim sa lupa sa iba't ibang taas at walang pinsala sa hamog na nagyelo, ang pag-aani sa taglagas ay pinahaba. Ang dahilan: Ang mga halaman ay lumalaki sa iba't ibang bilis.
Aani
Ang mga kalabasa ay karaniwang hinog para anihin sa parehong oras sa taglagas. Kung ang unang maliliit, malambot na prutas ay ani sa tag-araw, ang mga masasarap na pagkain ay maaaring dalhin sa mesa. Mamaya sa taglagas, kapag ang lahat ng mga pumpkins ay lumago, sila ay ani. Ngunit ang mga hinog na prutas ay may matibay na shell at hindi kailangang kainin kaagad pagkatapos anihin. Maaari silang itago hanggang sa taglamig sa isang tuyo, madilim, hindi masyadong mainit na lugar, tulad ng isang cellar, para sa pagkonsumo sa ibang pagkakataon. Ang laman ng kalabasa ay maaari ding i-freeze para magamit sa ibang pagkakataon.
Tip:
Kung nakatanim ka ng maraming halaman, maaari mong anihin ang mga bulaklak ng kalabasa sa tag-araw. Napakasarap din ng mga ito at makikita sa maraming pagkain, lalo na sa lutuing Greek.
Konklusyon
Ang sinumang nakabili na ng kalabasa sa mga tindahan para gamitin ito ay hindi dapat itapon ang mga buto ng kalabasa. Ang mga ito ay maaaring tuyo at maihasik muli sa iyong sariling hardin sa susunod na tagsibol. Ang pagpapatayo, paghahasik at pag-aalaga ng mga halaman ng kalabasa ay medyo madali at maaaring gawin kahit na sa pamamagitan ng mga walang karanasan na mga hardinero sa libangan. Kung mayroon kang sapat na espasyo sa iyong hardin, maaari kang maghasik ng maraming iba't ibang uri ng kalabasa sa tagsibol at tamasahin ang masaganang ani mula tag-araw hanggang sa taglagas.
Ano ang kailangan mong malaman tungkol sa mga buto ng kalabasa sa lalong madaling panahon
Paghahasik
- Ang Pumpkins ay kilala bilang isang taglagas na halaman. Kaya't ang mga buto ay inihahasik sa simula ng isang taon.
- Mahalagang malaman dito na ang mga buto ng kalabasa ay nangangailangan ng maraming init para tumubo.
- Para pre-cultivate ang mga ito, dapat mong itanim ang mga ito sa maliliit na paso na may lupa sa Abril at iwanan ang mga ito sa humigit-kumulang 20 °C.
- Aabutin ng humigit-kumulang isang linggo bago lumitaw ang mga unang mikrobyo.
- Pagkalipas ng tatlo hanggang apat na linggo, ang mga punla ay dapat na lumaki nang sapat upang ilipat sa mas malalaking paso.
- Maaari lamang itanim ang mga punla sa labas kapag wala nang hamog na nagyelo.
- Ang mga punla ay dapat na itanim sa labas bago ang kalagitnaan ng Hunyo.
- Kung masuspinde sila sa ibang pagkakataon, kaunti lang ang babalik.
- Kung ang mga kalabasa ay direktang ihahasik sa labas, dapat itong gawin sa unang bahagi ng kalagitnaan ng Mayo, pagkatapos ng panahon ng hamog na nagyelo.
- Gayunpaman, medyo delikado ito kung magyeyelong muli.
- Sa paghahasik, siguraduhing nakaharap pababa ang matulis na bahagi ng buto ng kalabasa, dahil dito sisibol ang ugat.
- Sa karagdagan, ang mga buto ay hindi dapat itanim nang napakalalim sa lupa. Sapat na ang humigit-kumulang 1.5 cm.
- Dahil napakalaki ng mga kalabasa, ang mga buto ay nangangailangan ng angkop na distansya sa isa't isa.
- Bagaman may mga pagkakaiba sa mga tendrils sa pagitan ng mga indibidwal na species, isa hanggang dalawang metro kuwadrado ang dapat planuhin para sa bawat halaman.
Tip:
Ang mga buto dito ay tinatawag na oilseeds (katulad ng sunflower). Nangangahulugan ito na ang mga buto ay mabuti para sa paghahasik sa loob ng limang taon. Ang mas lumang mga buto ay madalas na tumutubo nang mas iregular at magbubunga ng mas mahinang ani.
Pagtatanim
- Sa sandaling ang mga punla ay sapat na ang laki at ang panahon ay nananatiling tuluy-tuloy na walang hamog na nagyelo, inilalagay ang mga ito sa hardin o sa napiling patlang.
- Dito dapat mong tiyakin na ang mga halaman ay may sapat na espasyo, dahil ang mga gulay na kalabasa sa partikular ay napakalaki at mabibigat na halaman.
- Napakabilis lumaki ang mga kalabasa, kaya malapit mo nang mapansin ang pagbuo ng mga bulaklak sa mas marami o hindi gaanong malalaking tendril.
- Ang mga bulaklak ng kalabasa ay napakalaki at dilaw ang kulay. Gusto rin nilang mapalibutan ng mga bumblebee at bubuyog.
- Mahilig pala ang mga snail sa pumpkins, kaya dapat may sapat na proteksyon sa snail.
- Ang lupa para sa pagtatanim ng kalabasa ay dapat palaging mabigat. Siyanga pala, ang mga compost heps ay napakaangkop para sa pagtatanim ng mga kalabasa.
- Sa mga tuyong panahon, ang mga halaman ng kalabasa ay dapat dinilig upang matiyak ang magandang ani.
- Kung wala kang compost heap, kailangan mong lagyan ng pataba ang mga kalabasa mamaya.
- Ang gawang bahay na compost ay karaniwang sapat, ngunit ang mga espesyal na pataba ay magagamit din sa komersyo.
Aani
- Maaaring anihin ang mga unang kalabasa sa katapusan ng Agosto - depende kung kailan sila itinanim.
- Sa pangkalahatan, ang mga kalabasa ay dapat anihin sa pagitan ng Setyembre at Nobyembre, ibig sabihin, bago ang unang hamog na nagyelo.
- Malalaman mo kung ang kalabasa ay handa nang anihin o hindi sa pamamagitan ng maliwanag na kulay at makahoy na tangkay nito.
- Kung hindi ka pa rin sigurado kung hinog na ang kalabasa, dapat mo na lang itong katok: kung makarinig ka ng hungkag na tunog, hinog na ang kalabasa.
