Mga gisantes bilang side dish sa iba't ibang uri ng ulam o kinakain lang na hilaw, direktang kinuha mula sa halaman. Ano kaya ang mas masarap? Ngunit ang mga gisantes ay hindi kinakailangang magmula sa nakapirming istante. Ang pagpapalaki nito sa iyong sarili ay napakadali at hindi kumplikado at maaaring matagumpay na maisakatuparan sa isang kahon ng balkonahe. Sa tamang kaalaman, walang hahadlang sa pag-aani ng sarili mong mga gisantes sa hardin sa susunod na tag-araw.
Basic na impormasyon tungkol sa paglilinang at mga kondisyon ng site
Ang gisantes ay nililinang sa pagitan ng kalagitnaan ng Marso at kalagitnaan ng Abril gamit ang direktang paghahasik. Hindi kinakailangan na mas gusto ang halaman. Ang malalim na lupa na pinayaman ng humus ay ang perpektong kinakailangan para sa isang produktibong ani. Kung mayroon ka lamang isang balkonahe na magagamit, maaari mo ring palaguin ang mga gisantes sa kahon ng balkonahe. Gayunpaman, dahil ang lupa dito ay hindi gaanong malalim, ang ani ay magiging maliit. Gayunpaman, para sa isang meryenda na balkonahe, ang gisantes ay nagbibigay ng ilang masarap na pods kahit na sa pinakamaliit na espasyo. Gayunpaman, ang lupa ay hindi dapat masyadong basa, ni sa balcony box o sa kama. Ang mga halaman ng gisantes ay kabilang sa mga hindi kumplikado at lubhang matatag na halamang gulay. Nakayanan nila nang maayos ang lahat ng mga kondisyon ng panahon, at ang direktang sikat ng araw ay hindi nakakapinsala sa kanila. Ang mga buto ay direktang inihasik sa kama, na ang pinakamainam na distansya sa pagitan ng mga buto ay nasa paligid ng 5 sentimetro. Kung ang ilang mga hilera ay nahasik, ang isang distansya na 40 sentimetro ay dapat mapanatili sa pagitan nila. Pagkatapos ng paghahasik, iwiwisik ito ng kaunting lupa at dinidiin ng bahagya.
Mga tagubilin sa pangangalaga hanggang sa pag-aani: trellis, compost at irigasyon
Ilang araw pagkatapos ng paghahasik, nagsisimulang tumubo ang mga buto at makikita ang maliliit na berdeng halaman sa ibabaw ng lupa. Ito ay isang sikat na pagkain para sa mga ibon na dumadaan. Upang maprotektahan ang mga punla, pinakamahusay na maglagay ng balahibo ng tupa o isang magaspang na lambat sa ibabaw ng mga ito. Kapag ang mga halaman ay umabot sa taas na humigit-kumulang 10 sentimetro, ang balahibo ng tupa ay maaaring alisin at ang isang pantulong sa pag-akyat ay maaaring ipasok sa lupa sa halip. Ang pinakamahusay na mga pagpipilian para dito ay brushwood o manipis na kahoy na stick, na maaaring kolektahin sa pinakamalapit na kagubatan. Ang mga gisantes ay hindi gusto ng metal dahil ang kanilang mga galamay ay mas madaling madulas at sila ay nagiging masyadong malamig kapag ito ay malamig at masyadong mainit kapag ito ay mainit. Ang kahoy ay libre din at akma nang maganda sa natural na kapaligiran. Kapag ang trellis ay nai-set up, ang katatagan ng mga halaman ay maaaring suportahan sa pamamagitan ng pagtatambak ng ilang lupa. Ang gisantes ay hindi kailangang lagyan ng pataba, kaunting pag-aabono lamang sa bawat oras at pagkatapos ay nagbibigay ang mga halaman ng sapat na pagkain para sa kanilang paglaki. Ang mga damo sa paligid ng mga halaman ay dapat na regular na alisin. Ang pagbunot ng mga damo ay lumuluwag din ng kaunti sa lupa, na mabuti para sa mga gisantes. Ang pagtutubig ay dapat gawin nang matipid. Karaniwang sapat na ang pagbuhos ng ulan sa tagsibol. Sa anumang kaso, hindi ka dapat magdilig nang labis, dahil hindi kayang tiisin ng halamang gisantes ang labis na kahalumigmigan at mamamatay bilang resulta.
Mga sakit at peste
Ang Mildew ay isang karaniwang sakit ng halamang gisantes. Gayunpaman, kung ang row spacing ay maayos na pinananatili kapag naghahasik, ang sakit na ito ay bihirang mangyari. Ang isang halo-halong kultura, halimbawa na may lettuce, chard o kohlrabi sa malapit, ay sumusuporta sa halaman ng gisantes at pinoprotektahan ito mula sa powdery mildew. Ang mga peste ay partikular na mahilig sa halamang gisantes. Kabilang dito ang pea aphid, ang pea beetle at ang pea moth. Sa kasamaang palad, ang mga peste na ito ay isang tunay na istorbo. Kung ang halaman ng gisantes ay pinamumugaran ng larvae, dapat itong ganap na alisin upang hindi ito mahawakan ang mga kalapit na halaman.
Pag-aani at pagpaparami ng garden pea
Ang Ang mga gisantes ay taunang halaman. Nangangahulugan ito na kailangan nilang itanim muli bawat taon. Pagkatapos ng pamumulaklak sa Mayo at Hunyo, ito ay tumatagal lamang ng maximum na apat na linggo bago ang pag-aani. Kung gusto mong kumain ng mga bata at malambot na mga gisantes na sariwa, hindi ka dapat maghintay ng masyadong mahaba upang anihin ang mga ito. Dahil ang mga batang prutas lamang ang lasa ng matamis at makatas. Ang mga gisantes ay may kalamangan na ang dalas ng pag-aani ay nagpapasigla sa produksyon ng prutas. Kaya kung mas marami kang ani, mas lumalago ito. Ang mga prutas na inaani nang bahagya ay hinog na angkop para sa pagluluto at, depende sa iba't-ibang, maaari ding ipreserba sa frozen o tuyo. Ang mga sobrang hinog na prutas ay pinapayagang matuyo para sa paghahasik sa susunod na taon. Nangangahulugan ito na maaari kang magkaroon kaagad ng iyong sariling mga buto para sa darating na panahon ng paghahalaman. Pagkatapos ng pag-aani, ang mga halaman ay pinutol at ang mga ugat ay naiwan sa lupa. Tinitiyak ng mga ito ang magandang supply ng nitrogen sa lupa at inihahanda ito nang husto para sa susunod na taon. Gayunpaman, pagkatapos ng dalawa o tatlong taon ng pag-aani, dapat baguhin ang lokasyon at ang lumang pea bed ay hindi na dapat itanim ng garden peas sa susunod na anim hanggang walong taon.
Ano ang kailangan mong malaman tungkol sa mga uri ng gisantes
Sa pangkalahatan, mayroong tatlong uri ng mga gisantes:
- Scarf o Pale na gisantes
- Brand pea
- Sugar Pea
Ang mga buto ng gisantes o maputlang gisantes ay makinis. Ang mga ito ay kadalasang ginagamit bilang pinatuyong mga gisantes sa kusina. Ang ganitong uri ng gisantes ay maaaring itanim nang mas maaga dahil ito ay kilala bilang ang frost-resistant na uri ng gisantes. Alinsunod dito, ito ay ripens mas maaga kaysa sa iba pang mga varieties. Kung huli na ang pag-ani, ang mga prutas ay lasa ng mealy. Ang mga branded na gisantes ay may matamis na lasa, ngunit kapag natuyo ay hindi na sila magagamit sa kusina. Ang hinog na butil ay makikilala sa pamamagitan ng bahagyang pagkaliit nito. Ang mga ito ay ang paboritong iba't para sa frozen o de-latang mga produkto mula sa supermarket. Ang matamis na lasa ng mga gisantes ng asukal ay nagpapasikat sa ganitong uri ng garden pea. Ito ay itinuturing na sobrang malambot at makatas at maaaring kainin kasama ang pod.
Konklusyon
Ang mga gisantes ay napakadali at simpleng palaguin ang iyong sarili. Sa pangkalahatan, mas maraming espasyo ang kailangang lumaki ng halaman, mas ligtas at mas matagumpay ang ani. Maiiwasan din ang mga sakit sa ganitong paraan. Dahil ang mga sariwang garden peas ay naging pambihira na ngayon sa merkado, ang mapagpasalamat na halamang gulay na ito ay nabibilang sa bawat hardin. Ang sinumang nakaranas na ng mga gisantes sa kanilang sariling kama ay hindi na nanaisin na wala ang mga ito.
Mga tip sa pangangalaga
- Ang oras ng paghahasik ay mula kalagitnaan ng Marso hanggang kalagitnaan ng Abril.
- Branded peas ang pinakasikat, habang ang pal o shell peas ay hindi gaanong tinatanim.
- Talagang ipinapayong maghasik ng mga gisantes ng asukal, dahil hindi mo ito mahahanap nang madalas sa mga tindahan ng gulay.
Ang mga gisantes ay pinakamainam na itanim sa wire mesh o sa mga tuyong sanga na nakadikit sa mga hilera ng mga kama. Ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay dapat na 60 - 70 cm. Ang mga gisantes ng bush, sa kabilang banda, ay lumalaki nang medyo mababa at hindi kinakailangan ng suporta. Ang isang row spacing na 30 – 40 cm ay sapat dito. Nakakatipid ito ng espasyo sa pamamagitan ng paglaki sa dobleng hanay, bawat isa ay 20 cm ang pagitan. Ang mga buto ay inilalagay sa layo na 8-10 cm. Ang lalim ng paghahasik na 5 cm ay hindi karaniwan.
Pagkatapos ng paghahasik, dapat mong takpan ang kama ng foil dahil mahilig kumain ang mga ibon sa mga buto ng gisantes. Sa sandaling ang mga batang halaman ay 10 cm ang taas, sila ay nakasalansan upang madagdagan ang kanilang katatagan. Kung ang mga kama ay binibigyan ng maraming compost, ang karagdagang pagpapabunga ay hindi kailangan. Ang mga hakbang sa pagprotekta sa halaman ay kalabisan din.
Mildew infestation ay mapipigilan sa pamamagitan ng sapat na row spacing at preference para sa mga lokasyong hindi masyadong protektado. Inirerekomenda ang pinaghalong kultura na may lettuce, kohlrabi, karot, labanos, at chard, na inihahasik din noong Abril.
Handa nang anihin ang mga maagang barayti pagkatapos lamang ng mas mababa sa tatlong buwan, mga huli na uri pagkatapos ng maximum na apat na buwan. Dapat kang pumili ng mga gisantes hangga't maaari dahil mayroon silang pinakamahusay na lasa. Pagkatapos ng pag-aani, ang mga palumpong ay pinuputol sa itaas lamang ng lupa, ang mga ugat ay nananatili sa lupa at nag-aambag sa pagpapayaman ng nitrogen fertilizer.
